Henri Willig, Hersteller von besonderen Käsespezialitäten

In der Käserei Henri Willig werden holländische Käsespezialitäten hergestellt. Der bekannteste Käse unter diesen ist der Baby Gouda. Zu den weiteren, selbst kreierten, Spezialitäten gehören Ziegenkäse, Schafskäse und Biokäse. Henri Willig entwickelt seine Käsespezialitäten in der hauseigenen Käserei und exportiert sie in über 30 Länder.

Käse-Geschenke für die Weihnachtszeit >

Amsterdams Kaashuis

Das Amsterdams Kaashuis ist das größte der Geschäfte von Henri Willig in Amsterdam. Es befindet sich in der Gasse Haringpakkerssteeg, wo im 16. Jahrhundert Hering verhandelt wurde. Unsere Verkäufer empfangen Sie in der originalen Kleidertracht zu einer Demonstration des Käsehandwerks. Neben dem weltberühmten Edamer und Gouda stellt Henri Willig auch Schafs- und Ziegenkäse her. Unser Käse ist als Naturkäse, aber auch mit Kümmel, Pfeffer, Bockshornklee, oder Sambal ulek gewürzt erhältlich. Diese Käsesorten können Sie alle verkosten. Im stimmungsvollen Geschäft finden Sie ein umfangreiches Sortiment mit vielen holländischer Leckerbissen und Souvenirs.  


Öffnungszeiten
  • Montag - Sonntag 10:00 - 20:00,
  • Dezember - Ende Februar: Montag - Fritag 10:00 - 19:00, Samstag und Sontag 10:00 - 20:00.
Besuchen Sie uns
  • Haringpakkerssteeg 10-18
  • 1012 LR Amsterdam
Kontakt
2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

2012

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio-Ziegenkäse Bockshornklee

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