; Cette délicieuse salade de betteraves fraîches est délicieuse tout au long de l'année ! Idéale comme plat d'accompagnement ou pour un déjeuner sain et savoureux  ; Conseil : Utilisez des gants lorsque vous manipulez des betteraves cuites. Vous garderez ainsi les mains propres ! Cuire les betteraves environ 20 minutes dans de l'eau. Laissez refroidir les betteraves et retirez la couche extérieure (peau).  ; Coupez les betteraves cuites en cubes ou en tranches. Mélanger les betteraves avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un saladier. Assaisonner davantage avec du sel et du poivre si nécessaire.  ; Hacher grossièrement les noix et les répartir sur les betteraves. Ajouter la roquette. Couper, friser ou râper le fromage de chèvre et le répartir sur la salade de betteraves.  ;

Faites la fête pour la Saint-Nicolas avec un plateau de fromages gourmand ! Un plateau de fromages idéal pour les petits et les grands.  ; Sur le thème de Sinterklaas, nous avons réalisé une lettre de sinterklaas au fromage mais sous forme de plateau à boissons et voici comment la réaliser : Prenez une belle planche et placez-y les différents types de fromage.  ; Placez le fromage en forme de S sur la planche. Nous avons utilisé le beau fromage jaune Gouda&pour la lettre.  ; Placez les dips entre les fromages et répartissez les noix sur la planche. Complétez la planche avec des toasts ou des crackers et du pain aux figues ou aux fruits. Ajoutez quelques légumes crus comme des carottes, par exemple. Choisissez surtout ce que vous préférez ! Saupoudrez de jolies paillettes entre les deux pour donner une vraie impression de Saint Nicolas et n'oubliez pas les spéculoos. Veillez à ce que les fromages soient à température ambiante avant de les servir.

Éplucher et écraser 3 gousses d'ail. Porter à ébullition une casserole d'eau de taille moyenne et y faire cuire les gousses d'ail. Couper la patate douce dans le sens de la longueur en 4 tranches égales. Cuire les tranches de patate douce al dente pendant cinq minutes et les rincer à l'eau froide. Hacher le fromage, l'oignon rouge, le concombre et le cornichon. Griller la patate douce d'un côté sur le barbecue ou dans une poêle. Griller également les hamburgers. Retirer la moitié des tranches de patate douce et des hamburgers du barbecue ou de la poêle et les placer avec le côté grillé vers le haut. Placer les tranches de fromage sur le dessus et faire griller à nouveau la face inférieure sur le barbecue ou dans la poêle. Terminer les hamburgers en plaçant les épinards sur le fromage, puis les hamburgers avec le fromage sur le dessus et le reste de la garniture sur le dessus. Badigeonner de crème fraîche les tranches de patates douces que vous utiliserez pour le dessus du cheeseburger et les placer sur le burger.

Créez un plateau de boissons de luxe festif avec les fromages Henri Willig ! Les fromages suivants ont été utilisés pour ce plateau de fromages : Pesto vert - jeune fromage de vache au pesto vert, Gold Willig - fromage de chèvre affiné, Tremendous truffle - jeune fromage de vache affiné à la truffe. Le fromage de chèvre est ici placé sur un rouleau à fromage qui peut être utilisé pour créer de magnifiques "fleurs" de fromage. La trempette à l'ananas et au gingembre est une combinaison idéale avec ce fromage. Le pesto vert et le fromage à la truffe peuvent être coupés en points et en bandes. Remplissez la planche avec les fromages et alternez avec des fruits frais et des crudités. Pensez par exemple à la pomme, au raisin, à la carotte et au concombre. Enfin, ajoutez des noix fraîches, des olives et des crackers.  ; Le résultat est une belle et savoureuse planche à boissons !

Les nachos sont simples, savoureux et peuvent être appréciés en tant qu'en-cas, mais aussi en tant que repas ! Étalez les frites dans un plat allant au four ou sur une plaque de cuisson. Râpez une bonne quantité de fromage sur les frites (200-300 g, c'est facile !). Pour faire des nachos épicés, nous avons choisi le fromage au piment. Faites cuire le tout pendant 6 à 8 minutes au four à 200 degrés. A la sortie du four, saupoudrez le mélange mexicain Kesbeke égoutté. C'est frais ET épicé grâce à l'acide et aux jalapeños. Servir avec la crème fraîche, la salsa et le guacamole et déguster !

Vous aimez les sandwichs, les petits pains ou les pita avec du fromage fondu ? Alors cette pita grecque au fromage est faite pour vous ! Préparation : Mélanger la farine et la levure dans un saladier et verser lentement les ingrédients humides et le sucre ou le miel. Mélangez et pétrissez pendant environ 10 minutes pour obtenir une belle pâte lisse. Ajoutez le sel et pétrissez pendant encore 5 minutes environ. Laissez la pâte lever dans le saladier pendant environ une heure sous un torchon humide. La pâte va commencer à lever et à doubler de volume. Divisez la pâte en 6 boules et étalez-les en de jolies boules plates. (En Grèce, les pitas sont souvent pliées en deux au lieu d'être ouvertes. Elles sont pliées autour de la garniture comme une enveloppe, elles peuvent donc être plus grandes que les pitas de supermarché) Utiliser de la farine pour éviter que les pitas ne collent au plan de travail. Faire frire dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Faire frire un côté pendant environ 2 minutes, et l'autre côté pendant environ une minute. Ensuite, recouvrir la moitié de la pita avec le fromage tzatziki et la plier en deux. Saupoudrez également de fromage râpé et poursuivez la cuisson pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Soyez généreux avec le fromage car les pitas sont assez grandes et très moelleuses.

C'est ainsi que l'on obtient environ 25 croquettes au fromage : Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire fondre le beurre avec la gousse d'ail dans une poêle à feu moyen-vif. Une fois le beurre fondu, ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Continuez à remuer et ajoutez le bouillon petit à petit jusqu'à ce que tout soit absorbé. Éteindre le feu et ajouter le fromage, la moutarde, la poudre d'oignon, le poivre, la gélatine trempée et le sel. Remuez bien et mettez le mélange dans un plat à four recouvert d'une feuille d'aluminium. Laisser refroidir pendant une heure à l'extérieur du réfrigérateur, puis pendant environ 4 heures au réfrigérateur. Pour la chapelure, mettre la farine, les œufs et la chapelure dans un plat creux séparé. Roulez des boules du mélange de fromage et passez-les dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Mettez-les au réfrigérateur pendant un certain temps, puis il est temps de les frire. Environ 3 minutes par boule.

Une délicieuse recette avec des boulettes de viande et beaucoup de fromage est facile à réaliser : Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Mélanger la viande hachée, l'œuf, l'oignon, l'ail, l'origan, le basilic, le paprika, le sel et le poivre dans un bol. Pétrir le tout. Former de petites boulettes de viande à partir du mélange. Vous pouvez décider de la taille des boulettes. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire frire les boulettes de viande dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Ajouter les tomates en dés et le concentré de tomates dans la poêle. Bien mélanger le tout et porter la sauce à ébullition. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Pendant ce temps, râper le fromage - environ 60 à 100 grammes - mais il est toujours possible d'en faire plus ! Découpez votre baguette, placez les boulettes à l'intérieur et saupoudrez de Gouda râpé affiné par Henri Willig. Mettez au four à 180 degrés pendant encore 7 minutes pour que le fromage fonde. Vous pouvez également utiliser un airfryer, auquel cas le temps de cuisson sera plus court.

Evelien de @GezelligeRecepten a réalisé la recette de ces délicieux pistolets au poulet tiré et au fromage Gouda. Ces sandwichs sont délicieux pour le déjeuner et accompagnent également très bien les boissons. Faites frire les cuisses de poulet dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile neutre. Retirer le poulet de la poêle et le mettre de côté. Faire revenir l'oignon, l'ail et la purée de tomates pendant 2 minutes. Remettez les cuisses de poulet dans la poêle. Baisser le feu. Mélangez tous les autres ingrédients dans un bol et ajoutez-les à la poêle. Mettez le couvercle sur la poêle et au bout d'une heure environ, les cuisses de poulet se désagrégeront. Remuez bien le tout et votre poulet est prêt. Coupez un pistolet en deux et garnissez-le de tranches de fromage Gouda. Recouvrez le tout avec le poulet effiloché et saupoudrez le tout de fromage râpé. Mettez au four pendant 8 à 10 minutes ou sortez les rouleaux du four lorsque le fromage a fondu.

Ces délicieuses pizzas rapides de @CookingQueensNL vous mettront sur la table en un rien de temps. Et par rapide, nous voulons vraiment dire super rapide ! Préchauffez le four à 200 degrés. Tartinez le pain plat de pesto. Saupoudrer généreusement le fromage râpé sur le pain plat. Nous avons utilisé du fromage à l'ail et du jeune fromage de chèvre, mais toutes les combinaisons sont bien sûr possibles. Couper les tomates en deux et les répartir sur le pain plat. Terminer par une fine couche de fromage. Placer la pizza sur la grille du four et faire cuire pendant 8 à 10 minutes. Lorsque le fromage a fondu, la pizza peut être retirée du four. Garnissez-la de quelques feuilles de basilic. Savourez votre pizza !

Un déjeuner savoureux, élégant et facile à préparer ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Faites frire ou griller brièvement vos asperges avec un peu d'huile à feu vif dans une poêle à frire ou une poêle à griller, 2 à 4 minutes suffisent. Pendant ce temps, faites bouillir les œufs. Préparez vos tranches de pain et tartinez généreusement 2 tranches avec le fromage d'asperges, puis posez les autres tranches de pain dessus. Retirez les asperges de la poêle et faites frire les sandwichs dans la même poêle jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Retirer les sandwichs de la poêle, les placer sur une assiette et les garnir d'asperges, d'œufs durs pelés et d'un peu de sel et de poivre, si vous le souhaitez. Pour une explosion supplémentaire d'asperges et de fromage, râpez un peu de fromage supplémentaire sur le dessus et votre sandwich super savoureux est prêt !

Un cheeseburger au chili fait maison est le plus délicieux qui soit, n'est-ce pas ? Bien sûr, vous pouvez aussi opter pour une version végétarienne, en omettant le bacon et en utilisant des hamburgers végétariens. Préparation : Couper l'oignon en rondelles et la tomate en tranches. Faire frire les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées. Faire frire les hamburgers dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits, puis mettre des tranches de fromage sur le dessus pour qu'ils fondent un peu plus. Nous avons utilisé du fromage pimenté pour un burger épicé. Ouvrez les pains et commencez par les feuilles de laitue et le hamburger. Garnissez le tout de tomates, de bacon, de rondelles d'oignon frites et de sauces. Refermez le pain et votre burger est prêt !

Nous avons préparé cette planche pour la fête des mères. En fait, elles méritent une planche aussi savoureuse tous les jours ! Faites preuve de créativité et découpez différents fromages en différentes formes. Pensez à des cubes, des points, des bandes, etc. Répartissez toutes les fournitures sur la planche et donnez-lui une touche personnelle. Nous avons préparé les papillons au fromage à partir d'une recette de Cees Holtkamp et nous avons utilisé notre propre fromage. Ingrédients : 6 tranches de pâte feuilletée à la crème au beurre 40 grammes de beurre 100 grammes de fromage de vache affiné Henri Willig Cow Gold râpé Sel Poivre blanc Curry Préparation : Prenez 6 tranches de pâte feuilletée à la crème au beurre décongelées et superposez-les. Roulez-les pour obtenir une tranche d'environ 30x40 cm Préparez ensuite la crème. Mettez 40 grammes de beurre et 100 grammes de fromage de vache affiné râpé dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Veillez à ce que le fromage et le beurre ne soient pas froids, sinon ils ne se mélangeront pas bien. Une fois que c'est fait, assaisonnez avec du sel, du poivre blanc et du curry. Étaler la crème au fromage sur la pâte feuilletée en laissant une bordure libre sur le long côté, sinon il y aura une double quantité de crème à cet endroit. Plier la pâte feuilletée vers l'intérieur. Faites-le des deux côtés en deux étapes. Plier d'abord une bande d'environ 7 cm des deux côtés. Répétez ensuite l'opération jusqu'à ce que les deux côtés se rejoignent. Badigeonnez ensuite l'un des côtés avec de l'œuf et pliez les deux parties ensemble. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour qu'elle se raffermisse et que vous puissiez la découper facilement et nettement plus tard. Sortez la pâte du réfrigérateur, coupez de fines bandes de 2 à 4 mm et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cette recette permet de réaliser environ 50 à 60 papillons au fromage. La plaque est-elle remplie ? Faites cuire les papillons pendant 20 minutes à 170 °C Laissez-les refroidir un peu et servez ces jolis papillons sur le plateau de fromage.

