Hollandse tosti gezond

  • Lunchgerechten
  • Jonge Kaas
  • 2 pers
  • 15 min

Ingrediënten

  • 4 plakken Biologische jonge kaas
  • 4 sneetjes bruinbrood
  • 1 eetlepel honingmosterd
  • 1 tomaat of stukje komkommer, in dunne
  • plakken gesneden
  • 2 plakken gerookte kipfilet of ham

Leg de sneetjes brood naast elkaar, besmeer ze met de mosterd en leg er een plak kaas op.
Verdeel over 2 sneetjes de plakjes tomaat of komkommer en leg daarop de kipfilet of ham. Dek af met de 2 sneetjes met kaas. Bak de tosti’s goudbruin in een tostiapparaat, contactgrill of in de koekenpan. Snijd de tosti diagonaal door.

TIPS  De Biologische jonge kaas kan worden vervangen door Gouda naturel, Gouda kruiden-knoflookkaas of Gouda rookkaas.
Maak eens een zoete tosti met ananas of banaan met Jonge geitenkaas en sinaasappelmarmelade