Zoete aardappel friet met Henri Willig kaas en Henri Willig Kaasdip Truffel

Name: Zoete aardappel friet met Henri Willig kaas en Henri Willig Kaasdip Truffel
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Liter Frituurolie; 25 gram verse Bieslook; 200 gram Babyleaf Sla; 50 gram Alfalfa; 400 gram Zoete Aardappelen; 1 pot Henri Willig Kaasdip Truffel

Lunchgerechten
Jonge Kaas
4 pers
10 min

Bereidingswijze zoete aardappelfriet met kaas en Henri Willig Kaasdip Truffel

Zoete aardappelfrietjes met Henri Willig kaas enHenri Willig Kaasdip Truffel, een perfecte combinatie van smaken en texturen. Dit recept, ideaal voor een lunchgerecht, brengt de klassieke zoete aardappel friet samen met de unieke smaak van Henri Willig Truffel Kaasdip. Of je nu ervaren bent in de keuken of net begint met het maken van zoete aardappel friet, deze stap-voor-stap handleiding helpt je om een smakelijk gerecht te bereiden dat zowel eenvoudig als indrukwekkend is. Laten we beginnen met het creëren van dit heerlijke gerecht met zoete aardappel friet!

Ingrediënten

Personen-+

1 Liter Frituurolie
25 gram verse Bieslook
200 gram Babyleaf Sla
50 gram Alfalfa
400 gram Zoete Aardappelen

1pot Henri Willig Kaasdip Truffel

Bereidingswijze

Verwarm de frituurolie tot 400 graden Celsius.

Knip de bieslook in stukjes van 5 cm.

Was de sla en meng hem met de alfalfa en de bieslooksnippers.

Snijd de Zoete Aardappelen met schil en al in lange frieten, met een dikte van ongeveer 1,5 cm. Was de frieten goed om het zetmeel te verwijderen en dep ze droog met keukenpapier.

Bak de frieten ongeveer 3 minuten voor in de frituurolie.

Haal de frieten uit de olie en laat ze afkoelen op een schaal. Bak ze vervolgens goudbruin op 190 graden Celsius.

Schep de frieten in een schaal. Meng de Henri Willig Kaas dip met Truffel door de slamix.

Schep de slamix op de frieten en serveer het gerecht direct.

Ingrediënten