De délicieux sandwichs avec du poulet grillé, une délicieuse tartinade d'abricots, de la tomate, de la mayonnaise, de la laitue, de l'avocat et notre délicieux jeune fromage Gouda. Une combinaison vraiment excellente ! Préparation : Aplatir le blanc de poulet et le couper en 2 morceaux. Mélangez les herbes avec l'huile d'olive et roulez le poulet dedans. Faites griller le poulet dans une poêle à griller ou sur un gril de contact jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit des deux côtés. Pour chaque pile, prenez 3 sandwiches casino et faites-les griller dans un grille-pain, un four ou un gril de contact jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants. Badigeonner le premier sandwich avec le dip aux abricots, le recouvrir de laitue et de poulet. Tartinez un deuxième sandwich de mayo et garnissez-le de fromage, de tomates et de tranches d'avocat. Saupoudrer d'un peu de sel et de poivre. Placez ce sandwich sur le premier et posez le troisième sandwich par-dessus. Coupez soigneusement en diagonale jusqu'à obtenir deux triangles. Ensuite, coupez à nouveau ces triangles en deux triangles plus petits et insérez une brochette pour qu'ils se collent bien les uns aux autres. @Ellouisacooking a préparé ces sandwichs pour nous, et nous allons certainement essayer cette recette nous-mêmes ! Merci ;-)

Pas un œuf de Pâques mais un œuf de FROMAGE ! Avis aux amateurs de fromage : à Pâques, vous mettrez un véritable œuf de fromage sur la table lors de votre brunch ou de votre apéritif de Pâques ! Il a l'air sympa, il est super savoureux et il est facile à faire. Veillez à utiliser différents types de fromage pour varier les plaisirs ! Découpez-le en différentes formes, comme des points, des bâtonnets ou des tranches roulées. Vous obtiendrez ainsi un ensemble ludique. Il est également agréable d'accompagner le tout de pain français et de bâtonnets de pâte feuilletée faits maison, de raisins et de délicieux dips. Le tout se termine par une rose de salami et des violettes comestibles. Sur cette planche : Fromage Paprika Fromage gouda Fromage aux herbes et à l'ail Fromage au cumin Pain aux figues Gaufres au fromage herbes du jardin ail 4 trempettes au fromage différentes

Ontzettend leuk op je kaasplank en tijdesn een paasbrunch: Paaskuikentjes! Meng de mascarpone met de ananas en de truffelkaas, zet het mengsel voor minstens 2 uur afgedekt in de koelkast. Doe de jersey kaas in een bakje. Rol van het mengsel balletjes en rol deze een voor een door de kaas. Snij van de wortel een snavel, voetjes en maak van de peperkorrels oogjes. Smeer een toastje in met Henri willig cheese dip en zet het kuikentje hier op. Let op verwijder de peperkorrels voor je de kaas kuikens eet. Serveren voor visite? Je kunt de ogen ook maken van sesamzaad of bijvoorbeeld stukjes gedroogd zeewier. Dit vinden we super creatief, dank je wel @smullenmetloes!  

Un en-cas printanier ultime, parfait pour le brunch, le déjeuner ou à tout moment ! Préchauffer le four à 180 °C chaleur de haut en bas ou 165 °C à l'air chaud.  ; Remplir un moule à muffins avec du papier sulfurisé ou vaporisez-le d'un spray de cuisson et laissez-le sécher quelques instants.  ; Mélangez les ingrédients humides. Battre les œufs avec le lait et incorporer l'huile. Puis ajouter la farine auto-levante en fouettant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. À l'aide d'une cuillère, incorporez le persil, le fromage et éventuellement le jambon* et les asperges. En garder un peu pour la garniture si nécessaire pour pour les muffins. Répartir la pâte à muffins dans les moules à muffins et garnir avec le reste du fromage/jambon/asperges.  Cuire les muffins aux asperges au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits en 25-30 minutes. (Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette) Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes, puis démouler sur une grille. Servir tiède. *Si vous voulez que les muffins soient végétariens, omettez le jambon.  ;

Des tartines de pizza incroyablement délicieuses et faciles à préparer ! Idéal pour un brunch, par exemple ! Tartinez les petits pains de pâte de tomate, coupez la courgette en tranches et faites-la griller dans une poêle. Verser un filet de fromage sur les petits pains, puis recouvrir de courgette grillée, de tomates et d'herbes italiennes. Faire cuire les toasts au four sur la position grill pendant 5 minutes (jusqu'à ce que le fromage soit fondu) Servir chaud et déguster ! Merci pour votre délicieuse recette avec notre fromage Jersey @fitfood.dioon

Plateau de fromages de printemps La plus belle saison de l'année. Manon de @courgetticonfetti a réalisé un autre magnifique plateau de fromages colorés pour le printemps. Les fromages que vous voyez sur le plateau : Fromage à la lavande Fromage au pesto vert Fromage de chèvre fumé Sublime fromage de brebis vieilli Elle a également préparé 3 recettes simples et a rempli l'étagère avec des choses que vous pouvez mettre directement dessus. C'est incroyablement facile, et c'est superbe ! Les choses supplémentaires sur l'étagère : Moutarde épicée Sélection du chef Trempette de tomates grillées Fraises Olives Mandarines Radis Nectarine Pistaches Les 3 recettes simples : - Muffins aux œufs et au fromage de chèvre fumé Préchauffer le four à 180 degrés. Râper 50 g de fromage de chèvre fumé et en réserver la moitié. Mélanger l'autre moitié du fromage avec 4 œufs, 6 tomates séchées (en morceaux), 10 olives (en tranches), 1 gousse d'ail pressée, 1 cuillère à café d'herbes italiennes et une pincée de sel dans un bol et bien mélanger. Graisser un moule à muffins (pour 6 pièces) et y répartir la pâte. Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus. Mettre au four pendant 20 minutes. - Muhammara Mélangez 80 g de paprika grillé, 80 g de noix, 1 gousse d'ail, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à café de cumin, une pincée de cannelle, 30 ml d'huile d'olive et 20 g de graines de grenade dans votre hachoir pour en faire une tapenade. - Fromage de chèvre à la betterave Mixer 1 betterave et 200 g de fromage de chèvre jusqu'à obtention d'une texture lisse. Présentez cette explosion de couleurs sur la table et dégustez !

Cette collation végétarienne est délicieuse à tout moment ! Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Assurez-vous d'avoir coupé en tranches l'oignon rouge, la ciboule, le poivron et les jalapeños. Pensez à faire des demi-anneaux et des bandes. Râpez une généreuse portion de fromage. Nous avons utilisé notre fromage Henri's Hero ail sauvage ici, mais notre fromage au piment, notre gouda jeune ou notre fromage aux herbes et à l'ail, par exemple, sont également délicieux. Placez les tortillas dans un plat à four et parsemez l'oignon rouge, l'oignon nouveau, le poivron, le maïs, les haricots rouges et les piments jalapeños. Répartissez ensuite le fromage sur le plat de cuisson. Mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde, soit environ 10 minutes. Écraser la chair de l'avocat avec une fourchette. Ajoutez un peu de jus de citron vert et assaisonnez de sel et de poivre. Remplissez plusieurs bols avec la sauce aux tomates rôties, la sauce à l'avocat et la crème fraîche, et servez avec le plat de nachos. Trempez et dégustez !

Préparation : Battre le fromage blanc avec le lait, l'huile, l'œuf et le jaune d'œuf. Mélanger la farine, la levure et le sel et ajouter le tout (il faudra peut-être ajouter un peu de farine si la pâte colle trop). Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et lisse (pas besoin de pétrir). Mettre dans un sac en plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes. Couper le fromage en petites lamelles. Diviser la pâte en boules et rouler chacune d'elles en cercle. Découpez jusqu'à 8 pointes dans chaque cercle et placez quelques morceaux de fromage sur le côté le plus large. Roulez chaque pointe bien serrée et pliez-la en forme de croissant (veillez à ce que la pointe soit en bas, sinon la forme s'ouvrira). Placer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrer de graines de sésame, de graines de nigelle ou d'herbes italiennes. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient cuits en 15 minutes environ.  ;   Merci pour cette délicieuse recette @ellouisacooking  ;

Un délicieux spaghetti, riche en simplicité et en saveur Coupez l'oignon et le poivron en morceaux Chauffez la poêle (à frire) avec de l'huile d'olive Faites frire les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils colorent légèrement Pendant ce temps, hachez finement et ajoutez l'ail, les tomates séchées au soleil et le po po po rouge Vous pouvez ajouter le poivron rouge avec ou sans les graines, sans le poivron c'est moins épicé Maintenant, faites frire le tout pendant environ 5 minutes à feu moyen-élevé. Ajoutez ensuite la passata, laissez mijoter en remuant entre temps. Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur le paquet, ici nous avons utilisé des spaghettis frais qui ont dû cuire pendant 4 minutes. Quand les spaghettis sont cuits, la sauce l'est aussi. Servez les spaghettis et la sauce ensemble et râpez une belle portion de Pure Gold de Wiebe Willig sur le dessus. Ce fromage a été affiné pendant plusieurs mois, mais il est assez doux pour fondre et a une saveur pleine.

Loes a fait ces bâtonnets de fromage súper facile ! Décongelez les tranches de pâte feuilletée. Coupez chaque tranche de pâte feuilletée en 5 bandes. Répartissez l'œuf battu sur les bandes. Ensuite, saupoudrez-les de notre fromage. Loes a utilisé le fromage pesto rouge, le fromage ail et fines herbes et le fromage vin mousseux en édition limitée. Mais n'importe quel fromage fera l'affaire, bien sûr ! Mettez-les dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes. Laissez-les refroidir un moment, puis servez-les, par exemple, à côté d'une délicieuse assiette de cocktail ou d'un bol de soupe.

Un plateau de fromage pour le dessert, mais avec du fromage hollandais ! Une recette super facile. Coupez les différents fromages en belles tranches ou bandes et placez-les sur l'assiette. La chose la plus importante est d'obtenir la bonne commande. Commencez par les saveurs douces et terminez par le fromage au goût puissant. Sur ces plaques, l'ordre est le suivant : - Le gouda jeune, un fromage de vache à pâte molle et crémeuse - Fromage de brebis jeune - Fromage de chèvre à pâte molle - Fromage de vieille vache - Fromage de chèvre extra vieux Disposez ces tranches ou lamelles côte à côte dans l'assiette et ajoutez une cuillère de sirop de pomme dans l'assiette. Ajoutez également quelques morceaux de cracker et une poignée de noix. Ceux-ci peuvent à nouveau neutraliser votre goût entre les différentes saveurs de fromage afin que vous goûtiez bien chaque fromage. Et c'est tout ! En bref, un dessert super facile mais qui reste très joli et savoureux.

