Salade de betteraves au fromage de chèvre
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Starters - Fromage jeune
- 1 pers
- 25 min
Salade de betteraves au fromage de chèvre
Envie de quelque chose de frais et de savoureux ? Essayez donc cette délicieuse salade de betteraves au fromage de chèvre ! Un mélange parfait de betteraves sucrées, de fromage de chèvre crémeux, de noix croquantes et de roquette fraîche, que vous pouvez servir pour le brunch, le déjeuner ou même comme plat principal léger. Ce plat végétarien n'est pas seulement délicieux, il est aussi très joli. En seulement 25 minutes, vous pouvez mettre cette salade nutritive et colorée sur la table. Parfait pour servir quelque chose d'unique, à la fois simple et impressionnant !
Ingrédients
- 100 grammes de betteraves cuites
- 1 Vinaigre balsamique EL
- 1 EL huile d'olive extra vierge
- 12,5 grammes de noix
- 25 roquette gramme
- 50gramme de fromage de chèvre
- sel et poivre si nécessaire