Over Henri Willig

En 1974, Henri Willig a commencé à fabriquer son fromage, désormais mondialement connu, à Katwoude. Dès le début, Henri Willig a été progressif dans le développement de nouveaux produits. Au début des années 1980, il est ainsi devenu le premier fromager à fabriquer un fromage de style Gouda à partir de lait de chèvre. Une recette pour le succès ! Le fromage de chèvre a remporté de nombreux prix. Depuis lors, sa fromagerie artisanale est devenue un fournisseur de fromage haut de gamme avec des clients dans plus de 35 pays.

Le haut degré de flexibilité pour répondre aux demandes spécifiques de ses clients a contribué à la forte expansion de l'entreprise ces dernières années. Avec un œil pour la haute qualité et le même degré de passion, nous fournissons de petits lots de fromage pour les magasins spécialisés et de plus grands lots de fromage pour les supermarchés et les grossistes haut de gamme. Nous aimons nouer des liens avec nos partenaires et travailler ensemble pour que chacun en tire le meilleur parti.

Henri Willig produit également sa propre marque consciemment biologique, Hooidammer. Depuis longtemps, Hooidammer est un pionnier du fromage biologique qui contribue à une biodiversité optimale. Plein de vie et plein de saveur !

Henri Willig geiten

Respect voor mens, dier en natuur

En tant que fromager, Henri Willig propose aux consommateurs des produits authentiques, uniques et de grande qualité. Nous collaborons également avec nos clients, nos collaborateurs et nos fournisseurs afin de mener nos activités de manière responsable, dans le respect des personnes, des animaux et de la nature.

Notre programme de responsabilité sociétale, Milk & More, est axé sur les personnes, les animaux et la nature. Dans ce cadre, nous travaillons en permanence à améliorer le bien-être animal, à renforcer la biodiversité, à utiliser les matières premières et l'eau de manière responsable, ainsi qu'à valoriser les flux résiduels. Chaque jour, nous prenons des mesures concrètes pour réduire notre impact sur les personnes et l'environnement.

Découvrez notre approche et nos résultats dans notre rapport annuel sur la responsabilité sociétale de l'entreprise : Rapport annuel RSE d'Henri Willig

Henri Willig koeien

De wereld inspireren met Henri Willig kaas

En tant qu'entreprise, Henri Willig s'engage à inspirer le monde. Nous l'exprimons dans nos propres magasins, dans nos expériences et, de plus en plus, auprès de nos clients qui adhèrent à nos valeurs fondamentales. Nous aimons investir dans une coopération durable avec nos partenaires mondiaux. De cette façon, nous nous entraidons, car le fromage est fait pour être partagé.

Nous le faisons avec passion, authenticité, hospitalité, innovation et durabilité tout au long de la chaîne.

Henri Willig over de Wereld