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Les faire bouillir ou les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps coupez l'oignon, l'ail, la tomate et l'aubergine. L'aubergine a été mise dans le four à air comprimé pendant 10 minutes à 200 degrés. Faire frire l'oignon et l'ail et faites frire le hachis végétarien jusqu'à ce qu'il se détache. Après environ 5 minutes, ajouter la sauce pour pâtes, tomates en dés, tomates en dés, le paprika en poudre et les herbes italiennes. La sauce au hachis est prête.  ; Il est temps de remplir les plats à four !  ; Plusieurs petits plats ont été utilisés ici, mais on peut aussi le faire dans un grand plat.  ; Commencez par une couche de pommes de terre, puis une couche de sauce à la viande hachée, une couche d'aubergines, une couche de sauce aux truffes, suivie d'une couche de tomates. Puis une autre couche de pommes de terre et ainsi de suite jusqu'à ce que votre bol soit plein. Râper le fromage à la truffe jusqu'à obtenir une couche généreuse sur le plat.  ; Ces petits plats sont allés au four pendant 30 minutes à 180 degrés.  ; Bon appétit !  ; Cette délicieuse recette a été créée par Amanda de @the_cooking_mommy  ;

Ce sandwich est simple mais tellement délicieux ! Préparation : Faire griller le pain. Pendant ce temps, couper les rondelles d'oignon et les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres et décolorées.  ; Mélanger la moutarde au miel avec la mayonnaise et tartiner un côté des petits pains avec ce mélange. Répartir la mâche sur les tranches de pain tranches de pain et recouvrir de fromage.  ; Ajouter ensuite le poivron grillé et par-dessus les rondelles d'oignon.  ; Saupoudrer de noix hachées et recouvrir de tranches de pain non graissées.  ; Coupez le sandwich et fixez-le à l'aide d'une brochette. Si vous le coupez deux fois, il sera très haut.  ; Répartissez dans deux assiettes et votre sandwich simple mais délicieux est prêt. Profitez-en !

Préparation : Coupez les différents fromages en différentes formes. Pour le fromage de citrouille, nous avons coupé des cubes et nous avons également utilisé un moule de citrouille. Faites des bandes, des points, des cubes et éventuellement des tranches des autres fromages. Coupez aussi les prunes. Placez les différents fromages étalés sur le plateau à fromage. Parsemez les noix et les pruneaux entre les différents fromages. Tranchez la saucisse à griller et placez-la également entre les fromages. Remplissez les espaces vides avec des chips fantômes. Ajoutez les dips et votre planche est prête ! Nous avons utilisé de petites citrouilles et des chauves-souris et araignées en papier comme décoration pour ce tableau.

Préparation : Pour la sauce au hachis : Faites chauffer l'huile dans une grande poêle. Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit lâche et incorporez l'oignon, l'ail et la purée de tomates. Laissez frire pendant une autre minute Ajoutez le vin rouge, les tomates et l'origan, portez à ébullition, mettez le feu à doux et laissez mijoter pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Pour la sauce blanche : Faites fondre le beurre dans une autre poêle. Ajoutez la farine et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer le lait et la crème petit à petit jusqu'à ce que la sauce soit à nouveau lisse. Assaisonnez de sel et de poivre, portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Remuez-le régulièrement pour éviter qu'il ne brûle. Retirez la casserole du feu et couvrez. Recouvrez le fond du plat de cuisson d'une couche de feuilles de lasagnes et étalez une partie de la sauce blanche dessus. Déposer une fine couche de sauce à la viande sur le dessus et saupoudrer d'une partie du fromage. Répétez ces couches et terminez avec le reste de la sauce blanche et du fromage. Placez les lasagnes dans un four préchauffé à 200 degrés et faites-les cuire pendant environ 45 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Une carte des boissons assez variée ! En effet, sur ce plateau, nous avons utilisé des fromages jeunes, vieux et fumés, et ce à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis. Coupez les fromages en différentes formes. Sur cette planche, nous choisissons des bandes, des cubes, des points et des coins. Le fromage aux herbes et à l'ail est coupé en lamelles. Cela fonctionne mieux si vous divisez d'abord le fromage en deux. Ensuite, vous faites des tranches et vous transformez ces tranches en bandes. Nous avons coupé le fenugrec en cubes. En faisant cela, nous avons découpé un morceau où vous pouvez mettre les cubes entre eux. Et si vous n'avez plus de cubes, vous pouvez tout simplement couper un autre morceau, bien sûr ! Le vieux fromage de brebis peut être coupé en tranches sur le côté. Comme le morceau de fromage est découpé dans une meule plus grande, vous obtenez de belles et longues tranches de fromage. Le fromage de chèvre fumé est cylindrique et en le coupant dans le sens de la longueur, puis en recoupant les moitiés, on obtient de longues bandes que l'on peut ensuite couper en plus petits quartiers. Répartissez le fromage sur votre planche, et complétez-la avec des crackers, des noix et des sels de fromage. Cette planche comporte également des segments de pomme et nous avons choisi 2 moutardes savoureuses qui se marient bien avec le fromage. La planche est prête, il est temps d'en profiter !

Sain, savoureux et un excellent complément à votre plateau de fromages ! Préchauffer le four à 180 degrés. Presser la gousse d'ail. Mélangez-la à l'huile d'olive et étalez-la sur le pain au levain. Veillez à mettre les morceaux d'ail sur le pain également, et pas seulement sur l'huile ! Mettez-les au four préchauffé pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils aient pris une belle couleur dorée sur le dessus. Coupez les champignons portobello en tranches épaisses et faites-les dorer dans une poêle. Garnissez les bruschettas avec les tranches de portobello, une pincée de sel et du fromage râpé.  ; Facile et plein de saveur  

Préparez une délicieuse salade au vieux fromage avec cette recette ! Coupez le fromage en très petits cubes. Mélangez le fromage dans un bol avec la mayonnaise, le caillé de soja, la moutarde, du miel et de l'aneth. Goûtez et ajoutez plus de miel et de moutarde selon votre goût. Voulez-vous vous voulez que la salade soit un peu plus crémeuse ? Puis ajoutez un peu de mayonnaise et caillé de soja. Super simple, non ? Bon appétit ! Merci pour votre délicieuse recette Manon de @Courgetticonfetti

Coupez les tomates en morceaux et mettez-les dans un grand bol. Saupoudrez les tomates de sel et laissez-les pendant 15 minutes. Coupez l'oignon en rondelles et le concombre en cubes. Ouvrez également le fromage Tzatziki et coupez-le en morceaux. Ajoutez l'oignon et le concombre aux tomates. Préparez la vinaigrette dans un bol séparé avec l'huile d'olive, le vinaigre et l'eau. Mélangez bien et incorporez ensuite à la salade. Ajoutez du poivre selon votre goût. Enfin, ajoutez le fromage Tzatziki.

Hot-dogs épicés avec oignons caramélisés. Coupez les oignons en rondelles. Faites fondre du beurre dans la poêle et ajoutez les oignons. Mettez à feu doux. Mettez un couvercle sur la casserole pendant 10 minutes. Cela va libérer l'humidité des oignons et leur permettre de caraméliser. Lorsque les oignons deviennent bruns, ils sont prêts, ce qui prend au moins une demi-heure à une heure. Réchauffez les hot-dogs. Râper le fromage fumé. Ouvrez les petits pains, placez le hot-dog entre eux, mettez une partie des oignons caramélisés et du fromage fumé sur le dessus et laissez le fromage fondre au four. Pendant ce temps, nous préparons la mayonnaise à la moutarde. Mélangez la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et le citron. Quand les hot-dogs sortent du four, mettez de la sauce dessus. Tapenade au fromage Mélangez les tomates séchées au soleil, les olives noires, le fromage, les pignons et l'huile d'olive dans le robot culinaire si le mélange est trop sec, ajoutez de l'huile d'olive. Merci encore à Evelien de @Gezelligerecepten pour cette délicieuse friandise !

Une alternative étonnamment savoureuse au pain perdu sucré !   Méthode de préparation : - Tartinez une tranche de pain de moutarde au miel et recouvrez-la d'une bonne quantité de fromage. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain. - Mélangez l'œuf avec le lait et assaisonnez de sel et de poivre. - Plongez le pain dans le mélange d'œufs. - Chauffez une poêle avec un spray de cuisson et faites frire le pain perdu jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés. - Terminez avec du saumon fumé et éventuellement de l'avocat, du fromage supplémentaire et de la tomate.

Préparation : Œufs du four :  ; - Chauffer le four à 190 degrés.  ; - Graisser des ramequins avec du beurre.  ; - Couper un demi-poireau en fines rondelles et le faire revenir doucement dans une poêle avec un peu de curry, de poivre et de sel.  ; - Couper le jambon en cubes. Râpez le fromage affiné, environ 2 cuillères à soupe. - Mettez les poireaux, le jambon et 1 cuillère à soupe de crème fraîche dans le bol.  ; - Cassez les œufs au-dessus, mais laissez les jaunes entiers.  ; - Si vous n'aimez pas trop les jaunes coulants, fouettez les œufs.  ; - Répartissez le mieux possible dans les ramequins pour que la cuisson soit homogène.  ; - Garnissez avec le fromage affiné.  ; - Prenez un grand plat à four qui peut contenir les ramequins généreusement.  ; - Placez-y les ramequins et remplissez-les d'eau bouillante de façon à ce que les ramequins soient à moitié dans l'eau.  ; - Faites cuire au four pendant 18 à 20 minutes.  ; - Assurez-vous que l'œuf est solidifié.  ; - Sinon, laissez-le au four un peu plus longtemps.   Mini pains pita (10 pièces) :  ; - Mélanger l'eau avec la levure, remuer et laisser reposer pendant 5 minutes.  ; - Mettre la farine, l'huile d'olive, le sel et le mélange d'eau dans un bol.  ; - Utilisez un robot culinaire pour obtenir une pâte lisse.  ; - Cela prend 8 à 10 minutes.  ; - Couvrez le bol avec un film plastique et laissez lever pendant une heure. - Divisez ensuite la pâte en 10 à 12 parts égales.  ; - Formez des ronds et aplatissez-les avec la main ou le rouleau à pâtisserie - Couvrez d'un film plastique et laissez lever pendant encore 20 minutes environ .  ; - Pendant ce temps, faites chauffer le four à 230 degrés avec la plaque de cuisson à l'intérieur.  ; - Faites cuire les petits pains pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits. - Garnissez généreusement les petits pains avec le fromage au piment et une tranche de chorizo. - Laissez les petits pains ouverts pour permettre au fromage de fondre correctement. - Placez au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.  ; - Servir avec quelques tranches de concombre. - Garnir les toasts kletzen de fromage vieilli et de mayonnaise.   Merci Evelien de @gezelligerecepten pour ces idées délectables pour Pâques !  ;

Une fondue au fromage de chèvre savoureuse et spéciale ! La fondue au fromage est l'une des belles choses de la vie. Et il a été amélioré par @courgetticonfetti grâce à l'utilisation de fromage de chèvre ! Quelle excellente recette. Recette : - Écrasez les gousses d'ail et frottez-les sur le fond du caquelon à fondue. - Allumez le caquelon à fondue et faites chauffer doucement le vin blanc. - Pendant ce temps, râper les deux fromages. - Dès que le vin est chaud, ajoutez un peu de fromage râpé dans la poêle, en remuant régulièrement et continuez à remuer régulièrement. Répétez cette opération jusqu'à ce que tout le fromage ait été utilisé. Il faut cela prend un certain temps jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu ! - Mélangez la fécule de maïs avec un peu d'eau pour former une pâte épaisse. Incorporez ce mélange à la fondue au fromage et laissez épaissir pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant régulièrement tout en remuant régulièrement. - C'est prêt ! Servez avec une variété de choses délicieuses à tremper dans la fondue, par exemple : - Pain, crackers, gressins savoureux - Crudités : choux-fleurs, carottes, radis, poivrons. Faites-en votre propre fête !

