Bienvenue à Henri Willig

Henri Willig est une entreprise familiale qui fabrique un délicieux fromage de Gouda depuis 1974. Nos fromages sont dégustés chaque jour par de nombreux amateurs dans plus de 30 de nos propres magasins, et les fromages voyagent ensuite dans le monde entier. Pour Henri Willig, chaque plat de fromage ou planche de casse-croûte est vraiment spécial. 

Découvrez nos fromages

Fromage de vache aux asperges de Henri Willig dans son emballage d’origine

Edition limitée : Fromage de vache aux asperges

Un fromage crémeux au goût frais d'asperges : le signe que le printemps a commencé. Un fromage de printemps raffiné que les amateurs attendent chaque année avec impatience. Très populaire chaque année, il n'est disponible que pour une durée limitée. Commandez dès maintenant et savourez ce fromage de saison !

Deux meules de fromage partiellement visibles avec un verre de lait, un coupe-fromage et deux bulbes d’ail sur une planche en bois.

Commandez votre fromage préféré

Découvrez notre vaste gamme de fromages. Henri Willig propose un riche assortiment de fromages de qualité supérieure, des meules aux petits morceaux, qui peuvent tous être facilement commandés en ligne. Tous nos fromages sont conservés en stock dans un réfrigérateur et sont soigneusement emballés pour vous.

Femme en tenue traditionnelle Vrouw Antje derrière un comptoir avec différents fromages, avec un mur de mini fromages classés par couleur derrière elle.

Visitez-nous

Nos fromages de qualité sont également en vente dans nos fermes fromagères, dans nos fromageries et dans nos boutiques de souvenirs Cheese & More d'Henri Willig. N'hésitez pas à venir déguster ou à choisir un joli cadeau en forme de fromage. Nous nous ferons un plaisir de vous expliquer, à vous ou à votre groupe, comment nous fabriquons nos fromages de qualité.

Qualité artisanale

Depuis 1974, les fromages Henri Willig sont produits, emballés et livrés en interne. Nos fromagers dévoués travaillent selon des méthodes traditionnelles. Le produit final est soumis à un contrôle de qualité strict avant d'arriver dans le magasin. Les fromages Henri Willig sont également en vente dans les fermes fromagères Henri Willig, qui sont visitées chaque année par plus d'un million de touristes nationaux et étrangers.

Des cadeaux au fromage particulièrement savoureux

Le fromage Henri Willig est un fromage fait pour être partagé. Et le fromage rend tout le monde heureux. Henri Willig propose une large gamme de produits que vous pouvez offrir en cadeau. Vous pouvez commander nos produits dans notre boutique en ligne. Nous expédions vers plus de 50 pays dans le monde.

Des cadeaux au fromage particulièrement savoureux

Remerciements Henri Willig

Les spécialités fromagères d'Henri Willig ont reçu de nombreuses récompenses lors de concours internationaux.

Recettes à base de fromage

Pain au fromage avec du fromage Jersey et de la moutarde

4 pers
195 min

Ce pain artisanal au fromage et à la moutarde est une délicieuse recette salée pour les amateurs de pain fait maison. La saveur riche et crémeuse du fromage de vache Jersey biologique Henri Willig apporte à ce pain un caractère plein et unique. Parfait en apéritif, sur un plateau de fromages ou tout simplement dégusté chaud, à la sortie du four, avec un peu de beurre.

Risotto verde au fromage d’asperges Henri Willig

4 pers
30 min

Une assiette pleine de printemps : ce risotto verde crémeux réunit le meilleur de la saison. Les asperges vertes, le citron frais et le basilic parfumé apportent une saveur légère et vivifiante, tandis que l’onctuosité du risotto est parfaitement complétée par le goût doux et crémeux du fromage de vache Henri Willig aux asperges. Un plat élégant et accessible, idéal pour un dîner détendu ou un moment spécial à table.

Bâtonnets de fromage au chili avec dip au yaourt crémeux et beurre épicé

4 pers
45 min

Envie d’un plat apéritif salé qui plaît à tous les coups ? Avec cette recette de bâtonnets de fromage au chili, découvrez à quel point il est facile de préparer de délicieux feuilletés maison. Une pâte feuilletée croustillante, un fromage au chili crémeux et une touche épicée créent un équilibre parfait entre douceur et caractère. Servis avec un dip au yaourt frais et un beurre de pignons épicé et riche, ces bouchées rendent chaque moment apéritif unique. Idéal pour une soirée conviviale, une fête ou simplement comme snack gourmand à partager.

Expérience Henri Willig

Les fromages Henri Willig sont réputés dans le monde entier. Des millions de personnes visitent chaque année nos magasins et nos fermes fromagères. Et les dégustations de fromage sont également très populaires. Henri Willig souhaite que ses invités quittent nos sites "plus riches" qu'ils n'y sont entrés. C'est pourquoi nous avons mis au point un certain nombre d'expériences dans lesquelles nous partageons notre passion pour la fabrication du fromage et immergeons les gens dans le monde du fromage Henri Willig.

Les fromageries d'Henri Willig

Les fromageries Henri Willig proposent une gamme exclusive de produits fromagers Henri Willig. Ces magasins vendent également des fromages affinés produits dans nos propres fromageries, des produits d'épicerie fine et du vin, ainsi que des cadeaux et des ustensiles de cuisine tels que des trancheurs à fromage, des planches à fromage et des sets à fondue.

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