Coupez votre fromage préféré comme un véritable spécialiste hollandais. Cette version de cuisine du couteau à fromage professionnel néerlandais permet de balancer la lame sans effort à travers les fromages demi durs comme les variétés affinées et friables. Grâce à ses deux poignées, le couteau offre une prise confortable et un excellent contrôle, même sur les fromages plus fermes. Avec environ 32 centimètres de longueur totale et une lame d’environ 16 centimètres, il est bien équilibré sur tout plateau.
Comment utiliser un couteau à fromage ?
Posez le fromage sur une surface stable et saisissez les deux poignées. Faites ensuite un mouvement de bascule régulier pour trancher des morceaux nets et uniformes. Idéal pour couper facilement des fromages plus fermes et les servir joliment sur du pain, dans un plat ou sur un plateau.