Une belle inspiration de plateau de fromages pour Pâques ! Notre meilleur conseil pour un plateau de fromage créatif : coupez les différents fromages de différentes manières. Sur ce plateau à fromage : - Des tranches de fromage à la lavande - Des points de fromage de brebis affiné - Une rose de fromage Jersey bio - Des tranches de fromage Pesto vert - Des crackers - Une tomate - Un fruit de la passion - Des pistaches - Une trempette balsamique La jolie forme de fleur a été créée en coupant le fromage bio jersey en tranches et en plaçant toutes les tranches dans un plat rond les unes autour des autres, ce qui donne ce joli effet ! Le fromage pesto vert a été coupé en quartiers et placé dans un autre plat. Ainsi, votre plateau de fromages est ludique et juste un peu différent de l'ordinaire !   Merci à Manon de @courgetticonfetti pour ce plateau créatif et coloré !

Le petit-déjeuner de Pâques n'est vraiment complet qu'avec du fromage Henri Willig. Nous avons donc rédigé pour vous notre petit-déjeuner de Pâques préféré, composé de croissants, de petits pains fourrés et de salade au pesto pour vous.  ; Croissants à la confiture de gingembre et aux noix caramélisées Cuire les croissants bake-off comme indiqué sur l'emballage. Faire griller les noix dans une poêle sèche. Éteindre le feu et ajouter le miel. Bien mélanger et laisser refroidir. Garnir les croissants de quelques tranches de fromage de coco Henri Willig, de confiture de gingembre (orange) et de noix caramélisées. Croissants farcis à l'œuf Préchauffer le four à 200 degrés. Couper le dessus des petits pains kaiser et les évider à l'aide d'une cuillère. Tartiner l'intérieur des petits pains avec la trempette au fromage Henri Willig Chefs Selection Roasted Tomato et recouvrir avec le jambon de Parme. Casser un œuf dans la cavité et râper le fromage Fenugrec Henri Willig sur le dessus. Cuire les brioches au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Couvrir les brioches d'une feuille d'aluminium pendant les 10 dernières minutes pour éviter qu'elles ne brunissent trop. Salade de fromage au pesto Couper le fromage Fenugrec Henri Willig en petits cubes. Mélanger le fromage blanc allégé, la moutarde au miel Henri Willig, le pesto et le vinaigre.  ; Ajouter le fromage et assaisonner avec du sel et du poivre.

Préparation :  ; À l'avance, râper le fromage pour recouvrir la crêpe. (Vous pouvez également râper le fromage si vous n'avez pas de râpe)  ; Mettre la farine dans le bol à pâte et ajouter une pincée de sel et la moitié (400 ml) du lait.  ; Mélangez avec un fouet ou un batteur pour obtenir une pâte lisse. Tout en remuant, ajoutez le reste (400 ml) du lait et les 3 œufs. Faire chauffer la poêle à frire.  ;  ; Grillez brièvement les pignons dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement bruns. Faites ensuite chauffer un filet d'huile dans la poêle. Veillez à ce que chaque crêpe  ; un peu d'huile dans la poêle pour que la pâte ne colle pas.  ; Versez la pâte dans la poêle à l'aide d'une cuillère, laissez-la s'étaler sur le fond et faites frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez la crêpe et saupoudrez-la de fromage de Jersey râpé. Faire frire la crêpe jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Déposer la crêpe sur une assiette.  ;  ; Garnir la crêpe puis de la roquette, des pignons de pin grillés et de la sauce balsamique aux dattes. Rouler la crêpe, la couper en deux et fixer à l'aide d'une brochette. Il s'agit alors d'un wrap de crêpes qui a l'air tout à fait festif. froid ; Froid et délicieux !

Pour préparer cette délicieuse Pizza Quatro Formaggi style Quatro Formaggi, voici la recette dans laquelle nous avons utilisé uniquement du fromage hollandais Henri Willig. Préparation : - Râper tous les fromages à l'aide d'une râpe à gros grains. Mettez autant de fromage que vous le souhaitez sur la pizza ! (Il s'agit d'environ 25 grammes par type de fromage) - Faites cuire la base de la pizza au chou-fleur pendant 3 minutes à 220 degrés. - Recouvrez ensuite la pizza avec la passata de tomates, tous les fromages et de délicieuses tomates cerises. - Faites cuire pendant encore 7 à 8 minutes, jusqu'à ce que les bords de la pizza soient joliment dorés. Savourez votre repas !  ;   ;

Un délicieux petit-déjeuner de la Saint-Valentin avec du fromage Henri Willig ! Cette recette est saine, délicieuse et spéciale à préparer pour ceux qui le méritent ! Préparation des rouleaux d'omelette :  ; Mélanger les œufs avec les flocons de piment, le poivre et le sel. Mettre un peu de beurre dans la poêle et ajouter une très fine couche de mélange d'œufs. Mettre le fromage pesto rouge sur l'œuf et un couvercle sur la poêle. Laisser fondre le fromage et cuire l'œuf à feu légèrement plus doux. Roulez l'omelette et servez-la avec de la ciboulette.   ; Préparation des blinis : Mélanger la farine avec le lait et la levure. Ajoutez ensuite les œufs et le sel et mélangez bien. Faire frire les blinis dans un peu de beurre pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Garnir chaque blini de la bresaola, puis d'une tranche de fromage. Placez les tranches (sans les empiler) dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Placez ensuite les tranches de tomates sur le dessus et empilez-les. Servir avec du cresson. Le pain kletzen est délicieux à déguster avec le fromage de chèvre et la sauce au gingembre et à l'ananas. Savourez-le bien !  ; Merci pour cette délicieuse recette Evelien de @gezelligerecepten !  ;

Un savoureux plateau de fromages épicés !  ; Couper la baguette en tranches très fines. Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide avec la gousse d'ail râpée, ajouter un peu de sel. Enduire les tranches de baguette de ce mélange et les faire cuire au four en les rendant croustillantes. Supposons environ 6 minutes par côté sous le gril. On peut aussi le faire à l'air chaud à 200 degrés. Mais attention, les baguettes peuvent brûler rapidement. Pendant ce temps, coupez le fromage en lamelles et en cubes et préparez joliment le plateau de fromage.  ; Prenez une tranche de jambon serrano et une tranche de fromage de chèvre à la truffe et placez-les sur le sandwich. Râper un peu de fromage au piment rouge, hacher 10 olives Taggia et mélanger le tout. Couper les tranches de pâte feuilletée en 4 bandes égales. Saupoudrer le mélange de fromage et d'olives et saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes. décorer avec les tomates, les raisins et les olives restantes Et savourez ce délicieux en-cas, un plateau de fromage épicé !  ; Evelien de @gezelligerecepten, merci pour ce beau et surtout savoureux plateau de fromages !  ;   ;

Gaufres colorées et délectables au fromage pesto rouge.  ; Que mangez-vous aujourd'hui ?   ; Mélanger le yaourt grec avec l'œuf. Ajouter la farine, la levure, les herbes italiennes et le pesto rouge. Assaisonner avec du sel et du poivre. Râper le fromage dans la pâte et bien mélanger. Chauffez votre gaufrier et faites cuire les gaufres en 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées. Terminez par un œuf au plat et un avocat. Cette recette est facile et simple et a été réalisée par @thamargoesbananas, merci !   ;

Boulettes de viande avec un peu d'épices ! Préparation : - Assaisonnez la viande hachée allégée avec les herbes hachées et le fromage pepper jack (ajoutez-en autant que vous le souhaitez). Préparez environ 10 boulettes avec la viande hachée. - Faites chauffer une poêle sur la cuisinière et faites frire les boulettes de viande en les faisant brunir sur tout le pourtour pendant environ 4 minutes. - Hachez l'oignon et hachez finement l'ail. Ajoutez-les à la poêle avec la viande hachée et faites-les frire ensemble pendant encore deux minutes. - Ajouter les boîtes de sauce tomate et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 15 minutes à feu doux avec le couvercle sur la casserole. - Assaisonner de sel et de poivre et servir.   ; Voilà, un goûter savoureux ! Merci @thamargoesbananas pour cette recette facile.

Des quesedillas savoureuses et rapides.  ;   ; Préparation : - Faire cuire le poulet avec le bouillon de poulet pendant 15 minutes. - Pendant ce temps, retirez le cœur de la tomate, coupez la chair en dés et coupez l'oignon nouveau en rondelles. Mélanger le tout avec le maïs. - Une fois le poulet cuit, le séparer à l'aide de deux fourchettes pour obtenir du poulet effiloché. Mélanger avec le mélange de tomates, une cuillère à soupe de sauce barbecue et assaisonner de sel et de poivre. - Placer un wrap dans une poêle à frire sèche. Râper le fromage au piment doux, le recouvrir du mélange de poulet effiloché et râper une autre couche de fromage. Terminez par le deuxième wrap. - Faire frire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et croustillants et que le fromage soit fondu.   ; Une recette facile de @thamargoesbananas. Cette recette peut être manger à tout moment de la journée.  ;   ;  ;

Mini rouleaux de printemps au fromage pesto, un snack pour les appétits gourmands !  ;   ; Préparation : - Préchauffer le four à 200 degrés et décongeler la pâte filo. - Coupez ensuite les tranches de pâte filo en 4 morceaux égaux et badigeonnez-les d'huile d'olive. - Placez une bande de fromage à l'extrémité de chaque tranche et roulez-la comme un pâté impérial (pliez l'extrémité vers l'intérieur et roulez-la fermement). - Placez les bâtonnets de fromage sur une grille recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. - Servir, par exemple, avec de la mayonnaise au piment doux. Voilà un snack savoureux ! Merci @thamargoesbananas pour cette recette facile.

Des hamburgers avec de la mayo à la truffe et du fromage à la truffe, un délicieux en-cas pour la carte des boissons et un rêve pour tout amateur de truffes. - Préchauffer le four à 220 degrés. - Faire chauffer une poêle à frire (sans huile ou autre) et y faire frire les hamburgers pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits. Une fois que les hamburgers sont à peu près cuits, placez les tranches de fromage à la truffe sur le dessus. Mettre un couvercle sur la poêle et laisser le fromage fondre. - Pendant ce temps, faire cuire les pains à burger au four pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper les tomates cerises en tranches. - Une fois les pains refroidis, les ouvrir et étaler la mayonnaise aux truffes sur le fond. (Et éventuellement aussi sur le dessus) - Garnir ensuite le pain avec le burger, les tomates et la roquette.   ; Voilà, un snack savoureux ! Merci @thamargoesbananas pour cette recette facile.   ;

Ce cannelloni contient le fromage Henri Willig Herbs & ; fromage à l'ail. A délicieux fromage jeune aux herbes et à l'ail. Il convient parfaitement au plat et lui donne et lui donne d'emblée une saveur supplémentaire. Préparation : Hacher 2 échalotes et les faire revenir glacées dans un grand wok ou une poêle à frire. Ajouter petit à petit les épinards et les laisser réduire. Lorsque les épinards ont rétréci, ajoutez la noix de muscade et un peu de sel et de poivre poivre. Mélangez bien, puis mettez le tout dans une passoire pour qu'il refroidisse et s'égoutte refroidir et égoutter. Vous allez maintenant utiliser la casserole vide pour la sauce. Hachez les deux autres échalotes échalotes et faites-les revenir dans la poêle. Ajoutez ensuite les gousses d'ail pressées d'ail pressées et faites-les encore revenir pendant deux minutes. Hachez finement les herbes italiennes fraîches. Ajouter la mutti polpa et les herbes italiennes dans la poêle. Laisser le tout laisser mijoter à feu doux pendant au moins 10 minutes. Râper le fromage Henri Willig Herbs & ; ail Henri Willig à l'aide d'une râpe à gros grains. Les épinards ont maintenant un peu refroidi. Essorez-les autant que possible avec vos mains et enlevez l'humidité et mettez les épinards dans un grand bol. Ajouter la ricotta, le fromage blanc et les 2/3 du fromage Herbs & ; ail. Mélangez bien. Préchauffer le four à 175 degrés. Dans un grand plat à four, verser la sauce tomate. Remplir un par un les cannellonis avec la farce aux épinards et les placer sur la sauce tomate sauce tomate. Lorsque tous les cannellonis sont remplis, saupoudrez les herbes restantes & ; Ail sur le dessus. Mettez le plat au four pendant 40 minutes.   ;  Ce cannelloni créatif et savoureux a été réalisé par @courgetticonfetti

Envie d'un déjeuner spécial ? Ce sandwich vous surprendra !  ;   ; Préparation   ; Placer deux sandwichs sur une planche et les recouvrir d'une couche d'épinards.   ; Couper l'oignon en rondelles et les champignons en fines tranches. Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Répartissez-les ensuite sur les deux sandwichs.   ; Utilisez une trancheuse à fromage pour faire de fines tranches de fromage de chèvre et placez-les sur les sandwichs.   ; Saupoudrez le fromage d'herbes italiennes et répartissez à nouveau les tranches de jambon de Parme sur le dessus.   ; Couper l'avocat en fines lamelles et le recouvrir de jambon.  ; Enfin, placez les tomates sur les petits pains et posez les deux autres tranches de pain par-dessus. Arroser les sandwichs d'huile d'olive.   ; Mettez les sandwiches dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes. Si vous avez un gril à sandwich, vous pouvez également l'utiliser.   ; Merci  @_foodplaces_ pour cette recette de sandwich inspirante !

