Bienvenue à Henri Willig

Henri Willig est une entreprise familiale qui fabrique un délicieux fromage de Gouda depuis 1974. Nos fromages sont dégustés chaque jour par de nombreux amateurs dans plus de 30 de nos propres magasins, et les fromages voyagent ensuite dans le monde entier. Pour Henri Willig, chaque plat de fromage ou planche de casse-croûte est vraiment spécial. 

Découvrez nos fromages

Édition limitée : fromage de vache avec tomate aux olives de Kalmata

Édition limitée : fromage de vache avec tomate aux olives de Kalmata

Fromage crémeux aux saveurs méditerranéennes d’olives Kalamata et de tomate : le signe que l’été est arrivé. Un délicieux fromage d’été que les amateurs attendent chaque année avec impatience. Très apprécié année après année et disponible pour une durée limitée seulement. Commandez dès maintenant et profitez de ce favori de saison !

Deux meules de fromage partiellement visibles avec un verre de lait, un coupe-fromage et deux bulbes d’ail sur une planche en bois.

Commandez votre fromage préféré

Découvrez notre vaste gamme de fromages. Henri Willig propose un riche assortiment de fromages de qualité supérieure, des meules aux petits morceaux, qui peuvent tous être facilement commandés en ligne. Tous nos fromages sont conservés en stock dans un réfrigérateur et sont soigneusement emballés pour vous.

Femme en tenue traditionnelle Vrouw Antje derrière un comptoir avec différents fromages, avec un mur de mini fromages classés par couleur derrière elle.

Visitez-nous

Nos fromages de qualité sont également en vente dans nos fermes fromagères, dans nos fromageries et dans nos boutiques de souvenirs Cheese & More d'Henri Willig. N'hésitez pas à venir déguster ou à choisir un joli cadeau en forme de fromage. Nous nous ferons un plaisir de vous expliquer, à vous ou à votre groupe, comment nous fabriquons nos fromages de qualité.

Qualité artisanale

Depuis 1974, les fromages Henri Willig sont produits, emballés et livrés en interne. Nos fromagers dévoués travaillent selon des méthodes traditionnelles. Le produit final est soumis à un contrôle de qualité strict avant d'arriver dans le magasin. Les fromages Henri Willig sont également en vente dans les fermes fromagères Henri Willig, qui sont visitées chaque année par plus d'un million de touristes nationaux et étrangers.

Des cadeaux au fromage particulièrement savoureux

Le fromage Henri Willig est un fromage fait pour être partagé. Et le fromage rend tout le monde heureux. Henri Willig propose une large gamme de produits que vous pouvez offrir en cadeau. Vous pouvez commander nos produits dans notre boutique en ligne. Nous expédions vers plus de 50 pays dans le monde.

Des cadeaux au fromage particulièrement savoureux

Remerciements Henri Willig

Les spécialités fromagères d'Henri Willig ont reçu de nombreuses récompenses lors de concours internationaux.

Recettes à base de fromage

Zuurdesem focaccia met Biologische Jersey Kaas

4 pers
75 min

Préparez vous-même une délicieuse focaccia au levain avec du fromage Jersey bio Henri Willig, du piment jalapeño et de l'oignon rouge. Cette recette artisanale de focaccia associe un pain au levain léger, de l'huile d'olive extra vierge et du fromage Jersey onctueux pour une expérience gustative riche. Idéale comme pain d'apéritif à l'italienne, au déjeuner, avec une soupe ou en accompagnement. Découvrez comment préparer facilement une focaccia maison à la croûte croustillante, à la mie moelleuse et garnie de fromage, d’oignon rouge et de piment jalapeño. Une recette idéale pour les amateurs de pain au levain, de pain italien et de fromage bio.

Tarte feuilletée crémeuse au fromage Jersey et aux tomates cerises

4 pers
30 min

Du fromage frais aux herbes crémeux, du savoureux fromage Jersey et de douces tomates cerises se réunissent sur une pâte feuilletée croustillante. Cette tarte salée cuite au four est facile à préparer et parfaite pour le déjeuner, l’apéritif ou un dîner léger. Une recette gourmande qui met pleinement en valeur la saveur riche et crémeuse du fromage Jersey Henri Willig.

Risotto crémeux au chorizo et fromage Jersey râpé

4 pers
30 min

Un délicieux risotto crémeux au chorizo épicé, aux jeunes pousses d’épinards et au fromage Jersey biologique râpé Henri Willig. Ce plat savoureux est rapide à préparer et parfait pour les journées chaudes où l’on souhaite tout de même manger un repas gourmand, nourrissant et généreux. L’association du chorizo relevé, du risotto fondant et du fromage crémeux offre un plat plein de saveurs.

Expérience Henri Willig

Les fromages Henri Willig sont réputés dans le monde entier. Des millions de personnes visitent chaque année nos magasins et nos fermes fromagères. Et les dégustations de fromage sont également très populaires. Henri Willig souhaite que ses invités quittent nos sites "plus riches" qu'ils n'y sont entrés. C'est pourquoi nous avons mis au point un certain nombre d'expériences dans lesquelles nous partageons notre passion pour la fabrication du fromage et immergeons les gens dans le monde du fromage Henri Willig.

Les fromageries d'Henri Willig

Les fromageries Henri Willig proposent une gamme exclusive de produits fromagers Henri Willig. Ces magasins vendent également des fromages affinés produits dans nos propres fromageries, des produits d'épicerie fine et du vin, ainsi que des cadeaux et des ustensiles de cuisine tels que des trancheurs à fromage, des planches à fromage et des sets à fondue.

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