Nous sommes en pleine saison de l'effroi et nous le célébrons avec un en-cas délicieusement effrayant : la Boo-schetta ! Avec notre fromage de chèvre crémeux Glorious Goat et notre fromage de potiron en édition limitée, nous donnons à la bruschetta classique une tournure effrayante, spécialement pour Halloween. La Boo-schetta est la friandise parfaite pour une soirée délicieuse et glaçante. Avec notre tapenade au fromage et à la tomate, vous pouvez préparer ce délicieux en-cas en un rien de temps. Laissez-vous surprendre par cette combinaison délectable et faites d'Halloween un festin inoubliable !

Valentijnsdag is dé dag om te laten zien hoeveel je om je geliefden geeft, en hoe kun je dit nu beter doen dan met een smakelijke kaasplank? In dit recept leggen we je stap voor stap uit hoe je een heerlijke kaasplank maakt.

Faites la fête pour la Saint-Nicolas avec un plateau de fromages gourmand ! Un plateau de fromages idéal pour les petits et les grands.  ; Sur le thème de Sinterklaas, nous avons réalisé une lettre de sinterklaas au fromage mais sous forme de plateau à boissons et voici comment la réaliser : Prenez une belle planche et placez-y les différents types de fromage.  ; Placez le fromage en forme de S sur la planche. Nous avons utilisé le beau fromage jaune Gouda&pour la lettre.  ; Placez les dips entre les fromages et répartissez les noix sur la planche. Complétez la planche avec des toasts ou des crackers et du pain aux figues ou aux fruits. Ajoutez quelques légumes crus comme des carottes, par exemple. Choisissez surtout ce que vous préférez ! Saupoudrez de jolies paillettes entre les deux pour donner une vraie impression de Saint Nicolas et n'oubliez pas les spéculoos. Veillez à ce que les fromages soient à température ambiante avant de les servir.

Créez un plateau de boissons de luxe festif avec les fromages Henri Willig ! Les fromages suivants ont été utilisés pour ce plateau de fromages : Pesto vert - jeune fromage de vache au pesto vert, Chèvre doré - fromage de chèvre affiné, Tremendous truffle - jeune fromage de vache affiné à la truffe. Le fromage de chèvre est ici placé sur un rouleau à fromage qui peut être utilisé pour créer de jolies "fleurs" de fromage. La trempette à l'ananas et au gingembre est une combinaison idéale avec ce fromage. Le pesto vert et le fromage à la truffe peuvent être coupés en points et en bandes. Remplissez la planche avec les fromages et alternez avec des fruits frais et des crudités. Pensez par exemple à la pomme, au raisin, à la carotte et au concombre. Enfin, ajoutez des noix fraîches, des olives et des crackers.  ; Le résultat est une belle et savoureuse planche à boissons !

Ces croquettes au fromage sont une délicieuse alternative aux croquettes classiques ! Voici comment préparer environ 25 croquettes au fromage : Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire fondre le beurre avec la gousse d'ail dans une poêle à feu moyen-vif. Une fois le beurre fondu, ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Continuez à remuer et ajoutez le bouillon petit à petit jusqu'à ce que tout soit absorbé. Éteindre le feu et ajouter le fromage, la moutarde, la poudre d'oignon, le poivre, la gélatine trempée et le sel. Remuez bien et mettez le mélange dans un plat à four recouvert d'une feuille d'aluminium. Laisser refroidir pendant une heure à l'extérieur du réfrigérateur, puis pendant environ 4 heures au réfrigérateur. Pour la chapelure, mettre la farine, les œufs et la chapelure dans un plat creux séparé. Roulez des boules du mélange de fromage et passez-les dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Mettez-les au réfrigérateur pendant un certain temps, puis il est temps de les frire. Environ 3 minutes par boule.   ; Merci pour cette délicieuse recette Danielle (@Foodaholic.co.uk)  ;

