Sinterklaas steht wieder vor der Tür und das bedeutet Gemütlichkeit, Geschenke und natürlich... leckereien! Dieses Jahr haben wir bei Henri Willig eine einzigartige Variante eines traditionellen Leckerbissens eingeführt: den Sinterklaas-Käse. Vergessen Sie die üblichen Schokoladenbriefe, es ist Zeit für einen Sinterklaas-Brief aus Käse!
Wenn wir an Sinterklaas denken, denken wir oft an Süßigkeiten. Aber warum nicht auch etwas Herzhaftes? Ein Sinterklaas-Käsebrief ist nicht nur originell, sondern auch ein köstlicher Genuss für die Käseliebhaber unter uns. Stellen Sie sich vor, Ihre Initialen werden in einen cremigen, köstlichen Käse geritzt. Das ist doch mal eine festliche Überraschung!
Neben dem klassischen Käsebrief können Sie den Sinterklaas-Käse auch für die Zubereitung kreativer Rezepte verwenden. Denken Sie an einen herzhaften Nikolauskuchen oder gefüllte Spekulatius mit einer Käsefüllung und kleinen Käsebuchstaben als Dekoration. Lassen Sie sich für den Sinterklaas-Käsebrief von unserem speziellen Sinterklaas-Käse-Rezept inspirieren.
Sinterklaas-Käse ist eine tolle Möglichkeit, dem traditionellen Fest eine neue Note zu verleihen. Probieren Sie dieses Jahr einen Sinterklaas-Brief aus Käse und machen Sie Ihre Sinterklaas-Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Hier finden Sie die köstlichen Rezepte von Henri Willig.
Machen Sie aus dem Nikolausfest ein Fest mit einer Gourmet-Käseplatte! Eine perfekte Käseplatte für Jung und Alt. Zum Thema Sinterklaas haben wir einen Sinterklaas-Käsebrief gemacht, aber als Getränkebrett, und hier ist, wie man es macht: Nehmen Sie ein schönes Brett und legen Sie die verschiedenen Käsesorten darauf. Lege den Käse in S-Form auf das Brett. Wir haben den schönen gelben Gouda&käse für den Buchstaben. Platzieren Sie die Dips zwischen den Käsen und verteilen Sie die Nüsse auf dem Brett. Ergänzen Sie das Brett mit einigen Toasts oder Crackern und Feigen- oder Früchtebrot. Fügen Sie einige rohe Gemüsesorten wie z. B. Karotten hinzu. Wählen Sie vor allem Ihre eigenen Favoriten! Streuen Sie zwischendurch ein paar schöne Streusel für das echte Nikolausgefühl und vergessen Sie die Spekulatius nicht. Achten Sie darauf, dass die Käsesorten vor dem Servieren Zimmertemperatur haben.
Dieser köstliche, frische Rote-Bete-Salat ist das ganze Jahr über lecker! Ideal als Beilage oder als gesundes, leckeres Mittagessen Tipp: Verwenden Sie Handschuhe, wenn Sie gekochte Rote Bete anfassen. So bleiben Ihre Hände sauber! Kochen Sie die Rote Bete etwa 20 Minuten in Wasser. Lassen Sie die Rüben abkühlen und entfernen Sie die äußere Schicht (Haut). Schneiden Sie die gekochten Rüben in Würfel oder Scheiben. Mischen Sie die Rüben mit dem Olivenöl und dem Balsamico-Essig in einer Salatschüssel. Gegebenenfalls noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Walnüsse grob hacken und über die Rote Bete streuen. Den Rucola dazugeben. Den Ziegenkäse schneiden, kräuseln oder raspeln und über den Rote-Bete-Salat streuen.