Plateau de fromages savoureux avec divers fromages Henri Willig Préparation - À l'aide d'une trancheuse à fromage, découpez de fines tranches de fromage de vache affiné et placez-les bien réparties sur la planche - Placez ensuite les autres fromages sur la planche, en les répartissant à différents endroits sur la planche. Il est amusant de couper les fromages de différentes manières. Pensez par exemple aux bandes, aux cubes, aux tranches. - Placez les morceaux de pain grillé sur la planche - Placez la trempette sur la planche - Coupez l'orange en tranches et placez-les entre les fromages. Faites de même avec les morceaux de pomme. Le résultat final est un plateau de fromage savoureux et magnifique ! Merci à @_foodplaces_ pour les photos de ce savoureux plateau de fromage !

Merci à @courgetticonfetti pour la belle planche et la recette de la confiture. Préparation : Placez la trempette de figues/balsamique dans un endroit central de votre planche Râper de belles tranches des différents fromages de la famille et les disposer joliment autour de la trempette figues/balsamique. Placez ensuite les différents fromages autour. Il est amusant de les couper de différentes manières, par exemple en tranches, en cubes, en lamelles. Placez les crackers et le pain kletzen avec les fromages Coupez l'orange sanguine en tranches et placez-la entre les fromages. Faites de même avec les petits morceaux de pomme. Répartissez les noix grillées et les olives sur votre planche Recette ✨ Pelez la poire et coupez-la en très petits cubes. Mettez-les dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez-les mijoter pendant 5-10 minutes à feu vif. Continuez à bien remuer ! Vous pouvez briser un peu les morceaux de poire avec la cuillère, de façon à obtenir une purée épaisse. Au dernier moment, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez mijoter encore une minute. Mettez la confiture de poire balsamique dans un petit pot avec une petite cuillère et servez avec votre plateau de fromage

Préparez vous-même cette ultime collation amergarnituur ! Aux couleurs de Noël ! Comme c'est agréable. Merci à @courgetticonfetti pour les belles photos et la délicieuse recette. Les fromages colorés et délicieux qu'elle a utilisés pour ce projet proviennent de @henriwillig. Recette (pour 20 bâtonnets de fromage) ✨ 1. Décongelez la pâte filo. 2. Si vous utilisez votre four, préchauffez-le à 220 degrés. Si vous utilisez un airfryer, il n'est pas nécessaire de le préchauffer. 3. Prenez un grand morceau de pâte filo. Vaporisez les deux côtés avec un spray pour le four ou graissez-les légèrement avec un peu d'huile d'olive. Puis coupez-la en quatre (de façon à obtenir 4 carrés). Répétez l'opération avec le reste de la pâte filo, de manière à obtenir 20 petits morceaux au total. 4. Placez une bande de fromage sur le bord d'un morceau de pâte filo. Repliez les côtés extérieurs de la pâte filo sur le fromage de façon à ce que les extrémités soient couvertes, puis enroulez complètement le fromage dans la pâte filo. Comme si tu roulais un burrito. 5. Répétez l'opération avec tous les morceaux de pâte filo et les bandes de fromage 6. Faites cuire les bâtonnets de fromage pendant 3 minutes dans votre airfryer à 180 degrés (c'est ce qui marche le mieux pour moi !) ou 4-5 minutes dans votre four à 220 degrés. Jusqu'à ce qu'ils soient dorés ! Agréable avec du piment doux ou de la mayonnaise ! Enjoy ❤️

Méthode de préparation des hamburgers Coupez les échalotes en petits dés et battez l'œuf. Mélangez la viande hachée avec les échalotes et l'œuf. Assaisonnez avec du poivre fraîchement moulu et du sel. Diviser en 4 parties égales et former 4 hamburgers. Faites frire les hamburgers dans une poêle à griller ou sur le barbecue pendant 8-10 minutes. Préparation des petits pains et de la garniture Mélangez le beurre avec la mayonnaise à l'ail Coupez l'oignon en grosses rondelles. Coupez les cornichons en rondelles Coupez la laitue iceberg en lanières. Ouvrez les petits pains et faites griller l'intérieur jusqu'à ce qu'il soit doré, par exemple dans une poêle à griller badigeonnez les petits pains avec le mélange beurre/mayonnaise Faites frire les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Garnissez le rouleau avec la laitue iceberg et les tranches de cornichon. Placez les hamburgers sur le dessus et badigeonnez-les de ketchup et de moutarde Henri Willig Déposer les tranches de fromage sur le dessus, garnir de rondelles d'oignon et plier les petits pains. Servez immédiatement.

Tout d'abord, nous battons les œufs avec une fourchette dans un bol et ajoutons quelques pincées de sel. On ajoute le fromage en cubes et la crème de thon, on commence à mélanger le tout. Maintenant, faites chauffer suffisamment d'huile d'olive dans une poêle et quand elle est assez chaude, versez-y le mélange. Faire cuire à feu doux avec un couvercle. Avant de retourner l'omelette, ajoutez le jambon en tranches et le taralli émietté, faites cuire pendant 5 minutes. À l'aide du couvercle, retournez l'omelette et faites cuire l'autre côté, toujours à feu doux. On peut servir à table avec les taralli, avec les cubes de fromage restants et la crème de thon aux pistaches. Excellent en entrée ou délicieux au brunch ou au déjeuner. Merci à la fan du fromage Henri Willig @Le_ricette_stregate qui a partagé cette délicieuse recette avec nous.

Instructions pour le piment : Combiner la viande hachée et 2 ½ cuillères à soupe de poudre de chili Dans une grande poêle, faites revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail. Egouttez la graisse Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter, à découvert, pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le chili atteigne la consistance désirée Instructions pour les Nachos Pour le guacamole, mélangez la purée d'avocat avec une cuillère à soupe de citron vert et assaisonnez selon votre goût Pour le pico de gallo, mélangez la tomate, l'oignon et la coriandre hachés avec une cuillère à soupe de citron vert et assaisonnez de sel et de poivre Pour servir les nachos, placez les tortillas de maïs sur une grande assiette, saupoudrez le piment, râpez le fromage sur le dessus (le fromage va fondre à cause de la chaleur du piment), ajoutez le pico de gallo et au milieu placez le guacamole et c'est prêt à être dégusté. Merci à notre fan de fromage Henri Willig@efedefoodpour cette délicieuse recette.

Outils nécessaires : Étagère Couteau à fromage Bâtonnets à cocktail Préparation : Décroûter les fromages et les couper en quartiers Coupez les fruits et légumes en morceaux / tranches Décorez les tranches de fromage avec les fruits et légumes Présentez-les de manière décorative sur une planche et utilisez un bâton de cocktail si nécessaire Faites le nombre de chaque variante dont vous avez besoin, par exemple 5.

Préparation : Préchauffez le four à 200 degrés Celsius Coupez l'ail en petites tranches Faites fondre le beurre et ajoutez l'ail, faites cuire les deux ensemble pendant moins d'une minute Coupez le pain en tranches et tartinez-les avec le mélange de beurre et d'ail Badigeonnez la croûte du pain d'huile d'olive Décroûter le fromage au piment rouge et râper autant de fromage que nécessaire (beaucoup de fromage) En tartiner le pain Faites-le cuire pendant 5 à 7 minutes dans le four chauffé Garnir d'une poignée de pers persil Merci à : @aDORAble_amateur qui a partagé cette recette rapide, facile et délicieuse plat avec nous.

Outils nécessaires Couteau, moule, presse-ail, râpe à fromage, bol à mélanger, moule pour quiche, four Préparation Préchauffez le four à 180 degrés, graissez le moule Coupez les poivrons, la courgette et l'oignon rouge en petits morceaux. Pressez l'ail Râper 250 grammes de fromage à la noix de coco Henri Willig Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez ensuite les légumes et l'ail Mélangez les 3 œufs, la crème fraîche et 1/3 du fromage et ajoutez un peu de poivre et éventuellement quelques herbes Laissez décongeler la pâte feuilletée pendant un petit moment. Préparation Tapissez un moule à pâtisserie de pâte feuilletée Ajoutez le mélange de légumes et de lardons Versez le mélange d'œufs Couvrez avec le reste du fromage. Mettez le moule dans le four préchauffé pendant 45 minutes. Servez immédiatement ou laissez refroidir, car cette quiche est également délicieuse froide. Si vous voulez faire une version végétarienne, vous pouvez bien sûr omettre le bacon. Profitez de votre repas !

Préparation Pâte à crêpes Mettez la farine dans un grand bol et ajoutez une pincée de sel. Faites un puits au milieu et cassez les œufs dessus. Versez environ ¼ du lait et mélangez avec un fouet ou un mixeur pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez le reste du lait petit à petit tout en mélangeant. La pâtisserie : Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et laissez-le fondre. Versez ou prenez une cuillère à soupe de pâte dans le moule (environ 1 cuillère à soupe) et laissez-la couler sur toute la surface. Ensuite, déplacez doucement la poêle de haut en bas pour vous assurer que la crêpe est bien détachée. Retournez-la et faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Retournez-le à nouveau et saupoudrez-le de fromage, mettez un couvercle sur la poêle et laissez le fromage fondre pendant une autre minute Vous pouvez servir la crêpe immédiatement, ou faire cuire une pile entière Il existe plusieurs façons de préparer une crêpe au fromage parfaite : - faites cuire un côté de la crêpe, retournez-la, mettez du fromage sur le dessus et faites-la cuire. Le fromage ne cuit pas, mais se colle à la pile de la crêpe suivante. - si nécessaire, faites d'abord cuire un côté, retournez-le, mettez le fromage sur le dessus et retournez-le à nouveau pour faire cuire le fromage. De cette façon, le fromage devient bien croustillant (attention à ce qu'il ne brûle pas dans la poêle). - faites cuire un côté de la crêpe, retournez-la et recouvrez-en la moitié de fromage. Ensuite, pliez la crêpe en deux et faites cuire les deux côtés. Le fromage ne brûle pas et ne colle pas à la pile des autres crêpes. - mettez une fine couche de pâte à crêpes dans la poêle. Attendez un moment, puis posez les tranches de fromage sur le dessus. Lorsque le fromage a un peu fondu, mettez une autre couche de pâte à crêpes sur le dessus. Vous pouvez maintenant retourner la crêpe lorsque la couche supérieure a un peu durci. Les crêpes sont délicieuses avec du sirop de pomme, de la confiture de fraises, mais aussi avec des épinards

Méthode Préparation Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. coupez le blanc du poireau en demi-anneaux et lavez-le bien. épluchez et coupez les pommes de terre en tranches et faites-les blanchir al dente. Préparez la sauce béchamel en faisant fondre le beurre dans une poêle et en ajoutant la farine. remuez le tout à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le tout soit juste cuit. Ajoutez le lait en plusieurs fois pour obtenir une sauce béchamel lisse. Disposez les tranches de pommes de terre dans un plat à four. Versez la sauce béchamel sur les pommes de terre en plusieurs couches. Répartir la sauce au jalapeño sur les pommes de terre et parsemer les anneaux de poireau coupés en deux. Recouvrir de la trempette de jalapeño doux, de poivre et du fromage de brebis distinctif. Faites-les cuire au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. C'est de la nourriture pour les doigts !

