Pommes de terre Hasselback au fromage au piment rouge

• Plats végétariens
• Fromage jeune
• 2 pers
• 55 min

Méthode de préparation Pommes de terre Hasselback au fromage

Voici le plat suédois classique : les pommes de terre Hasselback, désormais agrémentées d'une délicieuse touche grâce aux fromages de qualité supérieure d'Henri Willig. Que vous choisissiez le fromage de brebis extra-vieux, le fromage de brebis au romarin et au thym, ou le fromage de vache aux herbes, vous serez comblé &amp ; Thym de brebis, ou Herbes de vache &amp ; ail de vache, ces pommes de terre sont un régal sur toutes les tables. Ce grand plat de pommes de terre et de fromage porte le nom du restaurant suédois Hasselbacken (Stockholm, 1748), où il a été introduit. Il est parfait pour les jours fériés suédois (6 juin) et pour une soirée agréable à la maison. Cette recette est savoureuse et simple, et le four fait le plus gros du travail. Alors, pourquoi ne pas célébrer votre journée d'aujourd'hui avec cette délicieuse recette de pommes de terre hasselback ?