Marokkaanse Taco's met kaas

Name: Marokkaanse Taco's met kaas
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkaans
Ingredients: 200 gram Henri Willig Gouda Naturel Kaas; 4 grote tortillawraps; 4 plakjes Cheddar kaas; 0 Andalouse saus; 300 gram Kipfilet in blokjes; 0 Zonnebloemolie; 1 theelepel Zout; 1 theelepel Paprikapoeder; 0,5 theelepel Zwarte peper; 0,5 theelepel Kurkuma; 0,5 theelepel Komijn; 100 gram Frietjes naar keuze

Hoofdgerechten
Jonge Kaas
4 pers
30 min

Marokkaanse taco’s, ook wel bekend als "tacos maghribiya", zijn razend populair vanwege hun veelzijdigheid. Deze heerlijke streetfood-favoriet wordt traditioneel royaal belegd met allerlei smaakvolle ingrediënten. In deze variant combineren we de kruidige smaken van de Maghreb met een verrassende Hollandse twist: jonge Goudse kaas van Henri Willig!

Ingrediënten

Personen-+

200gram Henri Willig Gouda Naturel Kaas

4 grote tortillawraps
4 plakjes Cheddar kaas
Andalouse saus
300 gram Kipfilet in blokjes
Zonnebloemolie
1 theelepel Zout
1 theelepel Paprikapoeder
0,5 theelepel Zwarte peper
0,5 theelepel Kurkuma
0,5 theelepel Komijn
100 gram Frietjes naar keuze

Bereidingswijze

1
Verhit de zonnebloemolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kipfiletblokjes toe en bestrooi met zout, paprikapoeder, zwarte peper, kurkuma en komijn. Bak de kip rondom goudbruin en gaar.
2
Bak de frietjes in de oven, airfryer of frituur tot ze knapperig en goudbruin zijn.

Bestrijk een tortilla met Andalousesaus. Leg een plakje cheddar in het midden van de wrap en schep vervolgens een portie kip op de kaas. Leg een handje knapperige frietjes bovenop de kip. Bestrooi royaal met geraspte jonge kaas.

4
Vouw de wrap dubbel als een taco. Leg de taco in een voorverwarmde contactgrill en bak 3 tot 5 minuten tot de buitenkant knapperig is en de kaas gesmolten.

Welke bijgerechten passen goed bij deze Marokkaanse taco's?

Deze kruidige, knapperige en smeuïge taco’s zijn perfect als lunch, diner of zelfs als streetfood-snack tijdens een gezellige avond. Serveer ze warm, rechtstreeks uit de grill, en geniet van de heerlijke combinatie van kruidige kip, romige kaas en knapperige frietjes.

Serveer- & Variatietips:

Dips & Sauzen: Extra Andalousesaus, knoflooksaus of een frisse yoghurtdip met munt passen er perfect bij.
Frisse Bijgerechten: Een simpele salade met tomaat, komkommer en rode ui zorgt voor een frisse tegenhanger.
Pittige Kick: Hou je van wat extra pit? Voeg harissa of chilivlokken toe aan de kip.

Of je nu kiest voor een snelle maaltijd of een uitgebreide smaakervaring, deze Marokkaanse taco’s met een Hollandse twist zullen gegarandeerd in de smaak vallen. Eet smakelijk!

Dit recept is in opdracht gemaakt door Ellouisa Cooking.

Bestel via onze webshop:

Ben je op zoek naar meer lekkere kaasrecepten?

Bekijk hieronder de heerlijke recepten van Henri Willig.

Quesadilla's met Courgette en Geitenkaas

2 pers

15 min

Quesadilla’s zijn een heerlijke en snelle manier om een smaakvolle maaltijd op tafel te zetten. In dit recept combineren we de romige smaak van geitenkaas met de frisse courgette en een vleugje citroen voor extra frisheid. De quesadilla’s worden knapperig gegrild in een pan of contactgril. Samen met de pittige salsa zijn de quesadilla's perfect voor een snelle lunch, diner of als borrelhapje! Volg de stappen hieronder en maak in een handomdraai deze heerlijke quesadilla’s.

Lees meer

Quesadilla's met Courgette en Geitenkaas

Tuna cheese melt sandwich

1 pers

10 min

Krijg je al trek in een heerlijke lunch? Probeer dan eens dit eenvoudige recept voor een tuna melt sandwich. Met tonijn, gesmolten kaas en een vleugje paprika salsa, heb je binnen no-time een smakelijk broodje op tafel. Deze klassieker is makkelijk te maken en perfect voor een snelle, maar vullende lunch. Of je nu thuis werkt of snel iets lekkers wilt maken, met onze Henri Willig Koe Biologisch Jong kaas wordt elke tuna melt sandwich onweerstaanbaar.

Lees meer