Einfache Quesadillas mit gebratenem Hähnchenfleisch selbst machen

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Junger Käse
2 pers
20 min

Zubereitungsart Quesedillas mit Hähnchenfleisch

Lust auf ein leckeres und einfaches Mittag- oder Abendessen? Dann probieren Sie dieses einfache Quesadilla-Rezept mit Hähnchenfleisch! Die Zubereitung von Quesadillas ist ein Kinderspiel und lässt viel Raum für Kreativität. Unser Rezept kombiniert die Saftigkeit von Pulled Chicken mit der Cremigkeit von geschmolzenem Käse, eingewickelt in eine knusprige Tortilla. Folgen Sie unseren einfachen Schritten und entdecken Sie, wie Sie im Handumdrehen die leckersten Quesadillas auf den Tisch zaubern können!

Zutaten

Personen-+

1 1 Hühnerbrust
1 1 Hühnerbrühwürfel
1 1 Tomate
1 1 Frühlingszwiebel
2 2 Esslöffel Mais
1 1 Esslöffel Barbecue-Sauce (optional zuckerfrei)
2 2 Mehrkorn-Wraps

1Henri Willig Chili-Käse

1Henri Willig süße Chili-Mayonnaise

Vorbereitung

Das Huhn mit der Hühnerbrühe innerhalb von 15 Minuten garen.

In der Zwischenzeit die Tomate entkernen, das Fruchtfleisch würfeln und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Dies mit dem Mais mischen.

Nach dem Garen das Hähnchen mit zwei Gabeln auseinanderziehen, so dass ein Pulled Chicken entsteht.

Mit der Tomatenmischung und einem Esslöffel Barbecue-Sauce vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Einen Wrap in eine trockene Bratpfanne legen. Den süßen Chilikäse darüber reiben, mit der Hähnchenfleischmischung bedecken und eine weitere Schicht Käse darüber reiben. Mit dem zweiten Wrap abschließen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze braten, bis beide Seiten goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist.

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