Une délicieuse fondue au fromage, pleine de saveur ! Méthode : Préparation : Râper finement le fromage de brebis. Hacher finement l'échalote et porter à ébullition à feu moyen-vif. Baisser légèrement le feu et ajouter progressivement le fromage râpé. Le fromage doit fondre lentement, sinon il deviendra filandreux et dur.  Pendant ce temps, faire une pâte avec la fécule de maïs et une cuillère de vin et la verser sur le fromage. La fécule de maïs fera fondre la graisse et les protéines du fromage et l'empêchera de se séparer.  ; À la minute : Ajoutez le dip ananas-gingembre à la dernière minute pour la touche finale. Une trempette délicieuse avec : Carotte / Radis  / Chou-fleur / Concombre / Pain  ; Remarque : la fondue au fromage s'épaissit lorsqu'elle repose sur la table et refroidit.  

Méthode Préparation Faire un roux : faire chauffer le beurre, ajouter la farine et faire cuire brièvement. Incorporer petit à petit le bouillon dans le roux et faire cuire doucement. Ajouter le vin blanc et le poireau et faire cuire pendant 15 minutes. Ajoutez ensuite les 2/3 du fromage et ne faites plus cuire. A la minute Versez la soupe dans des tasses, saupoudrez de poivre et ajoutez des rondelles d'oignon. Garnir de fromage de brebis râpé et de cresson. Conseil Délicieux avec du pain de campagne et une trempette au jalapeño doux Henri Willig

Méthode de travail A la minute Couper les figues fraîches en segments. Ouvrir les croissants en tranches horizontales et les tartiner de trempette aux figues et au porto rouge. Répartir généreusement les tranches de fromage de brebis sur les croissants et recouvrir de la trempette aux figues et au porto rouge. Répartir les segments de figues fraîches sur le dip et garnir de cresson Affila et d'un demi-croissant

Préparation Couper le steak de bœuf en fines brunoises (cubes) pour en faire un tartare. Diviser le fromage vieilli en grosses miettes et hacher grossièrement les câpres. Mélanger le tartare, le fromage, les câpres et la mayo au piment doux jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Graisser le cercle à découper avec un peu d'huile végétale, y étaler le tartare et appuyer. A la minute Répartir sur le tartare la fine laitue frisée, les morceaux de fromage vieux, les rondelles d'échalotes, les violettes comestibles, les chips de légumes, les câpres et les mini-tomates ou les mini-piments. Décorer l'assiette avec des gouttes de mayonnaise.  ; Conseil N'ajoutez pas de sel dans le tartare, le vieux fromage apporte un délicieux mordant et des cristaux de sel naturels.  ;   ;

Préchauffer le four au nombre de degrés indiqué sur le paquet de pâte à pizza. Placer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer la pâte à pizza. Badigeonner la base de la pizza avec la sauce tomate, en laissant les bords à découvert. Couper les champignons en morceaux, le poivron jaune en lanières et la tomate en tranches. Répartir les champignons, le poivron jaune et la tomate sur la sauce tomate. Répartissez ensuite les tranches de jambon de Parme sur la pizza. Enfin, râpez le fromage pesto vert sur la pizza. Faites cuire la pizza au four pendant 25 minutes. Lorsque la pizza sort du four, parsemez-la de quelques feuilles de roquette. Savourez votre repas !   ;

Fournitures Moule à gâteau Papier sulfurisé Batteur Spatule Recette S'assurer que tous les ingrédients sont à température ambiante et préchauffer le four à 160 degrés.&graisser le moule à gâteau et le tapisser de papier sulfurisé. Battez le beurre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux à l'aide du batteur.&ajouter les quatre œufs au beurre et battre lentement. Mélangez le sucre en poudre blanc, le sucre en poudre brun clair, la farine auto-levante, le sel et la cannelle et ajoutez-les au mélange beurre-œufs.&mélanger tous les ingrédients pendant une minute avec le batteur. Mélanger tous les ingrédients pendant une minute à l'aide du batteur ; Hacher un paquet de gaufrettes au sirop Henri Willig en petits morceaux. Incorporer les morceaux de gaufrettes au sirop à la pâte à gâteau. Mettre la pâte à gâteau dans le moule à gâteau. Hacher la moitié de l'autre paquet de gaufrettes au sirop Henri Willig en petits morceaux stroopwafels en petits morceaux. Les saupoudrer sur la pâte à gâteau. Le reste des gaufrettes au sirop est destiné à vous faire patienter, mais vous pouvez aussi mettre un paquet entier sur le dessus. Mettez le gâteau au four et faites-le cuire pendant 70 minutes à 160 degrés.&laisser refroidir le gâteau pendant une heure avant de le découper, mais il est meilleur tiède.  Le gâteau est meilleur tiède ;

Préparation Râper grossièrement le fromage. Agiter les chips de tortilla dans un grand bol. Étendre généreusement la sauce tomate grillée et le fromage râpé sur les chips de tortilla. Couper les piments Madame Jeanette en deux et les garnir avec tous les autres piments sur les tortillas pour un résultat coloré.   ; Conseil Délicieux avec la bière Henri Willig Wheyzen ou la bière Tripel.

Préparation Pelez et écrasez l'ail. Coupez la croûte du fromage de brebis avec un couteau bien aiguisé. Retirez la croûte du fromage. Creusez le fromage de brebis et gardez le fromage creusé. Conservez environ la moitié de ces morceaux de fromage de brebis pour une autre fois, par exemple dans un plat à four, sur un croissant ou sur des chips tortillas. A la minute À l'aide d'un brûleur à gaz (que vous utilisez pour la crème brûlée, par exemple), faites fondre l'autre moitié des morceaux de fromage de brebis et déglacez-les avec un généreux jet de cognac, qui flambera délicieusement le fromage. Faites fondre le mélange pour obtenir une belle sauce au fromage et faites fondre généreusement le fromage : la fonte du fromage donnera la quantité de sauce au fromage que vous voulez à travers les spaghettis. Ajoutez l'ail et la sauce aux tomates rôties Henri Willig et remuez bien. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis selon les instructions figurant sur l'emballage. Ajoutez les spaghettis cuits directement à la sauce au fromage dans le fromage évidé et remuez. Garnir de sauge fraîche. Plat d'accompagnement Une délicieuse salade de tomates avec de gros morceaux de fromage complète le plat. Conseil Vous pouvez utiliser le fromage évidé de plusieurs façons. Si vous voulez faire une bonne démonstration de spaghetti en direct à vos voisins de table, faites-en d'abord pour vous : ainsi, vous aurez le coup de main. Bien racler le fromage et le brûler avec le brûleur à gaz, afin d'éliminer tous les résidus (l'hygiène et la circulation du fromage sont importantes et déterminent la durée de conservation). Après utilisation, conservez le fromage au réfrigérateur à une température inférieure à 4 degrés Celsius. Recommencez la recette lorsque les invités viennent festoyer. Le fromage peut être utilisé jusqu'à la dernière miette, dans les soupes, les entrées ou dans une fondue au fromage.

Préparation Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Nettoyer le potiron orange et le couper en quartiers d'environ un demi-centimètre d'épaisseur. Préparation Tapisser un moule à quiche (ou un moule à charnière) avec la pâte feuilletée à la crème au beurre et placer les quartiers de citrouille sur le dessus. Battre les œufs avec le fromage blanc, le curry, le vieux gouda ou le fromage à l'ail bio (au choix), le sel et le poivre et étaler ce mélange sur le potiron. Répartissez ensuite le thym sur l'ensemble de la tarte et faites-la cuire au four pendant 40 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Laissez la tarte refroidir un peu et dégustez cette délicieuse tarte au potiron.   ;

Casser le chocolat noir Henri Willig en morceaux. Faites-les fondre dans un bol au micro-ondes ou au bain-marie. A l'aide d'une trancheuse à fromage, décoller la couche de cire/croûte du fromage de coco Henri Willig. Découpez le fromage de coco en cubes, en points ou en d'autres formes. Couper un ananas en morceaux. Vous pouvez ajouter une petite pincée de flocons de piment à votre fondue au chocolat. Lorsque le chocolat a fondu, vous pouvez remplir le plat de cuisson préchauffé avec la fondue. Trempez les morceaux de fromage de coco et l'ananas dans la fondue au chocolat. Servez avec un bon porto ou un vin rouge.

Préparation : Couper les pommes de terre en frites. Faites frire vos pommes de terre ou utilisez un four. Friture : chauffez la poêle à 185˚C et faites frire les frites par portions pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, saupoudrez de sel et de poivre. Si vous utilisez un four : préchauffez le four à 230˚C/450˚F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Arroser les chips d'huile d'olive et les saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger toutes les croustilles. Disposez-les uniformément sur chaque plaque de façon à ce qu'elles ne se touchent pas. Cuire au four pendant 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Pour la sauce, ajouter le beurre et la farine dans une casserole de taille moyenne sur feu moyen. Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit doré. Ajouter le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire et le reste du sel et du poivre. Porter à ébullition et fouetter continuellement. Préparer un mélange de fécule de maïs dans un petit bol en mélangeant l'eau et la fécule de maïs. Ajoutez ce mélange à la sauce et remuez jusqu'à ce qu'elle épaississe. Retirer du feu et couvrir pour garder la sauce au chaud. Transférer les frites dans un grand bol ou un plat de service, ajouter les petits cubes de fromage Organic Jersey et verser la sauce chaude sur le dessus. Remuer pour enrober et servir immédiatement.

