CO2-Leistungsleiter

Innerhalb des Managementteams ist der Manager für Qualität, Gesundheit, Sicherheit und Umwelt (KAM) für das Energiemanagementsystem (EMS) verantwortlich. Der KAM-Manager sorgt für die Einrichtung eines Energiemanagement-Teams, dessen Aufgabe es ist, ein EMS zu schaffen, das die kontinuierliche Verbesserung (sprich: Reduzierung) des Energieverbrauchs der Einheit durch den Demming-Kreis beeinflusst.

Energiepolitik

Um den Energieverbrauch zu verbessern, werden folgende Punkte berücksichtigt:

• Das UMS wird eingerichtet und aufrechterhalten;
• Es werden Zeit und Geld zur Verfügung gestellt, um die Aufgaben für das UMS zu erfüllen;
• Der Geltungsbereich wird regelmäßig überprüft und auf seine Gültigkeit hin kontrolliert;
• Die Bedeutung des UMS wird allen Mitarbeitern durch eine Mitteilung in Insite bekannt gemacht;
• Rollen, Verantwortlichkeiten und Befugnisse werden festgelegt;
• Die KPIs werden für die Abteilungen des Unternehmens angemessen sein;
• Die langfristige Energieleistung wird bewertet;
• Der Energieverbrauch und die Energieeinsparung werden regelmäßig gemessen;
• Alle Themen werden in eine Überprüfung durch den Vorstand oder das Management einbezogen.

Ergebnisse der Energie- und Kohlenstoffreduzierung 2024

Seit mehr als 10 Jahren verfolgen wir eine aktive Politik zur Reduzierung des Energieverbrauchs in unseren Käsereien und eigenen Geschäften. Im Jahr 2024 führten unsere Maßnahmen unter anderem zu folgenden Ergebnissen:

• Wir haben in Katwoude über 350.000 kWh Solarenergie erzeugt;
• In Heerenveen haben wir mehr als 380.000 kWh Solarenergie erzeugt;
• Wir haben in 36 unserer 38 eigenen Geschäfte LED-Beleuchtung eingesetzt;
• Bis auf zwei Geschäfte verbrauchten alle weniger als 50.000 kWh Strom pro Jahr;
• In allen niederländischen Geschäften haben wir europäischen Ökostrom verwendet;
• In unserem Fuhrpark waren 8 von 11 Pkws elektrisch.

Aktivitäten zur Energie- und CO₂-Reduzierung 2025

• Wir schließen eine Machbarkeitsstudie für Windkraftanlagen in Heerenveen ab;
• Wir werden an den Produktionsstandorten Katwoude und Heerenveen Wärmebildkameras in Betrieb nehmen;
• Zwei Umwälzpumpen werden in der Eiswasseranlage in Heerenveen installiert;
• In den übrigen Räumen der Hauptverwaltung in Katwoude werden Lichtsensoren installiert.

Kurzfristige Energie- und CO₂-Reduktionsziele

• Einzelhandel: Alle Geschäfte verbrauchen im Jahr 2030 weniger als 50.000 kW Strom;
• Käsefabriken: 10 % weniger CO₂-Emissionen pro Kilogramm Käse im Jahr 2030 im Vergleich zu 2020.

Langfristige Energie- und CO₂-Reduktionsziele

Die Produktionsstätten in Katwoude und Heerenveen werden bis 2050 CO₂-neutral sein.

Teilnahme an Initiativen

Im Rahmen der NZO nehmen wir an der Arbeitsgruppe Umwelt (WEMI) teil und informieren uns über verschiedene Umweltthemen, einschließlich der CO₂-Reduzierung.