Henri Willig, Hersteller von besonderen Käsespezialitäten

In der Käserei Henri Willig werden holländische Käsespezialitäten hergestellt. Der bekannteste Käse unter diesen ist der Baby Gouda. Zu den weiteren, selbst kreierten, Spezialitäten gehören Ziegenkäse, Schafskäse und Biokäse. Henri Willig entwickelt seine Käsespezialitäten in der hauseigenen Käserei und exportiert sie in über 30 Länder.

Käse-Geschenke für die Weihnachtszeit >

Wein & Käse Fachgeschäft Edam

Das Wein & Käse Fachgeschäft Edam befindet sich in einem aus dem 16. Jahrhundert stammenden Gebäude im alten Zentrum von Edam. Das stimmungsvolle Geschäft wird von vielzähligen Touristen besucht. Sie kommen in das Geschäft, um den echten Edamer Käse oder den hausgemachten Käse aus Kuh-, Ziegen- oder Schafskäse von Henri Willig zu kaufen. Dort werden ebenfalls Käse und Baby-Käse aus anderen, europäischen Ländern angeboten sowie exklusive Weine und Delikatessen.   


Öffnungszeiten
  • Monntag - Freitag 9:00 - 18:00.
  • Samstag 8:30 - 17:00.
  • Sonntag 9:30 - 17:00.
  • Mitte Juli - der ersten September-Woche: Monntag - Freitag 9:00 - 18:00, Samstag 8:30 - 19:00, Sonntag 9:30 - 19:00.
Besuchen Sie uns
  • Spui 8
  • 1135BA Edam
Kontakt

Auf der Suche nach einem besonderen Geschenk?

Wir haben eine inspirierende und köstliche Sammlung von Käsegeschenken. Spezialkäse kombiniert mit passenden Produkten wie Senf, Käsedips, Nüssen, Trockenwurst, Käsetools, Bier oder Wein. Aber wir können auf Anfrage auch maßgeschneiderte Geschenkpakete entwerfen und erstellen. Suchen Sie ein Business-Geschenk? Bitte kontaktieren Sie uns unter: cindy.ter.haak@henriwillig.com

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Käse-Rezepte

Dass Henri Willig Käse nicht nur auf einem Käsebrett mit Getränken, Brot oder ähnlichem genossen werden kann, sondern das damit auch vielen anderen leckeren Gerichten zubereitet werden kann, finden Sie auf unserer Henri Willig Rezept-Seite.

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Geschichte
Videopräsentation
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2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

2012

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio-Ziegenkäse Bockshornklee

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