Hot & spicy Mexiaanse tortilla wraps met kaas en koriander-tomatensalsa

Name: Hot & spicy Mexiaanse tortilla wraps met kaas en koriander-tomatensalsa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gram Gouda hot & spicy kaas, in plakken gesneden; 50 gram Gouda hot & spicy kaas, geraspt; 1 eetlepel olijfolie; 0,5 rode paprika, in blokjes gesneden; 0,5 teentje knoflook, gepeld en geperst; 1 bosuitje, in ringetjes gesneden; 0,5 gram maïs (blikje), uitgelekt; 2 tortilla's ∅ 25 cm; 4 eetlepels tomatensalsa; 1 eetlepels gehakte koriander (vers of diepvries)

Hoofdgerechten
Jonge Kaas
2 pers
30 min

Zin in een pittige, Mexicaanse smaakexplosie? Probeer dan ons Hot & Spicy Tortilla-recept met koriander-tomatensalsa. Deze heerlijke tortilla's zijn gevuld met Gouda hot & spicy kaas, paprika, maïs en bosuitjes, en worden op smaak gebracht met een verfrissende koriander-tomatensalsa. De pittige kaas geeft dit gerecht een extra kick! Binnen slechts 30 minuten zet je dit smaakvolle gerecht op tafel. Het is perfect voor een snelle en hartige maaltijd, boordevol smaak. Hier is hoe je het maakt:

Ingrediënten

Personen-+

50gram Gouda hot & spicy kaas, in plakken gesneden

50gram Gouda hot & spicy kaas, geraspt

1 eetlepel olijfolie
0,5 rode paprika, in blokjes gesneden
0,5 teentje knoflook, gepeld en geperst
1 bosuitje, in ringetjes gesneden
0,5 gram maïs (blikje), uitgelekt
2 tortilla's ∅ 25 cm
4 eetlepels tomatensalsa
1 eetlepels gehakte koriander (vers of diepvries)

Klaar om hot & spicy Mexiaanse tortilla's te maken?

Serveer de tortilla's met extra koriander on top voor een frisse twist. Wil je het minder pittig? Ruil dan de Gouda hot & spicy kaas in voor Gouda peperkaas. Of experimenteer met komkommerblokjes in plaats van paprika. Hoe dan ook, geniet van deze pittige tortilla's, en bestel je kaas bij Henri Willig voor die authentieke smaak.

Ingrediënten