Sandwich met Kipschnitzel en Kaas

Name: Sandwich met Kipschnitzel en Kaas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Duits,Italiaans
Ingredients: 50 gram geraspte Henri Willig Pure Perfection Koekaas; 1 plak wit brood; 1 kipschnitzel; 100 gram Cherrytomaten; 1 theelepel oregano; 0,5 theelepel knoflookpoeder; 0 Chili vlokken en zeezout; 0 Klontje roomboter; 0 Olijfolie

Lunchgerechten
Brunchgerechten
Jonge Kaas
1 pers
15 min

Zelf Schnitzel Sandwich maken

De Pure Perfection Chicken Schnitzel Sandwich is perfect voor een snelle, maar luxe lunch of een heerlijk ontspannen diner. Met de knapperige schnitzel, sappige gestoofde tomaatjes en een rijke laag geraspte Pure Perfection kaas is deze sandwich een echte smaakexplosie. Of je nu wilt genieten van een warme maaltijd na een drukke dag, of indruk wilt maken op je lunchgasten, dit gerecht is altijd een voltreffer. Combineer met een frisse salade en je hebt een complete maaltijd die simpel te maken is, maar boordevol smaak zit!

Ingrediënten

Personen-+

50gram geraspte Henri Willig Pure Perfection Koekaas

1 plak wit brood
1 kipschnitzel
100 gram Cherrytomaten
1 theelepel oregano
0,5 theelepel knoflookpoeder
Chili vlokken en zeezout
Klontje roomboter
Olijfolie

Bereidingswijze

1
Zet een pannetje op laag vuur met de tomaten, olijfolie, oregano, chilivlokken, knoflook poeder en zout. Bak de tomaten zacht.
2
Voeg na een paar minuten een heel klein beetje water toe en laat de tomaten stoven.
3
Bak de schnitzel in een deel van de roomboter.
4
Smelt in een andere pan ook wat roomboter en rooster het brood daarin aan beide kanten goudbruin.

Beleg de sandwich met de gestoofde tomaatjes, de schnitzel en rasp er vervolgens de Pure Perfection kaas overheen.

Varieer met smaken en toppings voor de perfecte schnitzel sandwich

Voeg wat verse basilicum of rucola toe voor een frisse, peperige bite. Voor een hartigere smaak kun je wat balsamico-glazuur over de schnitzel druppelen of de tomaatjes extra lang laten stoven voor een intensere smaak. Hou je van een crunch? Voeg dan wat geroosterde pijnboompitten of knapperige bacon toe. Deze sandwich is eenvoudig aan te passen naar jouw smaak, zodat elke hap precies is zoals jij lekker vindt!

Dit recept is gemaakt door @SamanthasKitchenn.

Is het recept gelukt?

Laat ons weten wat je ervan vindt!

Bestel via onze webshop:

Ben je op zoek naar meer lekkere kaasrecepten?

Bekijk hieronder de heerlijke recepten van Henri Willig.

Tuna cheese melt sandwich

1 pers

10 min

Krijg je al trek in een heerlijke lunch? Probeer dan eens dit eenvoudige recept voor een tuna melt sandwich. Met tonijn, gesmolten kaas en een vleugje paprika salsa, heb je binnen no-time een smakelijk broodje op tafel. Deze klassieker is makkelijk te maken en perfect voor een snelle, maar vullende lunch. Of je nu thuis werkt of snel iets lekkers wilt maken, met onze Henri Willig Koe Biologisch Jong kaas wordt elke tuna melt sandwich onweerstaanbaar.

Lees meer

Croque Monsieur met Whiskykaas

1 pers

30 min

Til je Croque Monsieur naar een hoger niveau met de whiskykaas van Henri Willig! De Frysk Hynder whisky geeft deze drie maanden gerijpte koekaas een rijke en zeer speciale smaak, perfect voor op deze klassieke Franse sandwich. Met het recept van Cooking Queens zet jij in een handomdraai jouw Croque Monsieur op tafel.

Lees meer