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Unsere Methode

Unsere Produktionsstätte in Heerenveen stellt Käse in großem Mengen her. Dazu zählen die herkömmlichen, holländischen Käsesorten und der Baby-Käse, aber auch Spezialitäten, wie Polderkaas, Polderkaas Biologisch und Hooidammer. Henri Willig produziert, verpackt und beliefert Großhandelsunternehmen und Einzelhändler in mehr als 30 Ländern.

Die Käsefarmen in der Region Noord-Holland produzieren ebenfalls Käse, hier aber in kleinem Rahmen. Diese Produkte sind in den Hofläden erhältlich.  

Henri Willig ist ein Käsehersteller der nicht nur Käse für Verbraucher liefert, sondern sich auch geschäftlich beschäftigt. Sowohl beim Einkauf von Milchprodukten aus unserem vertrauten Bauern-Netzwerk als auch bei der Lieferung von Käse an unser Geschäftsnetzwerk.

Der Produktionsprozess

Qualitätsanforderungen

Verantwortungsvoll unternehmen