Salatchips mit Käse
- Hauptgerichte
Lunch Gerichte - Junger Käse
- 4 pers
- 15 min
Zutaten
- gramm Babyleaf Salat
- gramm Henri Willig Käse nach Wahl
- becher frischer Schnittlauch
- schale Alfalfa
- gramm frische Pommes frites
- Meersalz
- Henri Willig Trüffel-Mayonnaise
Zubereitung:
Den Schnittlauch in 4 cm lange Streifen schneiden. Den Salat mit Alfalfa und Schnittlauch mischen. Frittieren Sie die frischen Chips bei 180 Grad Celsius goldbraun. Etwas Meersalz und geriebenen Käse über die frittierten Chips streuen. Die Salatmischung mit der Henri Willig Trüffel-Mayonnaise mischen und über die Pommes frites geben.
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