Zelf een kaasplank met verse vijgenjam maken
- Kaasplanken
- Jonge Kaas
Oude Kaas - 2 pers
- 20 min
Bereidingswijze kaasplank met verse vijgenjam
Een kleurrijk kaasfestijn verdient een smaakvolle aanvulling en wat is nu beter dan zelfgemaakte vijgenjam? In dit recept ontdek je hoe je eenvoudig en snel vijgenjam maakt om je kaasplank naar een hoger niveau te tillen. Met verse en gedroogde vijgen, een vleugje zoetstof en een beetje geduld, creëer je een heerlijke jam die perfect past bij een selectie van diverse kazen. Volg dit recept en voeg een vleugje zoetigheid toe aan je smakelijke kaasavontuur. Het is tijd om die kaasplank te transformeren tot een onweerstaanbaar kaasfeestje!
Ingrediënten
- 1Henri Willig Geitenkaas met Lavendel
- 1Henri Willig Koekaas met Rode Chili Pepers
- 1Henri Willig extra oude geitenkaas
- 1Henri Willig Groene pesto kaas
- Groente, zoals gegrilde paprika en tomaatjes
- Fruit: druiven, blauwe bessen, verse en gedroogde vijgen, amandelen
- 4 verse vijgen
- 6 gedroogde vijgen
- 4 eetlepels water
- 1 eetlepel @steviala sweet & gold (of honings/maple syrup)