Schokoladenfondue mit Kokosnusskäse von Henri Willig

Vorbereitung

  • 1

    Die Henri Willig Zartbitterschokolade in Stücke brechen. In einer Schüssel in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

  • 2

    Mit einem Käsehobel die Wachsschicht/Kruste vom Henri Willig Kokosnusskäse abziehen

  • 3

    Den Kokosnusskäse in Würfel, Punkte oder andere Formen schneiden.

  • 4

    Eine Ananas in Stücke schneiden.

  • 5

    Sie können eine kleine Prise Chiliflocken zu Ihrem Schokoladenfondue hinzufügen.

  • 6

    Wenn die Schokolade geschmolzen ist, können Sie das Fondue in die vorgewärmte Auflaufform geben.

  • 7

    Tauchen Sie die Kokosnusskäsestücke und die Ananas in das Schokoladenfondue. Mit einem guten Portwein oder Rotwein servieren.

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