Henri Willig, Hersteller von besonderen Käsespezialitäten

In der Käserei Henri Willig werden holländische Käsespezialitäten hergestellt. Der bekannteste Käse unter diesen ist der Baby Gouda. Zu den weiteren, selbst kreierten, Spezialitäten gehören Ziegenkäse, Schafskäse und Biokäse. Henri Willig entwickelt seine Käsespezialitäten in der hauseigenen Käserei und exportiert sie in über 30 Länder.

Käse-Geschenke für die Weihnachtszeit >

Besuchen Sie auch

Sie verreisen am Wochenende oder sind in/bei Amsterdam? Besuchen Sie dann auch ein niederländisches Erlebnis;


Probierspeicher

Im Herzen von Amsterdam, neben Pathé Tuschinski können Sie das Käse-Erlebnis erfahren. Sie können sich einen Film anschauen, wobei Sie in die Käsewelt entführt werden. Profis erklären alles über die Käseherstellung und Sie können Käse kosten mit einem Glas Wein, Bier oder Limonade.


Lunchroom Warmoesstraat

Seit 2015 befindet sich der Henri Willig Cheese Farm Store auf der Warmoestraat. Luft auf Frühstück, Lunch oder ein Käse-Fondü oder High-Tea? Sie sind herzlich willkommen! Natürlich können Sie auch eine Tasse Kaffee trinken mit einem Snack. Dabei haben Sie eine tolle Aussicht über die Grachten von Amsterdam und dem Damrak.


B&B Hoeve Chapeau

Sie sind in der Nähe von und möchten in einer richtigen Farm übernachten? Das ist Ihre Chance! In der Nähe von Amsterdam befindet sich Katwoude mit toller Unterkunft wo Sie mit 10-13 Personen übernachten können. Ein unvergessliches Erlebnis!


Restaurant Jacob

Sehen Sie selbst, wie alles begann! Auf der Käse-Farm Jacobs Hoeve in Katwoude fing Henri Willig über 40 Jahre her an mit der Käseherstellung. Heute sind Sie herzlich willkommen bei dem nahegelegenen Restaurant für Lunch oder Abendessen. Ein geschmackvolles Erlebnis, einfach unvergesslich.

2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

2012

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio-Ziegenkäse Bockshornklee

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