Nu tijdelijk bij elke bestelling een gratis potje mosterd

Bruschetta’s met portobello & truffelkaas

  • Brunchgerechten
    Lunchgerechten
    Vegetarische gerechten
    Voorgerechten
  • Jonge Kaas
  • 4 pers
  • 20 min

Ingrediënten

  • 100 gram Henri Willig geitenkaas truffel, geraspt (of meer natuurlijk!)
  • 1 teentje knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 portobello's
  • 4 stukken zuurdesembrood

Gezond, lekker en een mooie toevoeging op je kaasplank!

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Pers het teentje knoflook. Meng met de olijfolie en besmeer het
zuurdesembrood hiermee. Zorg dat je de stukjes knoflook ook op het
brood legt, niet alleen de olie! Leg ze 10 minuutjes in de voorverwarmde
oven, tot ze van boven mooi goudbruin zijn geworden.
Snijd de portobello’s in dikke plakken en bak ze goudbruin in een
koekenpan.
Beleg de bruschetta’s met de portobello’s een snuf zout en geraspte kaas. 

Makkelijk en vol van smaak


 

Bestel via onze webshop:
15,95
(Incl. btw)
+