Préparation d'un gratin de pommes de terre au fromage et aux poireaux
- Plats principaux
Plats végétariens - Vieux fromage
- 4 pers
- 60 min
Préparation du gratin de pommes de terre
Envie d'un délicieux gratin de pommes de terre un peu différent ? Essayez ce gratin de pommes de terre et de poireaux avec du fromage de brebis Henri Willig pour une touche savoureuse ! Ce gratin allie le moelleux des pommes de terre à la fraîcheur des poireaux, le tout agrémenté d'une riche sauce béchamel et d'une touche piquante de sauce au jalapeño. Un choix idéal pour un accompagnement copieux ou un repas principal. Que vous cherchiez une recette de gratin de pommes de terre au four ou que vous souhaitiez essayer quelque chose de nouveau, cette variante au fromage ne manquera pas d'impressionner !
Ingrédients
- 1000 grammes de pommes de terre (cuisson ferme)
- 30 grammes de beurre
- 40 gramme de farine
- 400 millilitre de lait
- 2 tiges de poireaux
- 40millilitre Henri Willig sweet jalapeño dip
- 300gramme de fromage de brebis Henri Willig en morceaux