In 1974 nam Henri Willig samen met zijn vrouw Riet het boerenbedrijf over van zijn ouders en begonnen zij met het maken van Nederlandse kwaliteitskazen. In de afgelopen vijftig jaar is deze kleine onderneming uitgegroeid tot een internationaal gerenommeerde kaasmakerij met over de hele wereld klanten die van onze kwaliteitsproducten genieten. In het jubileumboek kijken we met dankbaarheid terug, maar kijken we ook vooruit naar de komende vijftig jaar.
Dit is de Nederlandse versie van het jubileumboek.