Une reconnaissance dont nous sommes fiers !

Henri Willig
Par: Henri Willig
18 May 2023
± 2 minuten

Henri Willig n'est pas seulement une entreprise fromagère, c'est aussi une entreprise familiale. Fondée en 1974 par Henri Willig et son épouse Riet, l'entreprise a été transmise à la génération suivante et est aujourd'hui dirigée par l'un de ses fils, Wiebe Willig. Les deux autres fils, Jacob et Martin, ainsi que plusieurs petits-enfants sont également actifs dans l'entreprise.

NIMA Company of the Year 2022 Large – NIMA Prix Marketing

Bien que Henri Willig ait connu une croissance constante et soit désormais actif bien au-delà des frontières des Pays-Bas, l’entreprise reste fidèle aux valeurs fondamentales de l’entreprise familiale. Nous savons ce que nous défendons et ce que nous voulons accomplir. L’hospitalité, les méthodes de production authentiques et la qualité continuent de former la base de notre succès. La famille Willig est étroitement impliquée dans tous les aspects de l’entreprise, de la ferme et de la fromagerie au marketing et à la distribution de nos produits.

Chaque jour, nous partageons notre histoire avec de nombreux visiteurs avec beaucoup de plaisir et d’enthousiasme, en les intégrant à notre « Cheese Family » en pleine croissance. Grâce à notre dévouement et à notre passion, nous avons désormais un public fidèle de fans de fromage Henri Willig dans le monde entier.

Notre engagement envers la qualité et la tradition est visible dans chaque fromage que nous produisons. Chaque fromage est fabriqué avec le plus grand soin et une attention particulière aux détails, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients et selon des techniques traditionnelles de fabrication du fromage hollandais transmises depuis des générations.

Nous sommes particulièrement fiers de nos produits et de la reconnaissance qu’ils ont reçue. Par exemple, Henri Willig a été nommé pour le NIMA Company of the Year 2022 Large - NIMA Prix Marketing, une nomination qui met en avant notre engagement envers la qualité, l’innovation et l’excellence dans la fabrication du fromage.

De plus, nous sommes fiers que le fromage Henri Willig ait été sélectionné comme finaliste pour le prix « Entrepreneur de l’année Noord-Holland ». Ces nominations reconnaissent la passion et l’engagement de tous nos collaborateurs et soulignent notre ambition de produire des fromages qui ne sont pas seulement délicieux, mais également de véritables œuvres d’art.

Chez Henri Willig, nous croyons que le fromage est bien plus qu’un simple aliment : c’est une expérience. Avec chaque fromage que nous fabriquons, nous cherchons à émerveiller, inspirer et connecter nos clients à la riche tradition de la fabrication authentique de fromages néerlandais.

 

Cet article vous ouvre l'appétit?

Découvrez les délicieuses recettes d'Henri Willig ci-dessous.

Pizza simple sur pain plat

1 pers
20 min

Envie d'une pizza délicieuse et rapide à préparer en un rien de temps ? Ne cherchez pas plus loin ! Nos pizzas sur pain plat sont la solution idéale pour un repas rapide et savoureux. Il suffit de préchauffer le four, de tartiner le pain plat de pesto, de le recouvrir d'une généreuse quantité de fromage râpé (nous avons choisi du fromage à l'ail et du jeune fromage de chèvre, mais laissez libre cours à votre créativité), d'ajouter des demi-tomates et de recouvrir le tout d'un peu plus de fromage. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, décorez avec du basilic et votre savoureuse pizza sur pain plat est prête !

Rouleau au poulet effiloché et au fromage

1 pers
120 min

Savoureux, simples et chaleureux ! Ces pistolets au poulet effiloché et au fromage Gouda crémeux sont un vrai régal pour les papilles, parfaits pour toutes les occasions.