Gegrild broodje met asperges en aspergekaas

Een smakelijke lunch die ook nog eens stijlvol en makkelijk is? Die hebben we hier voor jullie!

Bak of grill je asperges met wat olie even kort op hoog vuur in een koekenpan of grillpan, 2-4 minuten is genoeg.

Kook ondertussen de eieren.

Leg je plakken brood klaar en beleg 2 sneetjes royaal met de aspergekaas en leg hier vervolgens de andere plakken brood bovenop.

Haal de asperges uit de pan en bak daarna de belegde broodjes in dezelfde pan tot de kaas begint te smelten.

Neem de broodjes uit de pan, leg dit op een bord en garneer met de asperges de gekookte gepelde eieren en naar wens wat peper en zout.

Rasp er voor een extra explosie van asperge en kaas nog wat extra kaas overheen en klaar is je súper lekkere broodje!

Bestel via onze webshop:

€ 13,95

(Incl. btw)

+ −