Bio Bockshornklee-Käse

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Käse mit Bockshornklee ist ein neuer Käse in unserer 'Käselinie'. Bockshornklee ist ein Samen, der schon 1600 v. Chr. wegen seiner Heilkraft hoch gelobt wurde, Bockshornklee-Tee war als Verjüngungsgetränk bekannt und die 'Haremsdamen' mischten die Samen mit einem Süßstoff und Olivenöl, um eine schönere Haut zu bekommen. Der Geschmack des Bockshornkleekäses ähnelt dem von Käse mit Walnüssen und schmeckt am besten zu einem Cocktail mit einem guten Glas Bier.

Verfügbarkeit Auf Lager Gewicht0.40 kg* AllergeneMilch FormBaby-Käse (380gr)

Haftungsausschluss:

* Dies ist das ursprüngliche (Herstellungs-)Gewicht des Käses, mit zunehmender Reife verliert der Käse an Gewicht und wird leichter.

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.Ingredients: pasteurisierte Bio- KühMILCH, 2.8% Bio- Bockshornklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen

Average nutritional value per 100 g:

Energie / Energy	1612/385 kJ/kcal
Vetten / Fat - waarvan verzadigde vetzuren / of which saturated	31 g 19 g
Koolhydraten / Carbohydrates - waarvan suikers / of which sugars	< 0,5 g < 0,5 g
Eiwitten / Protein	26 g
Zout / Salt	2 g