Bij het maken van kaas ontstaat wei als restproduct. Van de wei van onze eigen biologische Jersey melk hebben we bier gemaakt. Dit innovatieve, circulaire en glutenvrije product is echt inspirerend en een mooi voorbeeld van hoe een restproduct wordt gebruikt binnen ons eigen bedrijf.
In dit geschenkpakket vind je onze drie varianten:
- Wheyzen bier: een blond bier, heerlijk met biologische Jersey kaas
- Whey Tripel bier: verrukkelijk Tripel bier, geweldig met belegen kaas
- Whey Quadrupel: onweerstaanbaar lekker met onze extra oude koekazen