Smokey BBQ Cheeseburger

• Hoofdgerechten
• Jonge Kaas
• 2 pers
• 30 min

1. Pel en plet 3 teentjes knoflook.
2. Breng een middelgrote pan water aan de kook en kook de teentjes knolook mee.
3. Snijd de zoete aardappel in de lengte in 4 gelijke plakken.
4. Kook de zoete aardappel plakjes in vijf minuten beetgaar en spoel ze af met koud water.
5. Snijd de kaas, rode ui, komkommer en augurk.
6. Grill de zoete aardappel aan één kant in op de barbecue of in een pan. Grill ook de burgers.
7. Haal de helft van de zoete aardappel plakjes en de hamburgers van de barbecue of uit de pan en leg ze met de gegrilde kant naar boven.
8. Leg de plakjes kaas erop en bak opnieuw met de onderkant naar beneden op de barbecue of in de pan.
9. Maak de hamburgers af door de spinazie op de kaas te leggen, daarop de burgers met kaas en daar bovenop de rest van de garnering.
10. Bestrijk de zoete aardappel plakjes die je gebruikt voor de bovenkant van de cheeseburger met crème fraîche en leg ze bovenop de burger.

Bestel via onze webshop:

Koekaas Smokey BBQ Kruiden

€ 11,95

(Incl. btw)

+ −

Voeg toe