Organiseer je binnenkort een feestje en ben je op zoek naar inspiratie voor lekkere en originele feest hapjes? De hapjes die je serveert kunnen de sfeer van je feest maken of breken. Daarom delen we graag enkele unieke ideeën waarmee je jouw gasten zeker verrast! Of je nu een uitgebreide kaasplank of snelle hapjes op tafel wilt zetten, bij Henri Willig vind je alles wat je nodig hebt om jouw feest speciaal te maken.
Kaas is een absolute favoriet voor ieder feest. Het is veelzijdig en combineert goed met verschillende smaken. Denk aan smeuïge geitenkaas, romige koekaas of pittige oude kaas. En het beste van alles? Je hoeft het kaasplankje niet alleen simpel te houden. We delen hier inspirerende ideeën om hapjes te maken voor feest waarbij kaas de ster is!
Ingrediënten: Mini-paprika's, Henri Willig geitenkaas, verse kruiden
Bereiding: Snijd de mini-paprika's doormidden en verwijder de zaadjes. Vul ze met zachte geitenkaas en bestrooi met verse kruiden. Grill kort totdat de kaas mooi begint te smelten. Deze kleurrijke hapjes zijn ideaal om op tafel te zetten bij elk feestje.
Ingrediënten: Henri Willig baby kaasjes, druiven, cherrytomaten, olijven
Bereiding: Snijd de kaas in blokjes en rijg ze samen met druiven, cherrytomaten en olijven op een prikker. Deze kleurrijke spiesjes zijn eenvoudig, maar o zo lekker, en voegen meteen sfeer toe aan je borreltafel.
Ingrediënten: Henri Willig Goudse koekaas, brood, groenten
Bereiding: Verwarm de fonduekaas en serveer met stukjes brood en groenten zoals worteltjes en paprika. Perfect voor een gezellig dipfestijn waarbij iedereen kan genieten van warme, gesmolten kaas.
Ingrediënten: Stokbrood, Henri Willig oude koekaas, vijgendip, rucola
Bereiding: Toast het stokbrood en beleg met vijgendip, plakjes oude kaas en een blaadje rucola. Een snel en eenvoudig hapje met een heerlijke smaakcombinatie van zoet en hartig.
Op zoek naar iets snels, maar toch verrassend lekker? Met onze producten zet je in een handomdraai feest hapjes op tafel. Hier zijn een paar ideeën die je direct kunt maken zonder veel voorbereiding:
Onze kazen zijn gemaakt met passie en vakmanschap, wat je terugproeft in iedere hap. Of je nu kiest voor een simpele kaasspies of een uitgebreide kaasfondue, met de kazen van Henri Willig maak je jouw feesthapjes onvergetelijk lekker. Feest hapjes maken hoeft dus helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met onze producten zet je in een handomdraai de lekkerste hapjes op tafel die indruk maken op je gasten.
Bewaar kaas het beste in de koelkast, bij voorkeur in bakpapier of een kaasspecifieke verpakking om de smaak te behouden. Haal de kaas een half uur tot een uur voor serveren uit de koelkast zodat deze op kamertemperatuur kan komen.
Een goede vuistregel is om ongeveer 150-200 gram kaas per persoon te rekenen voor een kaasplank, afhankelijk van hoeveel andere hapjes je serveert.
Wijn is een klassieke keuze, waarbij witte wijn vaak goed samengaat met zachte kazen zoals geitenkaas en rode wijn met rijpere kazen zoals oude kaas. Voor een verrassende twist kun je ook bier of zelfs gin combineren met kaas.
Bekijk hieronder de heerlijke recepten van Henri Willig.
Ben je op zoek naar een verrassende twist voor je volgende borrel of diner? Deze crostini’s zijn precies wat je zoekt. Perfect als antipasti of zomerse appetizer, verrassend eenvoudig om te bereiden én ideaal voor elke gelegenheid. Deze crostini’s met Nederlandse kaas zijn net iets anders dan de crostini’s belegd met burrata en tomaat of de peach crostini’s, en daarom des te leuker om jouw gasten mee te verrassen.
Quesadilla’s zijn een heerlijke en snelle manier om een smaakvolle maaltijd op tafel te zetten. In dit recept combineren we de romige smaak van geitenkaas met de frisse courgette en een vleugje citroen voor extra frisheid. De quesadilla’s worden knapperig gegrild in een pan of contactgril. Samen met de pittige salsa zijn de quesadilla's perfect voor een snelle lunch, diner of als borrelhapje! Volg de stappen hieronder en maak in een handomdraai deze heerlijke quesadilla’s.