Nous avons préparé cette planche pour la fête des mères. En fait, elles méritent une planche aussi savoureuse tous les jours ! Faites preuve de créativité et découpez différents fromages en différentes formes. Pensez à des cubes, des points, des bandes, etc. Répartissez toutes les fournitures sur la planche et donnez-lui une touche personnelle.  ; Nous avons réalisé les papillons de fromage d'après une recette de Cees Holtkamp et nous avons utilisé notre propre fromage.  ; Ingrédients : 6 tranches de pâte feuilletée à la crème au beurre 40 grammes de beurre 100 grammes de fromage de vache affiné Henri Willig Cow Gold râpé Sel  ; Poivre blanc Curry Préparation :  ; Prenez 6 tranches décongelées de pâte feuilletée à la crème au beurre et posez-les l'une sur l'autre. Roulez-les pour obtenir une tranche d'environ 30x40 cm Préparez ensuite la crème. Mettez 40 grammes de beurre et 100 grammes de fromage de vache affiné râpé dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Veillez à ce que le fromage et le beurre ne soient pas froids, sinon ils ne se mélangeront pas bien.  ; Une fois que c'est fait, assaisonner avec du sel, du poivre blanc et du curry.  ; Etaler la crème au fromage sur la pâte feuilletée en laissant un bord libre sur le côté long, sinon il y aura une double quantité de crème à cet endroit. Plier la pâte feuilletée vers l'intérieur. Faites-le des deux côtés en deux étapes. Plier d'abord une bande d'environ 7 cm des deux côtés. Répétez ensuite l'opération jusqu'à ce que les deux côtés se rejoignent.  ; Graissez ensuite un côté avec de l'œuf et pliez les deux parties ensemble. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour qu'elle se raffermisse et que vous puissiez la découper facilement et nettement plus tard.  ; Retirez la pâte du réfrigérateur, coupez de fines bandes de 2 à 4 mm et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cette recette permet de réaliser environ 50 à 60 papillons au fromage.  ; La plaque est-elle remplie ? Faites cuire les papillons pendant 20 minutes à 170 °C Laissez-les refroidir un peu et servez ces jolis papillons sur le plateau de fromage.   ;   ;

Pas un œuf de Pâques mais un œuf de FROMAGE ! Avis aux amateurs de fromage : à Pâques, vous mettrez un véritable œuf de fromage sur la table lors de votre brunch ou de votre apéritif de Pâques ! Il a l'air sympa, il est super savoureux et il est facile à faire. Veillez à utiliser différents types de fromage pour varier les plaisirs ! Découpez-le en différentes formes, comme des points, des bâtonnets ou des tranches roulées. Vous obtiendrez ainsi un ensemble ludique. En outre, il est agréable de l'accompagner de crackers, de baguettes, de bâtonnets de pâte feuilletée faits maison, etc,&des baguettes, des bâtonnets de pâte feuilletée maison, des raisins et de délicieux dips. Terminez par la rose de salami et quelques violettes comestibles. Sur cette planche : Fromage au paprika Fromage gouda Fromage aux herbes et à l'ail Fromage au cumin Pain aux figues Gaufres au fromage herbes du jardin ail 4 trempettes au fromage différentes Salami  ; Raisins Tiges de pâte feuilletée pain (français)   ; Merci d'avoir partagé cette délicieuse et magnifique planche @borrelsenbites Marcella !  ;

