Chocolade fondue met Henri Willig Kokoskaas

  • Vegetarische gerechten
  • Jonge Kaas
  • 4 personen
  • 15 minuten

Ingrediënten

  • 3 Henri Willig Chocolade repen extra donker
  • 1 Henri Willig Kokos kaas
  • Verse ananas in stukjes
  • Mespuntje chilivlokken
  • Kaas overschaal
  • Kaasschaaf

Breek de Henri Willig extra donkere chocolade in stukjes. Smelt ze in een kom in de magnetron of au bain-marie.

Schil met een kaasschaaf de waxlaag / korst van de Henri Willig kokoskaas.

Snij de kokoskaas in blokjes, puntjes of andere vormpjes.

Snij een ananas in stukjes.

Je kunt een klein mespuntje met chilivlokjes toevoegen aan jouw chocoladefondue.

Wanneer de chocolade gesmolten is, kun je de voorverwarmde ovenschaal, vullen met de fondue.

Doop de stukjes kokoskaas en ananas in de chocoladefondue.

Serveer er een goede port of rode wijn bij.

Bestel via onze webshop:
2019

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste biologische kaas

  Hooidammer Supreme Biologisch Koekaas 8kg

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Nederlandse Kaas

  Geitenkaas Pikant 8kg

2018

Nantwich Cheese Awards Engeland

Polderkaas sheep cheese extra old

  Beste schapen kaas

Nantwich Cheese Awards Engeland

Pure Gold

  Beste Hollandse kaas

2016

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaasspecialiteit

  Biologische Gouda Oud

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2015

World Cheese Awards Engeland

Halfharde Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2014

Kaesiade Tirol Oostenrijk

Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2013

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Koekaas Groene Pesto

Het maken van een kopie door middel van fotokopie, printscreen, of enige andere duplicatie van onze website of delen daarvan is verboden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Kaasmakerij Henri Willig