Liebescroissant
- Vegetarische Gerichte
Brunch Gerichte
Lunch Gerichte - Alter Käse
- 4 pers
- 10 min
Zutaten
- 4 Stück frisch gebackene Croissants
- 16 Scheiben Henri Willig Schafskäse
- Henri Willig Dip "Feige-Rotwein" 100ml
- 4 Stück reife Feigen
- 12 Stück Affilla Cress
Zubereitung:
A la minute:
Die frischen Feigen in Spalten schneiden. Die Croissants horizontal aufschneiden und mit dem Feigen-Rotwein Dip bestreichen. Die Schafskäsescheiben großzügig darauf verteilen und obendrauf wieder Feigen-Rotwein Dip geben. Die Feigenspalten auf dem Dip verteilen und mit Affila Cress und der zweiten Hälfte des Croissants garnieren.
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