Kuhkäse

Kuhkäse

Ein großes Sortiment von verschiedenen Käsesorten aus Kuhmilch. Henri Willig bietet ein komplettes Sortiment an Goudakäse. Harter Vollfettkäse mit mindestens 48% Fettgehalt, welcher unterschiedlich lang gereift wird und somit unterschiedliche Geschmacksrichtungen bietet. Außerdem bieten wir ein großes Sortiment an Kräuterkäse und wechselnden Saisonkäse.

Alle unsere Käsesorten werden mit mikrobiellem Lab hergestellt und sind somit für Vegetarier geeignet.

Jedes Jahr suchen wir ein paar besondere Saison-Käsesorten aus, die nur zeitlich begrenzt zu erhalten sind. Unsere Marketingabteilung und Produktentwicklung verfolgt gewissenhaft die Trends in der Lebensmittelindustrie und arbeitet zusammen mit unseren Kunden und Lieferanten, um auf diesem Wege neue Sorten kreieren zu können.

Unser Käsesortiment ist in ganzen Laiben von 4,5 kg, Babykäse und Verbraucherpackungen erhältlich.

Kuhkäse
2019

Nantwich Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Hooidammer Supreme Bio Kuhkäse 8kg

Nantwich Cheese Awards England

Bester holländischer Käse

  Ziegenkäse Würzig 8kg

2018

Nantwich Cheese Awards England

Polderkaas sheep cheese extra old

  Bester Schafskäse

Nantwich Cheese Awards Engeland

Pure Gold

  Bester holländischer Käse

2016

Nantwich Cheese Awards England

Beste Bio Käse Spezialität

  Biologischer Gouda alt

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt


2015

World Cheese Awards England

Halbhart regelmäßiger Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse extra alt

2014

Kaesiade Tirol Österreich

Regulärer Ziegenkäse

  Polder Käse Gold Ziegenkäse Extra alt

2013

Nantwich Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Regulärer Ziegenkäse mit Zusätzen

  Polder Käse Blanc Ziegenkäse Bockshornklee

Global Cheese Awards England

Bester Bio-Käse

  Bio Kuh Käse Grün Pesto

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