Begin Pasen goed met het maken van een feestelijk Paasontbijt

Paasontbijt maken met Henri Willig

Wat niet mag ontbreken op de paastafel? Ambachtelijke kazen van het voorjaar. Juist in de lente zijn kazen als geitenkaas en schapenkaas op hun best. Ze zijn zacht, fris en perfect voor lichte gerechten. In dit blog delen we recepten waarmee jij het lekkerste Paasontbijt op tafel zet!

1. Croissants met zachte kokoskaas, honing en walnoot

Een klassieker met een twist. Serveer versgebakken croissants met zachte kokoskaas, gekarameliseerde walnoten en gember (sinaasappel) jam, voor een zoet-hartige smaak. Deze combinatie is niet alleen heerlijk en gemakkelijk te maken, maar ziet er ook prachtig uit!

2. Mini kaasbroodjes met kruiden-knoflookkaas

Deze heerlijke hartige broodjes maak je met kaiserbroodjes als basis. Snijd de bovenkant eraf en hol ze voorzichtig uit. Smeer de binnenkant van de broodjes in met de Henri Willig Chefs Selection Kaasdip Geroosterde Tomaat en beleg met Parmaham. Breek vervolgens een ei in het holletje en rasp de fenegriekkaas over de bovenkant. Bak ze voor ongeveer 20 tot 25 minuten in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn.

3. Frisse pesto-kaas salade

Lekker beleg op een broodje is altijd goed natuurlijk! Deze pesto-kaas salade met fenegriekkaas, magere kwark, pesto, azijn en Henri Willig Honing Mosterd is zó gemaakt en super lekker! Je maakt het door alle ingrediënten in een bakje met elkaar te mengen en vervolgens strooi je er wat plakjes fenegriekkaas over.

Meer paasontbijt ideeën nodig?

Heb je de basis al klaarstaan, maar wil je jouw paas ontbijt nog nét iets uitgebreider en verrassender maken? Dan hebben we nog een aantal heerlijke recepten voor je klaarstaan!

• Wat dacht je van onze mini kaas pitabroodjes met ei? Deze luchtige pitabroodjes uit de oven zijn gevuld met romige kaas en een perfect gegaard eitje – een smakelijke verrassing voor jong en oud.
• Zin in iets hartigs met een twist? Dan zijn de ontbijtwafels met rode pesto kaas een aanrader. De krokante wafels in combinatie met de kruidige pesto geven een smaakvol accent aan je tafel.
• Voor wie graag varieert: de hartige pannenkoeken wraps zijn eenvoudig te maken en makkelijk te vullen met je favoriete ingrediënten. Perfect om mee te nemen naar een gezamenlijke paasbrunch of voor de kinderen om zelf samen te stellen.
• Ook de gezonde supersandwich mag niet ontbreken in dit rijtje. Deze kleurrijke sandwich zit boordevol smaak en is ideaal voor wie nét even iets gezonders wil tijdens Pasen, maar wel wil genieten.
• Tot slot: een klassieke twist op zoet – onze hartige wentelteefjes uit de oven met Gouda fenegriekkaas. De geur die uit de oven komt als deze klaar zijn, zegt al genoeg. Een feestelijk en verwarmend gerecht dat gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht tovert.

Wil je het jezelf gemakkelijk maken en toch groots aanpakken? We hebben speciaal voor Pasen een heerlijk Paaspakket samengesteld, gevuld met heerlijke kaas, kaasdip, toast en sprankelende appeldrank. Inclusief een kaasmes!