Neben Ziegen- und Schafskäse bietet Henri Willig auch ein reichhaltiges Sortiment an Kuhmilchkäsen an, die sich in Alter, Fettgehalt und Geschmack unterscheiden. Wir haben unter anderem gereiften Kuhkäse und alten Kuhkäse, aber auch geräucherten Kuhkäse.
Alle unsere Kuhmilchkäse werden mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind daher für Vegetarier geeignet. Auch für Bio-Kuhkäse sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Der Gouda-Käse / Kuhmilchkäse ist in Käselaiben von 4,5 Kilo, als Babykäse oder in Verbraucherverpackungen als ein Stück Käse erhältlich.