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Einzigartig und lecker: Flammkuchen backen
- Brunch Gerichte
Lunch Gerichte - Junger Käse
Geräucherter Käse - 4 pers
- 25 min
Lust auf ein köstliches Gericht, das perfekt zum Brunch oder Mittagessen passt? Probieren Sie unsere Flanschtorte mit 4 Käsesorten. Sie ist ein wahrer Genuss für Käseliebhaber. Mit einfachen Zutaten wie Selbstmehl, Milch, Eiern und einer Auswahl an schmackhaften Käsesorten können Sie im Handumdrehen einen herzhaften Pfannkuchen zubereiten. Der Käse schmilzt im Ofen und die Honigcreme verleiht ihm eine süße Note. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke und genießen Sie die Aromen.
Zutaten
- 100gramm junger Schafskäse, in Scheiben geschnitten
- 100gramm Gouda-Kräuter-Knoblauch-Käse, in Scheiben geschnitten
- 100gramm Gouda glatt, in Scheiben geschnitten
- 100gramm geräucherter Käse, in Scheiben geschnitten
- 125 gramm selbstbackendes Mehl
- 350 ml Milch
- 2 eier
- salz
- 25 gramm Butter
- 200 ml Crème fraîche
- 2 esslöffel Honig
- 1 esslöffel gehackte Petersilie
Personen-+
