Vegetarischer Nachos-Auflauf mit Henri-Willig-Käse
- Brunch Gerichte
Lunch Gerichte
Vegetarische Gerichte
Vorspeisen
Käse Bretter
Hauptgerichte - Junger Käse
- 2 pers
- 20 min
Zubereitung vegetarischer Nachos mit Käse
Wer Lust auf einen leckeren vegetarischen Snack hat, ist hier genau richtig! Dieser Nacho-Auflauf ist die Antwort auf Ihren knurrenden Magen. Mit einer bunten Mischung aus Tortilla-Chips, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Mais, Kidneybohnen, Jalapeño-Paprika und einer großzügigen Portion Henri's Hero Daslook-Käse bringen wir den Geschmack auf die nächste Stufe. Heizen Sie den Backofen vor, verteilen Sie die Zutaten in einer Auflaufform und lassen Sie den Käse schmelzen, bis er perfekt ist. Servieren Sie dazu köstliche Dips wie geröstete Tomaten, Avocado und Crème fraîche. Dippen und genießen!
Zutaten
- 1 tüte Tortilla-Chips
- 1Henri Willig Daslook Käse
- 1 rote Zwiebel
- 2 frühlingszwiebel
- 1 Jalapeño-Pfeffer
- 1 rote (spitze) Paprika
- 1 kleine Dose Mais (abgetropft)
- 1 kleine Dose Kidneybohnen (abgespült und abgetropft)
- 1 avocado (fertig zum Verzehr)
- 0,5 Limette
- Salz und Pfeffer
- 0Henri Willig Chef's selection geröstete Tomaten Dip
- 125 gramm Crème fraîche