Nachos végétariens au fromage Henri Willig

Vous cherchez une option de déjeuner savoureuse et élégante ? Ne cherchez pas plus loin ! En quelques minutes seulement, vous pouvez servir un sandwich aux asperges élégant et délicieux. La combinaison d'asperges fraîches, de fromage d'asperges crémeux, d'œufs et de pain est une véritable explosion gustative - rapide, facile et oh combien délicieuse !

Préparation : Battre le fromage blanc avec le lait, l'huile, l'œuf et le jaune d'œuf. Mélanger la farine, la levure et le sel et ajouter le tout (il se peut que vous ayez besoin d'un peu plus de farine si la pâte colle trop). Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et lisse (pas besoin de pétrir). Mettre dans un sac en plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes. Couper le fromage en petites lamelles. Diviser la pâte en boules et rouler chacune d'elles en cercle. Découpez jusqu'à 8 pointes dans chaque cercle et placez quelques morceaux de fromage sur le côté le plus large. Roulez chaque pointe bien serrée et pliez-la en forme de croissant (veillez à ce que la pointe soit en bas, sinon la forme s'ouvrira). Placer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrer de graines de sésame, de graines de nigelle ou d'herbes italiennes. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient cuits en 15 minutes environ.  ;   ; Merci pour cette délicieuse recette @ellouisacooking  ;