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Henri Willig Ziegenkäse mit Bockshornklee Rad 50+

Ein großes Käserad, aus dem ein Stück herausgeschnitten ist

Bockshornklee ist ein besonderes Saatgut, das bereits seit 1600 vor Christus bekannt ist und oft für seine medizinischen und verjüngenden Eigenschaften geschätzt wird. Der Geschmack erinnert an Walnuss und verleiht diesem Käse eine warme, nussige Note. Köstlich in Kombination mit einem guten Glas Bier.

Mit dem Henri Willig Holländischen Käsemesser können Sie den Käse ganz einfach in Stücke oder Würfel schneiden. Für schöne, dünne Scheiben verwenden Sie einen unserer Käsehobel.

Serviertipp

Servieren Sie diesen Bockshornklee Goudse Käse in dünnen Scheiben auf einer Käseplatte mit Toast und Nüssen. Mit einem dunklen Bier kommen die nussigen Aromen besonders gut zur Geltung.

Verfügbarkeit Auf Lager Gewicht4.50 kg* FormKäselaibe
Haftungsausschluss:
* Dies ist das ursprüngliche (Herstellungs-)Gewicht des Käses, mit zunehmender Reife verliert der Käse an Gewicht und wird leichter.
109,95 €
(Inklusive Steuer)
Auf Lager
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Inspiration für Käse Rezepte
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Niederländischer Premium Käse
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Kunden bewerten uns durchschnittlich bewertet mit 9.5
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Globale Sendungen
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Ingredients: pasteurisierte holländische ZiegenMILCH, 2.5% Bockshornklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g:
Energie / Energy 1662/397 kJ/kcal
Fett / Fat:
- davon gesättigte Fettsäuren / of which saturated		 34 g
21 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 
- davon Zucker / of which sugars		 <0,5 g
<0,5 g
Eiweiß / Protein 24 g
Salz / Salt 2 g

Allergen: Melk inclusief lactose

Vegan

Allergenen:
Melk inclusief lactose
Vegetarisch:
Ja
Vegan:
Nein
Milchsorte:
Ziege
Verfügbarkeit:
  • Europa
Bio:
Nein
Käsesorte:
Junger Käse
Form:
Käselaibe
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Bewaaradvies

Nach dem Öffnen kühl lagern (+4 - +7°C)