Printemps éclaté Plateau de fromages La plus belle saison de l'année. Manon de @courgetticonfetti a réalisé un autre magnifique plateau de fromage printanier coloré. coloré ; Les fromages que vous voyez sur le plateau : Fromage à la lavande Fromage au pesto vert Fromage de chèvre fumé Sublime fromage de brebis vieilli Elle a également préparé 3 recettes simples et a rempli l'étagère avec des choses que vous pouvez mettre directement dessus. C'est incroyablement facile, et c'est superbe ! Les choses supplémentaires sur l'étagère : Moutarde épicée Sélection du chef Trempette de tomates grillées  ; Fraises Olives  ; Mandarines Radis Nectarine Pistaches Les 3 recettes simples :  ; - Muffins aux œufs et au fromage de chèvre fumé Préchauffer le four à 180 degrés. Râper 50 g de fromage de chèvre fumé et en réserver la moitié. Mélanger l'autre moitié du fromage avec 4 œufs, 6 tomates séchées (hachées), 10 olives (tranchées), 1 gousse d'ail pressée, 1 cuillère à café d'herbes italiennes et une pincée de sel dans un bol et bien mélanger. Graisser un moule à muffins (pour 6 pièces) et y répartir la pâte. Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus. Mettre au four pendant 20 minutes. - Muhammara  ; Mélangez 80 g de paprika grillé, 80 g de noix, 1 gousse d'ail, 1/2 cuillère à café de paprika, 1/2 cuillère à café de cumin, une pincée de cannelle, 30 ml d'huile d'olive et 20 g de graines de grenade dans votre hachoir pour faire une tapenade. - Fromage de chèvre à la betterave  ; Mixer 1 betterave et 200 g de fromage de chèvre jusqu'à obtention d'une texture lisse.   ; Présenter cette explosion de couleurs sur la table et déguster !

Cet en-cas végétarien est délicieux à tout moment ! Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.  ; Veillez à couper en tranches l'oignon rouge, l'oignon nouveau, le poivron et le jalapeño. Pensez à des demi-cercles et des bandes.  ; Râper une généreuse portion de fromage. Nous avons utilisé ici notre fromage Henri's Hero Daslook, mais le fromage au chili, le gouda jeune ou le fromage aux herbes et à l'ail sont également délicieux.  ; Dans un plat à four, placez les tortillas et parsemez-les d'oignons rouges, d'oignons nouveaux, de poivrons, de maïs, de haricots rouges et de piments jalapeño. Répartissez ensuite le fromage sur le plat de cuisson.  ; Placer le plat au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu pendant environ 10 minutes fondu. Écraser la chair de l'avocat à l'aide d'une fourchette. Ajouter un peu de jus de citron vert et assaisonner de sel et de poivre. Remplir plusieurs bols avec le dip de tomates grillées, le dip d'avocat et la crème fraîche. Servez-les avec la casserole et les nachos.  nbsp;Et servez-les avec la casserole et les nachos ; Tremper et déguster !

Loes a préparé ces bâtonnets de fromage très faciles à préparer ! Décongelez les tranches de pâte feuilletée. Couper chaque tranche de pâte feuilletée en 5 bandes. Étalez l'œuf battu sur les bandes. Saupoudrez-les ensuite de notre fromage. Loes ont utilisé le fromage au pesto rouge, le fromage à l'ail et aux herbes et le fromage au vin mousseux en édition limitée. Mais n'importe quel fromage fait l'affaire, bien sûr !  ; Placez-les dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.  ; Laissez-les refroidir un moment et servez-les, par exemple, sur un délicieux plateau de boissons avec une délicieuse sauce au fromage (comme ce pruneau à l'anis étoilé) ou dans un bol de soupe.  ; Merci Loes ( @smullenmetloes) pour cette recette facile et délicieuse.  ;   ;   ;

