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moussakatruffle
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Moussaka mit Trüffelkäse selber machen

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  • Junger Käse
  • 4 pers
  • 45 min
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Zubereitungsart von Moussaka mit Trüffelkäse

Dieses einfache und köstliche Rezept für Moussaka mit Trüffelkäse ist perfekt für jede Gelegenheit. Dieses Rezept ist ideal für vier Personen und kann in nur 45 Minuten auf den Tisch gebracht werden. Eine schmackhafte Abwandlung der traditionellen Moussaka, kombiniert mit dem reichen Geschmack von Trüffelkäse. Diese Moussaka ist ein echter Leckerbissen für Vegetarier und kann als Hauptgericht, Brunch, Mittagessen oder Vorspeise serviert werden. Eine schmackhafte Mischung aus Kartoffeln, Auberginen, vegetarischem Hackfleisch und einer einzigartigen Trüffelsauce. Nie war es einfacher und schmackhafter, Moussaka selbst zuzubereiten!

Zutaten

    Personen-+
  • 1 aubergine
  • 4 große Kartoffeln
  • 1Henri Willig Bio-Trüffelkäse
  • 1 zwiebel
  • 2 knoblauchzehen
  • 1 topf mit Trüffelsauce
  • 4 tomaten
  • 1 päckchen Nudelsauce / Passata
  • 1 tomatenwürfel
  • 1 packung vegetarisches Hackfleisch
  • eine Prise italienische Kräuter
  • eine Prise Paprika

Vorbereitung

  • 1

    Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Diese kochen oder dämpfen, bis sie weich sind.

  • 2

    In der Zwischenzeit die Zwiebel, den Knoblauch, die Tomate und die Aubergine in Scheiben schneiden.

  • 3

    Die Aubergine kam für 10 Minuten bei 200 Grad in die Heißluftfritteuse.

  • 4

    Die Zwiebel und den Knoblauch anbraten und das Gemüsehackfleisch anbraten, bis es locker ist.

  • 5

    Nach etwa 5 Minuten die Nudelsauce, die Tomatenwürfel, das Paprikapulver und die italienischen Kräuter hinzufügen.

  • 6

    Beginnen Sie mit einer Schicht Kartoffeln, dann eine Schicht Hackfleischsoße, dann eine Schicht Auberginen, jetzt eine Schicht Trüffelsoße, gefolgt von einer Schicht Tomaten. Dann eine weitere Schicht Kartoffeln und so weiter, bis der Teller voll ist.

  • 7

    Reiben Sie den Trüffelkäse, bis Sie eine großzügige Schicht auf dem Overscale haben.

  • 8

    Diese kleinen Gerichte kamen für 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Sind Sie bereit, Ihr eigenes Moussaka mit Trüffelkäse zuzubereiten?

Eine köstliche Moussaka mit Trüffelkäse ist ein perfektes Gericht für alle, die Moussaka mit einer einzigartigen Note lieben. Essen Sie gut und genießen Sie jeden Bissen dieser kulinarischen Kreation!

Ist das Rezept gelungen?

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Bestellung über unseren Webshop:
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(Inklusive Steuer)