Fromage de Sinterklaas : la friandise originale pour Sinterklaas

Par: Henri Willig
30 nov. 2023
± 2 minuten

Sinterklaas est de nouveau au coin de la rue et cela signifie confort, cadeaux et bien sûr... gâteries ! Cette année, chez Henri Willig, nous apportons une touche unique à une friandise traditionnelle : le fromage de Sinterklaas. Oubliez les lettres en chocolat classiques, il est temps de créer une lettre de Sinterklaas en fromage !

Lettre de Sinterklaas en fromage : une nouvelle tradition

Lorsque l'on évoque Sinterklaas, on pense souvent aux sucreries. Mais pourquoi ne pas introduire quelque chose de savoureux ? Une lettre de Sinterklaas au fromage est non seulement originale, mais elle constitue également une délicieuse gâterie pour les amateurs de fromage. Imaginez vos initiales gravées dans un fromage crémeux et délicieux. Voilà une surprise festive !

Comment réaliser une lettre de Sinterklaas en fromage ?

  • Choisissezvotre fromage : sélectionnez votre fromage à pâte ferme préféré qui se coupe bien, comme un vieux fromage de chèvre ou un morceau de vieille vache.
  • Formez les lettres: Utilisez un gabarit de la lettre souhaitée et découpez soigneusement le fromage dans cette forme. Si vous n'avez pas de gabarit, coupez des tranches de votre fromage et placez-les dans la lettre souhaitée ! Pour un effet festif supplémentaire, utilisez différents types de fromage pour créer plusieurs lettres.
  • Uneprésentation créative: Placez la lettre de Sinterklaas en fromage sur un beau plateau de fromage et décorez-la avec des noix, des fruits ou une sauce au fromage assortie pour un aspect festif.

Recettes uniques pour le fromage de Sinterklaas

Outre la lettre au fromage classique, vous pouvez également utiliser le fromage Sinterklaas pour préparer des recettes créatives. Pensez à un savoureux gâteau de Saint-Nicolas ou à des spéculoos fourrés au fromage avec de petites lettres de fromage pour la décoration. Pour la lettre au fromage Sinterklaas, inspirez-vous de notre recette spéciale au fromage Sinterklaas.

Pourquoi choisir une lettre au fromage Sinterklaas ?

  • Original: surprenez vos invités ou votre famille avec quelque chose d'unique
  • Polyvalent: les lettres de fromage peuvent être utilisées aussi bien comme en-cas que dans des plats
  • Festif: le fromage en forme de lettre donne une touche festive à votre soirée Sinterklaas

Le fromage Sinterklaas est un excellent moyen de donner une nouvelle tournure à cette fête traditionnelle. Cette année, essayez une lettre de Sinterklaas en fromage et faites de votre fête de Sinterklaas une expérience inoubliable !

Cet article vous ouvre l'appétit?

Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.

Plateau de fromage de Sinterklaas

5 pers
15 min

Faites la fête pour la Saint-Nicolas avec un plateau de fromages gourmand ! Un plateau de fromages idéal pour les petits et les grands.  ; Sur le thème de Sinterklaas, nous avons réalisé une lettre de sinterklaas au fromage mais sous forme de plateau à boissons et voici comment la réaliser : Prenez une belle planche et placez-y les différents types de fromage.  ; Placez le fromage en forme de S sur la planche. Nous avons utilisé le beau fromage jaune Gouda&pour la lettre.  ; Placez les dips entre les fromages et répartissez les noix sur la planche. Complétez la planche avec des toasts ou des crackers et du pain aux figues ou aux fruits. Ajoutez quelques légumes crus comme des carottes, par exemple. Choisissez surtout ce que vous préférez ! Saupoudrez de jolies paillettes entre les deux pour donner une vraie impression de Saint Nicolas et n'oubliez pas les spéculoos. Veillez à ce que les fromages soient à température ambiante avant de les servir.

Salade de betteraves au fromage de chèvre

1 pers
25 min

Cette délicieuse salade de betteraves fraîches est délicieuse tout au long de l'année ! Idéale comme plat d'accompagnement ou pour un déjeuner sain et savoureux  ; Conseil : utilisez des gants lorsque vous manipulez des betteraves cuites. Vos mains resteront ainsi propres ! Cuire les betteraves environ 20 minutes dans de l'eau. Laissez les betteraves refroidir et retirez la couche extérieure (peau).  ; Coupez les betteraves cuites en cubes ou en tranches. Mélanger les betteraves avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un saladier. Assaisonner davantage avec du sel et du poivre si nécessaire.  ; Hacher grossièrement les noix et les répartir sur les betteraves. Ajouter la roquette. Couper, friser ou râper le fromage de chèvre et le répartir sur la salade de betteraves.  ;