Un plateau de fromage pour le dessert, mais avec du fromage hollandais ! Une recette très facile à réaliser. Coupez les différents fromages en belles tranches ou en lanières et placez-les sur l'assiette. Ce qui est important, c'est l'ordre des fromages. Commencez par doux et terminez par les fromages les plus forts. et terminer par les fromages les plus forts ; Sur ces assiettes, l'ordre est le suivant :  ; - Gouda jeune, un fromage biscuit doux et crémeux  ; Le jeune fromage de brebis ; - Jeune fromage de brebis, également doux mais avec la saveur particulière et délicate du lait de brebis - Fromage de chèvre affiné, riche et savoureux. Il a reçu le prix du meilleur fromage de chèvre à pâte dure au monde - Le vieux fromage de vache, un fromage de vache délicieusement piquant - Fromage de chèvre extra vieux, un fromage de chèvre très profond et plein de saveur, friable.  ; Disposez les tranches ou les lamelles côte à côte sur l'assiette et ajoutez une cuillerée de sauce ou de sirop sur l'assiette.  ; Ajoutez également quelques morceaux de crackers et une poignée de noix. Vous les mangez entre deux fromages, par exemple. Ils peuvent neutraliser les papilles gustatives les neutraliser pour que vous puissiez goûter chaque type de fromage goûtent bien.  ; Et le tour est joué ! Bref, un dessert super facile à réaliser mais qui reste très agréable et savoureux.   ;

Halloween est une fête, alors cette planche est aussi une fête ! Préparation :  ; Couper les différents fromages en différentes formes.  ; Pour le fromage de potiron, nous avons coupé des cubes et utilisé un moule à potiron.  ; Faites des bandes, des points, des cubes et éventuellement des tranches avec les autres fromages. Couper également les prunes.  ; Placez les différents fromages sur le plateau de fromage. Entre les fromages les noix et les prunes. Faire des tranches de saucisse grillée et placez-les également entre les fromages. Remplissez les espaces vides avec des chips fantômes. Ajoutez les dips et votre planche est prête !  ; Pour cette planche, nous avons utilisé utilisé de petites citrouilles et des chauves-souris et araignées en papier pour la décoration. Vous pouvez donc rendre l'étagère aussi accueillante ou effrayante que vous le souhaitez !  ;   ;

Un plateau de boissons assez varié ! En effet, sur cette planche, nous avons utilisé des fromages jeunes, vieux et fumés, au lait de vache, au lait de brebis et au lait de chèvre.  ; Coupez les fromages en différentes formes. Ici, nous avons choisi pour des bandes, des cubes, des points et des quartiers.  ; Le fromage aux herbes et à l'ail est coupé en lamelles ; Le fromage aux herbes et à l'ail est coupé en lanières. Cela fonctionne mieux si vous coupez d'abord le fromage en deux. Ensuite, coupez le fromage en tranches et transformez ces tranches en lanières.  ; Nous coupons le fromage de fenugrec en cubes. Ce faisant, nous avons découpé un morceau dans lequel vous pouvez placer les cubes entre les cubes. Et lorsque les cubes sont terminés, vous pouvez couper un autre morceau, bien sûr ! Vous pouvez couper le fromage de brebis en tranches sur le côté morceau&fromage est découpé dans une grande meule,&vous obtenez de belles et longues tranches de fromage.  ; Le fromage de chèvre fumé est cylindrique et en le coupant dans le sens de la longueur, puis en coupant à nouveau les moitiés, vous obtenez de longues bandes que vous pouvez ensuite couper en plus petits quartiers. Répartissez le fromage sur votre étagère et garnissez-la de crackers, de noix et de sels de fromage. Cette étagère contient également des quartiers de pommes et nous avons choisi deux moutardes savoureuses qui se marient bien avec le fromage. La planche est prête ; La planche est prête, il est temps de la déguster ! La planche est prête, il est temps de la déguster ;

Une belle inspiration de plateau de fromages pour Pâques ! Notre conseil pour un plateau de fromages créatif : coupez les différents fromages de différentes façons.  ; Sur ce plateau de fromages :  ; - Tranches de fromage à la lavande - Des points de fromage de brebis vieilli - Une rose de fromage bio de Jersey - Tranches de fromage Pesto vert  ; - Crackers - Tomate - Fruit de la passion - Pistaches - Trempette balsamique La jolie forme de fleur a été créée en tranchant le fromage jersey bio et en plaçant toutes les tranches dans un plat rond autour les unes des autres, ce qui donne ce joli effet ! Le fromage pesto vert a été coupé en quartiers et placé dans un autre plat dans un autre plat. De cette façon, votre plateau de fromage est ludique et un peu différent de l'ordinaire !  nbsp ; Merci Manon de @courgetticonfetti pour ce plateau créatif et coloré !

