Henri Willig Bio vieux de 4,5kg 50+

C’est la version la plus affinée de notre gamme de fromages bio. Affiné pendant au moins 1 an, ce fromage offre une saveur puissante et bien marquée, avec un beau caractère salé. Sa texture et son goût rappellent même légèrement le parmesan, parfait pour les amateurs de fromages intenses.

Il se coupe facilement avec le couteau à fromage hollandais Henri Willig. Vous pouvez aussi le râper sur des pâtes ou des salades avec l’un de nos rabots à fromage, pour une touche bio encore plus gourmande.

Conseil de dégustation

Servez ce fromage bio affiné en petits cubes sur un plateau, avec un peu de miel ou un dip de figues. Il est aussi délicieux finement râpé sur des plats chauds, ou parsemé sur une salade comme touche finale salée.

Disponibilité En stock Poids4.50 kg* MouleMeules de fromage
Avertissement:
* Il s'agit du poids d'origine (de fabrication) du fromage, mais à mesure que le fromage mûrit, il perd du poids et devient plus léger.
$116.18
(Taxe incluse)
En stock
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Recettes d'inspiration fromagère
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Fromage hollandais de première qualité
Fromage hollandais de première qualité
Nos clients nous attribuent une note moyenne de 9,5 %.
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Ingredients:

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g:
Énergie / Energy 2044/488 kJ/kcal
Matières grasses / Fat
- dont acides gras saturés / of which saturated
42 g
26 g
Glucides / Carbohydrates 
- dont sucres / of which sugars
<0,5 g
<0,5 g
Protéines / Protein 29 g
Sel / Salt 2.4 g

Allergen: Lait (contient du lactose)

Vegan

Allergenen:
Lait (contient du lactose)
Végétarien:
Oui
Vegan:
Non
Disponibilité:
  • Europe
Type de lait:
Vache
Biologique:
Oui
Type de fromage:
Fromage vieux
Moule:
Meules de fromage
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... Commentaires: 1 (1)
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Guillermo Flores
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United States
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Packed well, shipped right away, great tasting product.
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