Zelf mini loempia's met pestokaas maken
- Brunchgerechten
Lunchgerechten
Voorgerechten
Vegetarische gerechten - Jonge Kaas
- 2 pers
- 15 min
Ingrediënten
- plakken filodeeg
- eetlepel olijfolie
- reepjes groene pestokaas
Pestokaas mini loempia's, snack voor lekkere trek!
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden en laat de filodeeg ontdooien.
- Snijd vervolgens de filodeeg plakken in 4 gelijke stukken en besmeer deze met de olijfolie.
- Leg aan het uiteinde van elk plakje een reepje kaas en rol op als een loempia (uiteinde naar binnen vouwen en strak oprollen).
- Leg de kaasstengels op een met bakpapier bekleed rooster en bak de stengels binnen 10 minuten goudbruin en knapperig.
- Serveer bijvoorbeeld met sweet chili mayonaise.
Voilà, een lekkere snack! Bedankt @thamargoesbananas voor dit makkelijke recept.
Bestel via onze webshop: