Henri Willig Chèvre Néerlandaise doux

En 1980, Henri Willig s'est dit qu'il serait intéressant de voir s'il pouvait fabriquer un bon fromage avec du lait de chèvre. Et qu'est-ce qu'il a découvert ? Il en est capable ! Son savoir-faire et sa passion, associés au meilleur lait de chèvre, donnent naissance à de délicieux fromages de chèvre néerlandais, comme ce jeune fromage de chèvre. Il est exceptionnellement doux, mais facile à trancher ou à racler. Les fromages de chèvre d'Henri Willig sont réputés pour leur délicieuse saveur douce de fromage de chèvre. Ils peuvent donc être ajoutés à une salade fraîche ou utilisés dans une délicieuse tarte salée.