Un savoureux plateau de fromages épicés !  ; Couper la baguette en tranches très fines. Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide avec la gousse d'ail râpée, ajouter un peu de sel. Enduire les tranches de baguette de ce mélange et les faire cuire au four en les rendant croustillantes. Supposons environ 6 minutes par côté sous le gril. On peut aussi le faire à l'air chaud à 200 degrés. Mais attention, les baguettes peuvent brûler rapidement. Pendant ce temps, coupez le fromage en lamelles et en cubes et préparez joliment le plateau de fromage.  ; Prenez une tranche de jambon serrano et une tranche de fromage de chèvre à la truffe et placez-les sur le sandwich. Râper un peu de fromage au piment rouge, hacher 10 olives Taggia et mélanger le tout. Couper les tranches de pâte feuilletée en 4 bandes égales. Saupoudrer le mélange de fromage et d'olives et saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes. décorer avec les tomates, les raisins et les olives restantes Et savourez ce délicieux en-cas, un plateau de fromage épicé !  ; Evelien de @gezelligerecepten, merci pour ce beau et surtout savoureux plateau de fromages !  ;   ;

Plateau de fromages savoureux avec différents fromages Henri Willig et des fruits, une belle variété.  ; Préparation : - A l'aide d'une trancheuse à fromage, râper de fines tranches de fromage de vache affiné et les répartir joliment sur le plateau.  ; - Placez ensuite les autres fromages sur la planche, en les répartissant à différents endroits. Il est amusant de découper les fromages de différentes manières. Pensez par exemple à des bandes, des cubes, des tranches. - Placez les morceaux de pain grillé sur la planche. - Placez la trempette sur la planche - Coupez l'orange en tranches et placez-la entre les fromages. Faites de même avec les morceaux de pomme. Le résultat final est un plateau de fromages varié plateau de fromages varié pour le goûter ou l'apéritif Merci à @_foodplaces_ pour les photos de ce savoureux plateau de fromages !   ;

Ce plateau de fromages est la star du spectacle ! Méthode de préparation : Placez la sauce figue/balsamique autour d'une zone centrale de votre plateau Rasez de belles tranches des différents fromages de la famille et placez-les joliment autour de la sauce figues/balsamique. Placez ensuite les différents fromages tout autour. Il est amusant de les couper de différentes manières, par exemple en tranches, en cubes ou en biais. Placez les crackers et le pain kletzen avec les fromages Coupez l'orange sanguine en tranches et placez-les entre les fromages. Faire de même avec les petits morceaux de pomme. Éparpillez les noix grillées et les olives sur votre planche Recette ✨ Éplucher la poire et la couper en très petits cubes. Mettez-les dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter 5 à 10 minutes à feu vif. Remuez bien ! Vous pouvez casser un peu les morceaux de poire avec la cuillère pour obtenir une purée épaisse. Au dernier moment, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez mijoter encore 1 minute. Mettez la confiture de poire balsamique dans un petit pot avec une petite cuillère et servez avec votre plateau de fromage Merci à @courgetticonfetti pour le beau plateau et la recette de la confiture.

La méthode de préparation de ce fromage coloré est très simple !   ; Fournitures : Planche Couteau à fromage Bâtons de cocktail   ; Préparation : Décroûter les fromages et les couper en quartiers Couper les fruits et légumes en morceaux/tranches Décorez les tranches de fromage avec les fruits/légumes Présenter de manière décorative sur une planche et utiliser un bâton à cocktail si nécessaire Préparez le nombre nécessaire de chaque variante, par exemple 5.