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Fromage au lait de brebis

Le fromage de brebis de type Gouda d'Henri Willig est un produit rare et fortement recommandé pour compléter la gamme. Nos deux fromages de brebis de qualité supérieure sont le Mouton doux, un fromage de brebis jeune, et le Mouton noir vieilli qui a été affiné naturellement pendant au moins 10 mois.

Al onze kazen zijn bereid met microbieel stremsel en daarom geschikt voor vegetariërs.