Supersandwich

  • Lunchgerechten
  • Jonge Kaas
  • 1 personen
  • 20 minuten

Rooster de sneetjes brood. Meng de honingmosterd met de kwark. Besmeer de sneetjes brood ermee. Verdeel de sla over 2 besmeerde sneetjes. Leg op het ene sneetje een plak kaas met daarop schijfjes appel en op het andere sneetje een plak kaas, kipfilet of ham en tomaat, bestrooid met peper. Stapel de belegde sneetjes brood en dek af met het derde sneetje met de besmeerde kant op de tomaat. Verdeel de laatste plak kaas in reepjes. Druk de sandwich iets aan en snijd deze diagonaal door. Steek in elk stapeltje een prikker versierd met reepjes kaas.

TIPS  Neem in plaats van Gouda naturel eens Gouda kruiden-knoflookkaas.
Vervang honingmosterd en kwark door tomatenketchup met een vleugje paprikapoeder
of tijm.

Bestel via onze webshop:
  • 3 plakken Gouda Naturel
  • 3 sneetjes bruin- of witbrood
  • 2 theelepels honingmosterd
  • 2 eetlepels kwark
  • enkele blaadjes ijsbergsla
  • 1 appel, geschild en in dunne schijfjes gesneden
  • 2 plakken gerookte kipfilet of gekookte ham
  • 1 tomaat, in plakjes gesneden
  • versgemalen peper
  • 2 satéprikkers
2018

Nantwich Cheese Awards Engeland

Polderkaas sheep cheese extra old

  Beste schapen kaas

Nantwich Cheese Awards Engeland

Pure Gold

  Beste Hollandse kaas

2016

Nantwich Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaasspecialiteit

  Biologische Gouda Oud

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2015

World Cheese Awards Engeland

Halfharde Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2014

Kaesiade Tirol Oostenrijk

Reguliere Geitenkaas

  Polderkaas Gold Geitenkaas Extra Oud

2013

Nantwich Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Reguliere Geitenkaas met toevoegingen

  Polderkaas Blanc Geitenkaas Fenegriek

Global Cheese Awards Engeland

Beste Biologische Kaas

  Biologische Koekaas Groene Pesto

Het maken van een kopie door middel van fotokopie, printscreen, of enige andere duplicatie van onze website of delen daarvan is verboden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Kaasmakerij Henri Willig