Alles wat je moet weten over geitenkaas eten tijdens je zwangerschap

Harde versus zachte geitenkaas

Geitenkaas kan worden onderverdeeld in twee soorten: harde geitenkaas en zachte geitenkazen. Het belangrijkste onderscheid tussen deze twee is de gebruikte melk en het vochtgehalte in de kaas.

Harde geitenkaas:

Harde geitenkaas van Henri Willig wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk en bevat weinig vocht. Dankzij het pasteurisatieproces is deze geitenkaas veilig om te consumeren als je zwanger bent. Alle geitenkazen van Henri Willig zijn harde geitenkazen en worden gemaakt volgens Gouda receptuur! Zo geniet je tijdens je zwangerschap zonder zorgen van onze geitenkaas.

Zachte geitenkaas:

Aan de andere kant worden zachte kazen soms gemaakt van rauwe melk en kunnen daarom een risico vormen voor zwangere vrouwen. Als op de verpakking 'au lait cru' of 'rauwe melk' staat, is het raadzaam deze te vermijden, aangezien deze kazen een listeriabacterie kunnen bevatten die gevaarlijk is voor ongeboren baby's.

Hoe wordt Henri Willig geitenkaas gemaakt?

Het proces van het maken van geitenkaas bij Henri Willig begint met hoogwaardige, gepasteuriseerde melk. Het pasteuriseren van de melk helpt schadelijke bacteriën te doden, waardoor de geitenkaas veilig is voor consumptie, zelfs tijdens de zwangerschap.

Is geitenkaas goed voor je?

Geitenkaas is een uitstekende bron van essentiële voedingsstoffen zoals calcium, eiwitten en vitamine B. Geitenkaas is ook makkelijker te verteren dan koekaas, wat een voordeel kan zijn als je last hebt van zwangerschapsgerelateerde indigestie.

Geitenkaas tijdens je zwangerschap

Het consumeren van geitenkaas tijdens je zwangerschap kan veilig en voedzaam zijn, mits je kiest voor de harde geitenkaas varianten van Henri Willig. Met onze uitgebreide selectie van gepasteuriseerde geitenkazen, biedt Henri Willig een smakelijke en gezonde optie voor aanstaande moeders.

Bekijk het assortiment geitenkazen van Henri Willig en geniet zonder zorgen van de heerlijke smaken tijdens je zwangerschap.