Glorious Goat by Henri Willig
Glorious Goat, primée, est sélectionnée par Henri Willig. Fromage de chèvre hollandais certifié IGP, crémeux et plein de saveur avec une pointe de piquant. Délicieux avec un vin blanc doux léger et une sauce dip sucrée.
En 1974, Henri Willig a commencé à fabriquer son célèbre fromage à Katwoude. Dès le début, Henri Willig a toujours été un pionnier à l'affût de nouveaux produits intéressants. Au début des années 80, cette volonté d'innover l'a conduit à la création du premier fromage de style Gouda fabriqué à partir de lait de chèvre. Une recette à succès, puisqu'il a remporté plusieurs prix internationaux pour le meilleur fromage de chèvre. Henri Willig poursuit cette tendance innovante dans le Glorious Goat en ne sélectionnant que du lait de chèvre de la plus haute qualité, ce qui donne au fromage son goût riche avec une touche piquante. Il est spécial en raison de son aspect unique, gravé un par un.