Préchauffez le four à 200ºC. Faites cuire les pâtes selon les instructions, mais rincez-les 2 minutes plus tôt pour qu'elles soient à peu près prêtes. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez la farine, le paprika et la poudre d'oignon. Continuez à remuer jusqu'à ce que vous obteniez une pâte, puis ajoutez lentement le lait. Continuez à remuer jusqu'à ce que vous obteniez une sauce crémeuse Ajoutez les fromages et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajoutez du sel, du poivre et de la noix de muscade selon votre goût. Mélangez les pâtes à la sauce et versez-les dans un plat à four. Saupoudrez de chapelure, si vous le souhaitez, et mettez le plat au four pendant environ 20 minutes. Lorsqu'elle est dorée, retirez-la du four, saupoudrez-la de ciboulette et servez-la

Cet étonnant plat de pommes de terre et de fromage porte le nom du restaurant suédois Hasselbacken (Stockholm, 1748), où il a été introduit. le 6 juin est un jour férié en Suède, mais ce plat peut bien sûr être préparé n'importe quand. &célébrez donc votre journée avec une pomme de terre Hasselback au fromage Henri Willig de première qualité. Délicieux avec du fromage de brebis extra vieux râpé, du romarin de brebis jeune, du thym ou de l'herbe de vache jeune & ; Thym ou jeunes herbes de vache &l'ail ajoutera du piquant instantanément, et les piments rouges de la jeune vache ajouteront un peu plus de piquant. Comment procéder : préchauffer le four à 200°C. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Ne pas éplucher les pommes de terre, mais bien les rincer. Placer chaque pomme de terre entre 2 cuillères ou couteaux en bois, puis les couper en fines tranches sans les inciser complètement. Déposez-les sur la plaque de cuisson, salez et poivrez. Enfournez pendant 30 minutes, sortez-les et saupoudrez-les de fromage Henri Willig râpé. Remettez-les au four pour 15 minutes supplémentaires. Saupoudrez ensuite de persil (facultatif) et servez. Smaklig måltid !  ;

Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Celsius et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Hachez finement le romarin. Répartissez le romarin et le fromage de chèvre Henri Willig en 8 portions. Placez une feuille de pâte Filo, la pointe vers vous, et parsemez une bande de romarin finement haché au milieu sur toute la longueur de la pâte. À côté du romarin, faites une bande de fromage de chèvre Henri Willig émietté. Répartissez une cuillère à soupe de Jalapeño doux Henri Willig sur le fromage par feuille. Frapper les côtés de la pâte Filo sur le fromage et rouler la pâte plus loin pour former une tige de fromage. Répétez l'opération 8 fois. Placez les bâtonnets de fromage côte à côte sur la plaque de cuisson et faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Placez les bâtonnets de fromage sur un plateau et servez-les avec un pot de Henri Willig Sweet Jalapeño Dip.

Préparation : Couper la ciboulette en lanières de 4 cm. Mélanger la laitue avec la luzerne et la ciboulette. Faites frire les chips fraîches jusqu'à ce qu'elles soient dorées à 180 degrés Celsius. Saupoudrez les frites de sel de mer et de fromage râpé. Mélanger le mélange de laitue avec la mayonnaise aux truffes Henri Willig et servir sur les frites.

Préparation : Faire chauffer l'huile de friture à 400 degrés Celsius. Couper la ciboulette en morceaux de 5 cm. Laver la laitue et la mélanger avec la luzerne et la ciboulette. Couper les patates douces avec la peau et tout le reste en longues frites d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Bien laver les frites pour enlever l'amidon et les éponger avec du papier absorbant. Faites précuire les frites dans l'huile de friture pendant environ 3 minutes. Retirez les frites de l'huile et laissez-les refroidir sur une assiette. Ensuite, faites-les dorer à 190 degrés Celsius. Déposez les frites dans un bol à l'aide d'une cuillère. Mélangez le dip au fromage Henri Willig et à la truffe avec le mélange de laitue. Déposez le mélange de laitue sur les frites et servez le plat immédiatement.

Préparation : Envelopper les pommes de terre dans une feuille d'aluminium et les faire rôtir au four à 200 degrés Celsius pendant 30 à 45 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les couper en deux dans le sens de la longueur et les évider soigneusement. Émietter la chapelure de pommes de terre et la mélanger avec les légumes Tomates rôties Henri Willig pour obtenir la mousse. Remplir les pommes de terre évidées avec ce mélange et recouvrir d'un peu de fromage. Placez les pommes de terre dans un four à 200 degrés Celsius pendant quelques minutes pour que le fromage fonde. Mélangez le lait avec l'autre pot de tomates grillées Henri Willig et passez-le au tamis. Faire mousser le lait à l'aide d'un mousseur ou d'un mixeur plongeant. Sortir les pommes de terre du four, les présenter sur une assiette et les recouvrir d'une cuillerée de mousse de tomates grillées.  ; Astuce : Utilisez la mayonnaise Henri Willig Sweet Chili pour tremper le pain.

Préparation : Couper les poireaux en demi-rondelles et les laver. Nettoyez et émincez grossièrement les échalotes et coupez le poulet fumé en dés. Pendant ce temps, portez de l'eau à ébullition et faites-y cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faire chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, faire revenir les poireaux et les échalotes et les laisser cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter le poulet fumé coupé en dés et faire chauffer le tout. Égoutter les pâtes cuites dans une passoire et retirer du feu les poireaux, les échalotes et le poulet cuits à l'étouffée. Dans un bol, mélanger les pâtes chaudes, la compotée d'échalotes, de poireaux et de poulet. Versez le contenu de la tomate rôtie Henri Willig et mélangez le tout. Servez les pâtes sur un plateau et décorez avec des herbes fraîches et du fromage Henri Willig râpé.

Préparation : A l'aide d'un emporte-pièce, prélever de petites boules sur les melons. Mélangez la salade et la chicorée avec l'ananas/gingembre Henri Willig et répartissez dans les assiettes. Répartissez le jambon cru et les boules de melon sur le dessus et parsemez de pignons de pin et de fromage Henri Willig. Délicieux avec du pain de campagne.

Préparation : À l'aide d'un cutter ou d'un verre rond, découper deux ronds dans chaque tranche de pain. Griller ou toaster ces tranches jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Placez un morceau de fromage de chèvre sur chaque tranche, côté coupé vers le haut, et déposez une généreuse cuillerée de Henri Willig Figue/Porto rouge ou Ananas/Gingembre sur le dessus. Mettre au four à 200 degrés Celsius pendant un moment jusqu'à ce que le fromage de chèvre commence à fondre légèrement.

Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Garnir les tranches de pain avec les tranches de jambon cuit et le fromage Henri Willig. Placez-les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et mettez-les dans le four préchauffé pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Mélangez généreusement la laitue avec le piment doux Henri Willig et répartissez-la sur le fromage fondu. Servez les sandwiches sur une belle planche en bois. Astuce : Servez un pot de mayonnaise au chili doux Henri Willig avec les sandwichs pour les tremper.

Faire cuire les tagliatelles dans de l'eau. Couper la courgette en rondelles et déchirer ou couper le basilic. Émincez vos légumes s'ils ne sont pas prédécoupés. Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle et faire revenir tous les légumes pendant environ 8 minutes. Saler et poivrer. Râper le fromage Pesto rouge Henri Willig de qualité supérieure. Égoutter les tagliatelles, les mélanger au pesto alla Genovese* et les répartir dans les assiettes. Disposer les légumes sautés sur les tagliatelles. Terminer en saupoudrant de fromage Pesto rouge Henri Willig râpé. Buon Appetito ! Bon appétit ! * Si vous souhaitez préparer votre propre pesto frais, mettez 30 g de fromage de brebis Henri Willig râpé, 30 g de basilic frais, 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés, une demi-gousse d'ail, une pincée de sel & ; poivre et 75 ml d'huile d'olive extra vierge dans un mixeur et mélangez jusqu'à obtention d'une texture lisse

Préparation :  ;  ; Émietter les gaufrettes au miel. Battre la crème et le stabilisateur, puis ajouter le fromage frais, le sucre vanillé (le sucre granulé facultatif) et la vanille de la gousse. Mélanger délicatement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ajouter la nougatine et mélanger.  ; Chauffer brièvement les miettes de biscuits au micro-ondes ou dans une poêle pour faire fondre un peu le sirop. Placer une couche de 2/3 des miettes de biscuits dans le moule à gâteau et presser légèrement. Mettre la moitié de la crème sur cette couche, l'égaliser, puis faire une couche avec l'autre partie de la chapelure, suivie du reste de la crème.   ; Couper les gaufrettes au miel restantes en jolies formes et décorez le cheesecake avec elles. Mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour qu'elles durcissent complètement.   ;  ; Dégustez !

Dans une casserole de taille moyenne, faire chauffer la moitié du beurre. Y faire revenir l'oignon, l'ail et le thym, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre mais non coloré. Ajouter ensuite le riz et augmenter le feu jusqu'à ce que le riz commence à frire. Au bout d'une minute environ le riz devient légèrement translucide. Ajoutez maintenant le vin et continuez à bien remuer. Baissez le feu pour que le mélange continue à bouillir. Ajoutez une cuillère à soupe de bouillon à chaque fois et continuez à remuer constamment. Attendez à chaque fois que le bouillon soit absorbé avant d'en ajouter une autre cuillerée. Lorsque tout le bouillon a été ajouté, continuez à remuer jusqu'à ce que le riz soit tendre, mais avec encore un peu de mordant. Retirez la casserole du feu et ajoutez maintenant le fromage de brebis Henri Willig. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre. Enfin, ajoutez la moitié restante du beurre pour rendre le plat délicieusement crémeux. Merci à : @frannfinn & ; @vitoriacmmarques qui a partagé ce plat avec nous.  ;

Pour tous les amateurs de cuisine, nous avons élaboré une excellente recette à base de fromage et d'asperges : le Flammkuchen à la Henri Willig, avec du lard et des oignons. Vous pouvez utiliser notre merveilleux fromage d'asperges ou l'un des fromages Henri Willig de qualité supérieure en combinaison avec des asperges fraîches : fromage de vache bio de Jersey, Jersey à l'ail, aux herbes et à l'ail, fromage de vache à l'ail de Jersey, fromage de vache à l'ail de Jersey, fromage de vache à l'huile d'olive & ; ail de Jersey, ou le fromage de brebis au romarin & ; Thym. Le Flammkuchen, également connu sous le nom de Tarte Flambée, est originaire d'Alsace, la région frontalière franco-allemande. Le Flammkuchen est composé de pâte à pain, de crème fraîche, d'oignons et de lardons. Il est idéal comme plat d'accompagnement, avec un verre de vin dans l'après-midi, ou même comme dîner. Comme le Flammkuchen est léger et fin, il est également délicieux comme plat de petit-déjeuner salé. Il convient donc parfaitement au brunch de Pâques. Préparation de la pâte Si la pâte est faite à la main : tamiser la farine et ajouter 120 ml d'eau, l'huile d'olive et le sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne friable. Ajouter le reste de l'eau et pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts. Si vous utilisez un robot culinaire, mettez la farine et le sel dans le bol et laissez le crochet pétrisseur mélanger ces ingrédients secs sur le réglage le plus bas. Ajouter lentement l'huile d'olive. Ajoutez ensuite l'eau petit à petit jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au bol.  ; Pour préparer le Flammkuchen Préchauffer le four à 220 °C. Hachez l'oignon en petits morceaux, faites frire votre bacon jusqu'à ce qu'il soit doré (ou plus foncé si vous préférez). Mettez l'oignon et le bacon frit dans un bol, ajoutez du poivre et mélangez. Épluchez les asperges (et coupez les bouts de bois au fond des tiges si nécessaire), faites-les cuire dans de l'eau avec une pincée de sel. Les égoutter et les sécher, puis les couper en morceaux.   ; Farinez votre plan de travail. Etalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien fine et placez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Recouvrir le dessus avec la crème fraîche (laisser le bord découvert) et ajouter le mélange d'oignons et de lardons. Saupoudrer ensuite le fromage Henri Willig râpé. (Vous avez besoin d'une râpe à fromage ? Henri Willig en propose plusieurs, par exemple celle-ci).  ;   ; Placez la plaque dans le four et faites cuire le Flammkuchen pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant et que le fromage soit fondu. Ajoutez ensuite les asperges et faites-les cuire pendant 4 minutes supplémentaires. À la sortie du four, saupoudrez de ciboulette, coupez en tranches et servez immédiatement. Bon appétit !   ; D'ailleurs, il existe d'autres façons d'apprécier cette délicieuse combinaison d'asperges et de fromage. Que diriez-vous de tranches de pommes de terre garnies de fromage d'asperges fondu dans notre Cheese Baker ? Ou osez ajouter des asperges vertes fraîchement cuites à votre plat de fromage.

Déposer quelques feuilles de roquette sur chaque amuse bouche. Badigeonner légèrement le filet d'aloyau d'huile d'olive. Moudre du poivre noir frais sur le dessus et placer une tranche de filet sur chaque cuillère à amuse-bouche. Faire dorer les pignons de pin dans une poêle sèche et râper le pesto vert. Garnir les cuillères à amuse-gueule avec les pignons de pin et le fromage râpé.   ;

Préchauffer le four à 180 °C. Tartiner les tranches de pain de confiture d'abricot et poser le fromage dessus. Graisser le moule très épais. Couper les tranches en diagonale et les placer dans le moule en forme de tuiles. Battre les œufs avec le lait, la crème, le poivre, le sel et la muscade et verser ce mélange sur les tranches de pain. Répartir le reste du beurre en mottes sur le dessus. Faites cuire le plat pendant 30-35 minutes au milieu du four jusqu'à ce qu'il soit cuit et brun clair. CONSEILS  Le fromage Gouda fenugreek peut être remplacé par du Gouda naturel ou du fromage de chèvre Young. Remplacez la noix de muscade par une pincée de cannelle en poudre.

Faire griller les tranches de pain. Mélanger la moutarde au miel avec le fromage blanc. Tartiner les tranches de pain. Répartissez la laitue sur deux tranches de pain. Placer une tranche de fromage avec des tranches de pommes sur une tranche et une tranche de fromage, du blanc de poulet ou du jambon et de la tomate sur l'autre, saupoudrée de poivre. Empiler les tranches de pain et les recouvrir d'une troisième tranche avec le côté badigeonné de la tomate. Diviser la dernière tranche de fromage en lanières. Presser légèrement le sandwich et le couper en diagonale. Insérez une brochette décorée de lamelles de fromage dans chaque pile. CONSEILS  Au lieu du Gouda naturel, essayez le Gouda aux herbes et à l'ail. Remplacez la moutarde au miel et le fromage blanc par du ketchup à la tomate avec une pointe de paprika ou de thym.

Faire griller les pignons de pin dans une poêle chaude et sèche. Mélanger une vinaigrette composée de jus d'orange, d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de gingembre. Répartir la laitue dans les assiettes. Disposer la mangue, les kiwis et le fromage sur la laitue. Verser la vinaigrette sur le dessus et parsemer le plat de pignons de pin et de menthe. ASTUCE  Le fromage jeune biologique peut être remplacé par le fromage de chèvre jeune. Remplacez les kiwis par des myrtilles

Préchauffer le four à 180 °C. Saupoudrer la viande de sel et de poivre et placer sur chaque escalope 2 tranches de bacon et 1 tranche de fromage Gouda Fenugreek. Faire revenir les échalotes et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Laisser refroidir légèrement le mélange. Répartissez-le sur le fromage. Roulez les rouleaux de viande bien serrés et fixez-les à l'aide d'une brochette. Faites-les dorer dans de l'huile d'olive. Laissez-les cuire dans un plat à four pendant 15 minutes. Déglacer le jus de cuisson avec le porto et ajouter le bouillon de volaille. Réduire à 1/3. Epaissir la sauce en incorporant des flocons de beurre froid. Servir avec de la purée de pommes de terre et des pois mange-tout. ASTUCE  Le Gouda fenugrec peut être remplacé par du Gouda nature ou du fromage jeune bio. Remplacez les escalopes de veau par de la dinde et le bacon par du jambon fumé ou de la viande fumée.

Faire sauter le poivron, l'ail et la ciboule dans l'huile d'olive chaude pendant 3 minutes et ajouter les grains de maïs à la cuillère. Chauffer brièvement les tortillas dans une poêle ou un four chaud. Mélangez 0,5 cuillère à soupe de coriandre à la salsa. En étaler la moitié sur les tortillas. Disposer les tranches de Gouda hot & ; épicé et étalez la garniture de maïs au paprika sur le dessus. Rouler les tortillas avec la farce et les placer côte à côte dans un plat allant au four. Étendre le reste de la salsa sur le dessus et saupoudrer de Gouda râpé piquant & ; épicé. Laissez le fromage fondre brièvement sous un gril chaud et servez le plat saupoudré du reste de la coriandre. Remplacez les poivrons rouges par des cubes de concombre.

Placer les tranches de pain côte à côte, les tartiner de moutarde et les recouvrir d'une tranche de fromage. Répartir les tranches de tomate ou de concombre sur deux tranches et recouvrir de la poitrine de poulet ou du jambon. Recouvrir de fromage. Faire dorer les sandwiches dans un appareil à sandwich, un gril ou une poêle à frire. Coupez le sandwich grillé en diagonale. CONSEILS  Le fromage jeune bio peut être remplacé par du gouda nature, du gouda aux herbes et à l'ail ou du gouda fumé. Essayez de préparer un sandwich sucré à l'ananas ou à la banane avec du fromage de chèvre jeune et de la marmelade d'orange

Préchauffer le four à 220 °C. Dans un moule, déposer les pommes de terre grelots dans l'huile d'olive et les saupoudrer de sel de mer. Ajouter la moitié de l'ail et 1 cuillère à soupe de romarin et remuez. Faites-les rôtir pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres. Déposez les cubes de fromage sur le dessus pendant les 5 dernières minutes. Pendant ce temps, faire revenir les champignons dans l'huile d'olive avec du poivre, le reste de l'ail et du romarin le reste de l'ail et le romarin. Servir les pommes de terre avec les champignons forestiers. CONSEILS  Le vieux fromage de chèvre peut être remplacé par du fromage de brebis jeune ou du fromage de champignons forestiers Henri's Hero. Remplacer les pommes de terre grelots par des pommes de terre roses et les couper dans le sens de la longueur avec la peau.

Placer les aubergines côte à côte sur une plaque de cuisson. Mélanger l'huile d'olive avec l'huile de piment, le cumin, l'ail, le poivre et le sel. Verser ou badigeonner ce mélange sur les tranches d'aubergine. Couvrir d'une feuille d'aluminium et laisser mariner pendant au moins 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à 220 °C ou utiliser une poêle à griller. Griller les aubergines des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Répartir le fromage fumé sur les tranches d'aubergine chaudes et rouler fermement chaque tranche. Fixez les rouleaux à l'aide de brochettes. Servez-les saupoudrés de coriandre avec du pain pita, du pain naan ou de la baguette. CONSEILS  Le fromage fumé peut être remplacé par du fromage de chèvre jeune ou du fromage de brebis jeune ou du gouda piquant & ; épicé. Au lieu de l'aubergine grillée, utilisez du paprika grillé en bocal.

Faire griller les noix dans une poêle chaude et sèche. Répartir la laitue dans quatre assiettes. Disposer le fromage de chèvre, le jambon à l'os et les raisins sur le dessus. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et en arroser la salade. Saupoudrer le plat de noix grillées. Délicieux avec du pain aux noix ou du pain complet. CONSEILS  Au lieu du fromage de chèvre jeune, essayez le fromage de brebis jeune ou le fromage fumé. Remplacez le jambon à l'os par du bacon frit croustillant ou des morceaux de bacon fumé maigre.

Faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail. Dans cette huile, faire sauter les crevettes avec le piment en poudre pendant 3 minutes. Remuez fréquemment. Retirez les crevettes de la poêle et gardez-les au chaud. Ajoutez l'oignon, le poivron et la tomate de bœuf à la graisse de friture et laissez mijoter pendant 5 minutes. Incorporez les crevettes, réchauffez-les et ajoutez les cubes de fromage de chèvre et 1 cuillère à soupe de coriandre. Saupoudrez le reste de la coriandre sur le plat avant de servir. Délicieux avec du pain grillé ou une baguette. ASTUCE  Le fromage de chèvre jeune peut être remplacé par du fromage de brebis jeune ou du fromage de poivron Gouda. Remplacer la coriandre par de la ciboule et les crevettes par des cubes de filet de thon frais.

Préchauffer le four à 200 °C. Battre la farine, le lait, les œufs et le sel pour obtenir une pâte lisse pâte lisse et cuire les crêpes dans le beurre faire cuire les crêpes dans le beurre. Empiler les crêpes avec les différents fromages entre elles. Placez les crêpes au centre du four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu. Fouetter la crème fraîche et le miel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Découper la galette en pointes à l'aide d'un couteau bien aiguisé et la servir avec la crème au miel. Saupoudrez la galette de persil. CONSEIL  Remplacez les fromages de la liste des ingrédients par du fromage de fenugrec Gouda, du fromage fumé et du jeune fromage de chèvre. Ajoutez une fois une cuillère à soupe de noix hachées à la crème au miel.

Faire bouillir les pommes de terre avec un peu de sel pendant 20 minutes. Faire ensuite une purée aérée avec du lait, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Pendant ce temps, faire sauter les lanières de chou chinois et les cubes de bacon dans de l'huile chaude ou du beurre pendant 5 minutes. Ajouter le curry. Couper en deux les quartiers d'orange. Incorporer le chou, les cubes de bacon, les quartiers d'orange et les cubes de fromage à la purée de pommes de terre. Faire griller les amandes dans une poêle chaude et sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées et les saupoudrer sur le plat avant de servir. CONSEILS  Le Gouda nature peut être remplacé par Gouda herbes-ail ou fromage de brebis Young. Remplacez le chou chinois par du pak choi.

Frotter le caquelon avec la gousse d'ail coupée en deux. Faire chauffer le vin blanc jusqu'à ébullition. Couper la baguette et la placer sur la table avec le caquelon. Tout en remuant bien, ajouter progressivement le fromage râpé au vin chaud de manière à ce qu'il fonde bien. Ajoutez du poivre fraîchement moulu à votre goût. Mélanger la fécule de maïs avec le kirsch et la verser dans le fromage fondu. Remuez bien et lorsque la fondue est bien liée, versez-la dans le caquelon préchauffé. Tremper les morceaux de pain dans la fondue au fromage. Conseils :&rendez la fondue légèrement plus épicée en remplaçant le Gouda nature par du Gouda au piment ou en ajoutant 1 cuillère à café de moutarde, de noix de muscade moulue ou de paprika. Outre le pain, d'autres ingrédients peuvent être trempés dans la fondue, tels que : tomates cerises, bouquets de brocoli, olives, pommes de terre grelots, carottes, champignons, morceaux de poire ou d'ananas.   ;

Une soupe saine et savoureuse. Délicieusement variée ! Équeuter les tomates, les plonger quelques secondes dans l'eau bouillante, les peler et les couper, sans les pépins, en mini-cubes. Écraser les avocats avec le jus de citron vert. Incorporer les tomates, la crème fraîche et l'échalote, saler et poivrer. Faire chauffer le bouillon sans le faire bouillir. Incorporer la purée d'avocats, bien mélanger et ajouter les cubes de fromage à la cuillère. Répartir la soupe dans des assiettes ou des bols chauds. Placer quelques chips de tortilla dans la soupe et servir le reste séparément. Saupoudrer les chips de tortilla de gouda naturel râpé ou de jeune fromage de chèvre et les placer sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage fonde légèrement.

Crêpes au saumon et au fromage. Dans d'autres pays, les crêpes sont également appelées crêpes ou très fines crêpes très fines. Délicieuses pour le petit-déjeuner ou le brunch /&déjeuner Battre les œufs avec du sel et du poivre. Tamiser la farine ci-dessus, verser le lait et fouetter pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes. Faire frire les crêpes dans une petite poêle avec une noix de beurre. Badigeonner chaque crêpe de crème aigre. Répartir les lanières de saumon et le fromage ail et fines herbes sur le dessus et rouler les crêpes. Couper les crêpes en diagonale, les placer sur des assiettes et les garnir de quartiers de citron. Ces crêpes sont irrésistibles ! Conseils Le fromage Gouda herbes-ail peut également être remplacé par du fromage de chèvre Young ou du fromage de brebis Young pour varier. Remplacez les crêpes par des tortillas et formez un wrap avec le poisson et le fromage. Remplacer le saumon de la farce par des lanières de poitrine de poulet fumé ou de jambon.   ;